Verfrissende Spaanse gazpacho - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gazpacho/

... Verfrissende spaanse gazpacho Een gazpacho is een koude spaanse tomatensoep en is lekker verfrissend als tussengerecht tijdens het kerstdiner. Helemaal perfect: je kunt de gazpacho al eerder maken. Serveer er warme bladerdeegstengels bij voor maximaal effect. Zijn er ...

Spaanse paella met zeevruchten - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/spaanse-paella/

... spaanse paella met zeevruchten Wie weleens in Spanje is geweest heeft weleens paella gegeten. Deze spaanse versie van de risotto dankt zijn gele kleur aan de saffraan die in het gerecht zit. Vaak wordt dit door iets goedkopers als kurkuma vervangen, maar het is juist ...

Jeroen Meus - Kalfsoester met oesterzwammen en kroketten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfsoester-met-oesterzwammen-en-kroketten

... Kalfsoester met oesterzwammen en kroketten - Kalfsoesters in een romige, gebonden saus op basis van oesterzwammen en Rodenbach met kropsla en kroketjes. Het bier is een beetje zuur wat fantastisch smaakt bij deze bereiding. Serveer er in elk geval ook een glas Rodenbach ...

Kalkoen met wintergroenten

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/166/kalkoen-met-wintergroenten

... Kalkoen met wintergroenten - Gevulde kalkoen, een echte kerstklassieker - Bak de bospaddenstoelen. Hak de knoflook grof. Schil de rammenas. Schil de wortelen. Schil de aardappelen. Hak de verse dragon. Verwarm de oven voor op 180°C. Meng het gehakt met de gebakken ...

Jeroen Meus - Stoofpot van kalkoen met peer en roquefort, kroketten en witloofsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofpot-van-kalkoen-met-peer-en-roquefort-kroketten-en-witloofsla

... Stoofpot van kalkoen met peer en roquefort, kroketten en witloofsla - Zondagse kost kan eigenlijk op eender welke dag van de week, als het maar lekker is! En dat is ook deze stoofpot met kalkoen, peer en roquefort zonder enige twijfel. Serveer er een fris slaatje met ...

Jeroen Meus - Gegrilde spieringbrochette met zigeunersaus en kroketten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-spieringbrochette-met-zigeunersaus-en-kroketten

... Gegrilde spieringbrochette met zigeunersaus en kroketten - Een lekkere gegrilde brochette: wie zegt daar nu nee tegen? Sappige stukjes varkensspiering afgewisseld met spek en champignons is om duimen en vingers bij af te likken. Minstens even smakelijk zijn de bijgerechten: ...

Spaanse tortilla met basilicum

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/415/spaanse-tortilla-met-basilicum-1

... spaanse tortilla met basilicum - Een heerlijk Spaans aardappelgerecht - Schil de aardappelen, kook ze in 20 minuten gaar en snij ze in plakjes. Snipper de ui fijn. Hak de basilicum. Bak de aardappelschijfjes in olijfolie, in een pan met hoge rand, samen met de gesnipperde ...

Jeroen Meus - Kroketten van varkenspoot met dipsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kroketten-van-varkenspoot-met-dipsaus

... kroketten van varkenspoot met dipsaus - Hesp, koteletten of haasjes kennen we allemaal, maar eigenlijk zijn alle delen van het varken bruikbaar in de keuken. Jeroen bereidt bijvoorbeeld smakelijke vleeskroketten van varkenspoten. De poten hebben veel smaak en er zitten ...

Jeroen Meus - Vol-au-vent met kroketten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vol-au-vent-met-kroketten

... Vol-au-vent met kroketten - Een Belgische klassieker die tot ons culinair erfgoed behoort. Een overheerlijke one pot wonder met kip, balletjes en champignons. De videe of vol-au-vent wordt uiteraard geserveerd met kroketten... Wat dacht je anders? - Spoel de wortel, selder ...

Recept Spaanse salade met geroosterde paprika – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/780/spaanse-salade-met-geroosterde-paprika/

... spaanse salade met geroosterde paprika1 komkommer, geschild 2 rode paprika’s 100 gr zwarte (kalamata) olijven, ontpit paar takjes verse bladpeterselie 1 citroen olijfolie Gril de paprika’s (kijk hier als je niet weet hoe dit moet) en verwijder het vel en de zaadjes. ...