Volkoren empanadas met pittige kikkererwtenvulling

http://tallore.blogspot.be/2014/10/volkoren-empanadas-met-pittige.html

... Volkoren empanadas met pittige kikkererwtenvulling Vrolijke 2e #wereldveggiedag iedereen. Gisteren geen tijd om iets te posten, maar ik maak het goed! Om die heugelijke dag te vieren geen lijstje oude recepten, maar een hele maand oktober nieuwe receptjes. En we beginnen ...

Aan tafel met Tanja: Een avond bij Ferran Adrià in Krasnapolsky

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2009/04/een-avond-bij-ferran-adria-in.html

... Een avond bij Ferran Adrià in Krasnapolsky Ondanks dat ik boekingsnummer 1 had, ja echt waar, viste ik toch net achter het net om bij de eerste 100 gasten vooraan te kunnen zitten om de lezing bij te wonen van Ferran Adrià. Mopper de mopper natuurlijk maar uiteindelijk ...

Gordon Ramsay: kip met morieljevelouté - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/chefs/gordon-ramsay/gordon-ramsay-kip-morieljeveloute

... Gordon Ramsay: kip met morieljevelouté 4 personen 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering8.1obv 19 waarderingen HoofdgerechtGevogelteFrans Ingrediënten 2 scharrelkippen à 900 g - 1 kg 1 bolletje knoflook, ongepeld en horizontaal gehalveerd ...

Recept op de huid gebakken mul met gazpacho en chorizokruimels | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-op-de-huid-gebakken-mul-met-gazpacho-en-chorizokruimels/

... Recept op de huid gebakken mul met gazpacho en chorizokruimels In het Volkskrant Weekendmenu van vandaag als voorgerecht op de huid gebakken mul met een saus van gazpacho en krokante chorizokruimels, als hoofdgerecht konijn met tijm en toe Toscaans kastanjegebak. ...

Jeroen Meus - Carpaccio van tomaten met mozzarella en groene salsa - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/carpaccio-van-tomaten-met-mozzarella-en-groene-salsa

... Carpaccio van tomaten met mozzarella en groene salsa - Deze vegetarische hap is geïnspireerd op het populaire Italiaanse voorgerechtje met dungesneden rauw rundvlees. Jeroen kiest voor prachtige coeur de boeuftomaten, alom geroemd om hun stevige vruchtvlees. Samen met ...

Eetplezier: Halloween Foodswap van Es' Factory

http://eetplezier.blogspot.be/2012/10/halloween-foodswap-van-es-factory.html

... Halloween Foodswap van Es' Factory Ik ben oud. Nou ja, ook weer niet stok-, maar laten we zeggen ruim over de helft. Dus is het interne geheugen soms niet meer zo fris als dertig jaar geleden. Er dient af en toe eens op CTRL-ALT-DEL gedrukt te worden. Is niet erg, nee, ...

Heerlijke risotto met kaas en broccoli | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/heerlijke-risotto-met-kaas-en-broccoli/

... pan met zware/dikke bodem. Fruit de blokjes ui aan in de pan circa 5 minuten. Tip: als je van lekker pittig houdt kun je een vers spaans pepertje toevoegen. Wanneer de uitjes glazig zijn voeg je de rijst toe. Bak deze in ongeveer 2-3 minuten mooi doorschijnend en zorg dat ze helemaal bedekt zijn met de boter. Blijf gedurende het koken van dit gerecht altijd goed roeren! En daarbij kun je het vuur het best redelijk laag zetten. Als de rijst mooi doorschijnend is voeg je een scheut droge witte wijn toe (ongeveer 60-80 ml). Blijf roeren tot de wijn helemaal is opgenomen door de rijst. Schep nu wat (heet/kokend) kippenbouillon over de rijst, ongeveer 3 scheppen. Zorg dat het een beetje borrelt in de pan, zet eventueel het vuur wat hoger. Laat dit helemaal opnemen door de rijst voordat je dit weer herhaalt. Herhaal dit ongeveer 20-25 minuten en blijf de hele tijd goed roeren. Ondertussen moet ook de broccoli nog bereid wo ...

Jeroen Meus - Empanadas met pittige makreel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/empanadas-met-pittige-makreel

... Empanadas met pittige makreel - Zowat elke aardbewoner die spaans als moedertaal heeft, zal de empanada in z'n culinair woordenboek hebben staan. Deze kleine hartige deegflappen kan je naar hartelust vullen met groenten, vlees of vis en wat pittige kruiden en specerijen. ...

Uit de keuken van Levine: Pain de Dieppe (wit brood)

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/10/pain-de-dieppe-wit-brood.html

... Pain de Dieppe (wit brood) Van de week kwam ik via de rubriek Yeast Spotting op het weblog Wild Yeast terecht op het weblog Mis recetas favoritas. Daar vond ik een recept voor een prachtig brood: Pain de Dieppe.Ik spreek bijna geen woord Spaans, ik kan twee biertjes ...