Spaghetti alla vongole | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/spaghetti-alla-vongole

... spaghetti alla vongole - Maak de venusschelpen goed schoon. Hak de platte peterselie en de knoflook fijn. Kook de spaghetti beetgaar. Fruit de knoflook in bakboter. Voeg vervolgens de venusschelpen of vongole eraan toe en blus met de witte wijn. Voeg de peterselie en de ...

Jeroen Meus - Pasta alle vongole - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-alle-vongole

... Giet de venusschelpen in de pot, plaats er het deksel op en laat deze enkele minuten garen. Controleer af en toe even. 6. Giet de spaghetti af en meng de pasta onder de zeevruchten. Kruid naar smaak met peper van de molen. ...

Jeroen Meus - Pasta vongole met venkel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-vongole-met-venkel

... Pasta vongole met venkel - jeroen maakt zijn favoriete pastagerecht klaar: spaghetti vongole. Naast verse venusschelpen verdwijnen er ook mosselen, stukjes venkel en tomaat in de pan. Een absolute topper! - Zet een ruime pot water op het vuur om straks de pasta te koken.Spoel ...

Sas Kookt!: Spaghetti alle vongole

http://saskookt.blogspot.be/2011/07/spaghetti-alle-vongole.html

... ik denk dat het toch wel geslaagd was, want zowel de gasten als wij vonden het heerlijk én mijn man vond het zelfs beter als de spaghetti vongole die hij vorig jaar bij Carluccio in Londen at. En dat wil al wat zeggen! Photo-copy raadt aan om palourdes te kopen in plaats van de iets kleinere vongole, want die zouden minder zand bevatten. Ik geloof haar, want van zand hadden we helemaal geen last! Voor 4 personen heb je nodig: 1 kg palourdes 500 g (glutenvrije) spaghetti 1 groen pepertje, fijngehakt 2 grote tenen look, fijngehakt 5 lente uitjes, in fijne ringetjes (1 of 2 sjalotjes kan ook) 4 rijpe tomaten, ontpit en in stukjes 1 glas witte wijn 1/2 bussel pl ...

Spaghetti alle Vongole | VTM Koken

https://koken.vtm.be/jamies-food-escapes/recept/spaghetti-alle-vongole

... e eraan zou denken dit gerecht te eten zonder wat verse hompen brood om het sap mee op te slorpen. Ingrediënten 400 gr gedroogde spaghetti 250 ml witte wijn 10 kerstomaatjes 4 teentjes look 1 bos fijngehakte platte peterselie 1 kg venusschelpen zeezout zwarte peper Olijfolie (Extra Vierge) 1 gedroogde chilipeper ...

Jeroen Meus - Bloemkoolsoep met vongole en gremolata - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bloemkoolsoep-met-vongole-en-gremolata

... Bloemkoolsoep met vongole en gremolata - Gremolata, vongole, panko, mogen klinken als moeilijke woorden maar dit gerecht is makkelijk verstaanbaar. jeroen serveert een verrukkelijke bloemkoolsoep met verschillende extra touches. De klassieke bloemkoolsoep zal nooit ...

wijting met pittige pasta vongole

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/wijting-met-pittige-pasta-vongole

... aans pastagerecht met schelpdieren. Geef dit gerecht een Belgische twist met een lekker stukje wijting uit de Noordzee. - Kook de spaghetti gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.Vongole: Verhit een flinke scheut olijfolie in een pan en fruit de sjalot knoflook en chilipepertjes. Voeg de schelpjes toe en bak ze tot ze opengaan. Kruid ...

Jeroen Meus - Spaghetti bolognaise op z’n Thais - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spaghetti-bolognaise-op-zn-thais

... spaghetti bolognaise op z’n Thais - Vandaag maken we een Thaise versie van een klassieke spaghetti Bolognaise. Het rundergehakt en de tomaat blijven behouden, maar ik geef de saus een oosterse toets door er gember, citroengras, limoenblad en kokosmelk aan toe te voegen. ...

Spaghetti carbonara | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/spaghetti-carbonara

... ven heel kort (1 minuut) op een laag vuur en serveer het gerecht onmiddellijk. Ingrediënten 200 gr gezouten spek 4 eieren 500 gr spaghetti ½ l room 100 gr parmezaanse kaas 2 teentjes knoflook (geplet 1 uitje ...

Jeroen Meus - Spaghetti Bolognese met linzen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spaghetti-bolognese-met-linzen

... spaghetti Bolognese met linzen - Dit is de vegetarische versie van een Italiaanse klassieker. Het gehakt vervangt jeroen door linzen, maar verder wordt de ragù op de traditionele manier bereid. - spaghetti Bolognese met linzen Laat de linzen weken in water.Pel de uien ...