Eigentijdse dame blanche, panna cotta van chocolade en bitterkoekjes - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/eigentijdse-dame-blanche-panna-cotta-van-chocolade-en-bitterkoekjes

... Eigentijdse dame blanche, panna cotta van chocolade en bitterkoekjes By: Stéphane Buyens Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: vanille-ijs zwarte chocolade witte chocolade witte chocolade witte chocolade witte chocolade ...

Chocolade paaseitjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/chocolade-paaseitjes

... chocolade paaseitjes - Snijd de eitjes in de lengte in twee en droog ze goed uit. Giet er de gesmolten chocolade in en giet ze er onmiddellijk weer uit, zo bekom je een laagje chocolade. Vul dan de eitjes met de chocolade naar keuze. Laat de eitjes een nacht in de koelkast ...

Gember - Chocoladesoufflé | VTM Koken

https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/gember-chocoladesouffle

... Gember - Chocoladesoufflé - Verwarm de oven voor op 180 °C. Laat de helft van de boter smelten en bestrijk er de binnenkant van 8 ovenschaaltjes mee. Giet 25 g suiker in 1 ovenschaaltje en beweeg het rond zodat de binnenkant helemaal bedekt is. Giet de overtollige suiker ...

Chocolademedailles | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/chocolademedailles-0

... Chocolademedailles - Smelt 400 g chocolade callets in een steelpan op het lichtste vuur tot 45°C. Haal de pot van het vuur en voeg kleine porties chocolade callets toe. Roer ze door de warme chocolade tot de temperatuur gezakt is tot 30°C. Giet de chocolade in de vorm ...

Recept voor Soufflé van verse kaas en pompoen | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/souffle-van-verse-kaas-en-pompoen/

... met Solo en verdeel er het deeg in. Schuif ze 20 minuten in een op 180° voorverwarmde oven. Maal de noten zeer fijn. Bestrooi de soufflés met de noten en versier met de muntblaadjes. Geniet van soufflé van verse kaas en pompoen ...

Crème brûlée met speculaas, muntthee en chocoladesoufflé | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/creme-brulee-met-speculaas-muntthee-en-chocoladesouffle

... Crème brûlée met speculaas, muntthee en chocoladesoufflé - Goed weekend met Vincent Banic. Vincent is een foodie, maar vooral ook een zoetebek. Een chocoladesoufflé, een muntthee en een crème brûlée, daar zegt hij geen neen tegen.Wil je het liever lactosevrij? ...

Ijsje met chocolade | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/ijsje-met-chocolade

... Ijsje met chocolade - Neem een bain-marie en laat de chocolade rustig smelten. Bij voorkeur gebruik je kleine bolletjes chocolade, want die smelten meer geleidelijk. Belangrijk is dat de chocolade niet warmer wordt dan 36 graden (lichaamstemperatuur). Als je de chocolade ...

Vanillesoufflé | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/vanillesouffle

... Vanillesoufflé - Snijd het vanillestokje in de lengte open, schraap het merg eruit en roer dit door de melk. Leg ook het vanillestokje erin en breng de melk aan de kook. Laat op een laag vuur enkele minuten trekken. Verwijder het vanillestokje uit de melk. Smelt de boter, ...

Recept voor soufflé met sperzieboontjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/souffle-met-sperzieboontjes

... vul met het mengsel. Bestrooi met nog wat pijnboompitten. Bak in zo’n 50 minuten gaar. werk af: Test met een satéstokje of de soufflé binnenin drooggebakken is. Haal dan uit de bakvorm en laat nog even afkoelen. Snijd in sneetjes en beleg met een sneetje ham en z ...

Aardbeien in witte chocolade | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/aardbeien-in-witte-chocolade

... Aardbeien in witte chocolade - Werk steeds met kleine hoeveelheden chocolade. Snij de chocolade in kleine stukjes en doe in een pot. Zet de pot in een bain marie en smelt de witte chocolade. Regelmatig roeren zodat de chocolade gelijkmatig op een laag vuurtje smelt. De ...