Sas Kookt!: Dagen Zonder Vlees: Week 4

http://saskookt.blogspot.be/2013/03/dagen-zonder-vlees-week-4.html

... Dagen Zonder Vlees: week 4 In week 4 was het eveneens niet mogelijk om volledig vegetarisch te eten. We zijn blijven steken op 2 dagen van de 7. We hebben echter geen vlees gekocht deze week, maar hadden kip en gehakt gekregen van mijn schoonmoeder. Op restaurant ...

Carolines blog: Torta di Riso al Profumo d'Arancio (sinaasappel-rijsttaart)

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/04/torta-di-riso-al-profumo-darancio.html

... Torta di Riso al Profumo d'Arancio (sinaasappel-rijsttaart) Ingrediënten: - 1,75 l volle melk - 1 vanillestokje - schil van een halve citroen, in dikke repen - 200 g fijne kristalsuiker - 300 g arborio risottorijst - 5 grote eieren, gesplitst in dooiers en witten ...

Jeroen Meus - Mangotaart met witte chocolade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mangotaart-met-witte-chocolade

... Mangotaart met witte chocolade - deze mangotaart is een zondig lekkere variant op de beroemde ‘smurfentaart’. Van blauwe mannetjes is er verder geen sprake, maar wie straks een punt opsmult zal minstens zo goedgemutst zijn. Gebruik kant-en-klaar zoet ...

Jeroen Meus - Hazelnotencake met chocolade en gepocheerde peren - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hazelnotencake-met-chocolade-en-gepocheerde-peren

... Hazelnotencake met chocolade en gepocheerde peren - Een dessertbord met een punt vers notengebak, gepocheerde peer en een lepel zure room zal goed onthaald worden. Lekker, in het gezelschap van een kop koffie of thee. De rest van de notencake zal nadien waarschijnlijk ...

Sas Kookt!: Dagen Zonder Vlees: Week 3

http://saskookt.blogspot.be/2013/03/dagen-zonder-vlees-week-3.html

... Dagen Zonder Vlees: week 3 deze week moest het toch echt eens lukken om (bijna) helemaal vegetarisch te eten. Nuja, dat was het plan, maar zoals jullie zien is de week niet zo goed begonnen... Maar ik heb me erover gezet dat het niet helemaal lukt: 4 dagen op 7 v ...

Jeroen Meus - Profiteroles met frambozencoulis, roomijs en witte chocolade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/profiteroles-met-frambozencoulis-roomijs-en-witte-chocolade

... Profiteroles met frambozencoulis, roomijs en witte chocolade - Soezen laten zich op allerlei manieren vullen: bv. met banketbakkersroom, slagroom of met een hartige vulling. Ik vul ze met een bolletje vanille-ijs voor een zomers dessert met een frambozencoulis en ...

Jeroen Meus - Ganache - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ganache

... Ganache - jeroen toont hoe je snel en makkelijk ganache maakt. Ganache is een zachte chocolade botercrème. De lopende crème kan je ook gebruiken als topping voor taarten of cakes. Als je het laat optsijven in de koelkast, kan je het gebruiken als vulling voor c ...

Aan tafel met Tanja: Een week in Piëmonte

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010/05/een-week-in-piemonte_30.html

... Een ...

Jeroen Meus - Chocoladebavarois met clementines - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chocoladebavarois-met-clementines

... Chocoladebavarois met clementines - De Sint strooit weer met heel wat lekkers. Dit is het uitgelezen moment om aan de slag te gaan met tal van zoetigheden. Chocolade, clementines en allerhande Sintsnoep vormen de basis voor deze prachtige bavarois. Een lekkernij voor ...

Sas Kookt!: Dagen Zonder Vlees: Week 5

http://saskookt.blogspot.be/2013/03/dagen-zonder-vlees-week-5.html

... Dagen Zonder Vlees: week 5 deze week zijn we er opnieuw in geslaagd om meer dan de helft van de dagen vegetarisch te eten. Eigenlijk zouden we willen proberen om dit ook na de Dagen Zonder Vlees vol te houden, want het bevalt ons wel. Dag 29: butternutburgers met ...