Jeroen Meus - Crêpes Suzette - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/crepes-suzette

... Crêpes Suzette - Voor crêpes Suzette maak je een sinaasappelboter met een beetje alcohol die je laat karameliseren tot siroop. Daar wentel je de flensjes door en ten slotte flambeer je ze. Een klassieker van chef Escoffier. - De crêpes Smelt de boter in een s ...

Cocktail met sinaasappel en vodka | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/cocktail-met-sinaasappel-en-vodka

... Cocktail met sinaasappel en vodka - Koel een ypsilonglas af met crushed ice. Doe in een mixingglas 4 cl appelsienvodka, 2 cl grand Marnier, 1 cl suikersiroop, 1,5 cl witte cacaolikeur, 3 cl vers appelsiensap en tenslotte 2 cl citroensap. Doe het crushed ice uit het ...

Eetplezier: Witte Sangria

http://eetplezier.blogspot.be/2011/08/witte-sangria.html

... Witte Sangria YES! Eindelijk Zomer!! De Man en ik vieren het met witte sangria. Met dank aan http://inkellskitchen.blogspot.com/ die mij inspireerde. Wat heb je nodig voor de Sangría Blanca: 2 sinaasappels 1 citroen 1 kleine appel 2 eetlepels fijne kristalsuiker ...

Geflambeerde vruchten met zure room | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/geflambeerde-vruchten-met-zure-room

... Geflambeerde vruchten met zure room - Vet de ovenschaal in met de boter. Snijd de pruimen en vijgen door midden en verwijder de pit. Haal de pit uit de kersen met een ontpitter. Schik het fruit in de ovenschaal en bestrooi met de suiker. Zet 20 minuten in de oven ...

Pannenkoeken flamberen | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pannenkoeken-flamberen

... pannenkoeken flamberen - Smelt in een pan een klontje boter. Leg er 4 pannenkoeken in vier gevouwen in en warm de pannenkoeken op. Bestrooi met suiker, draai om en bestrooi ook de andere kant met suiker en laat de pan goed heet worden zodat de suiker wat karameliseert. ...

Ree met sinaasappel en broodkruim | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ree-met-sinaasappel-en-broodkruim

... Ree met sinaasappel en broodkruim - Neem de reefilets, snij ze door in de lengte (tot op 1 cm van de rand) en vul ze met ganzenlever. Wikkel alles in de gedroogde ham. Snijd enkele dungesneden schilfers van de schil (= zeste) van een sinaasappel. Bak de reefilets ...

Chocoladecake met mascarpone - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/chocoladecake/chocoladecake-mascarpone

... Chocoladecake met mascarpone 4 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 12 waarderingen NagerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten voor het chocoladegebak 4 eieren 100 g poedersuiker 50 g boter 80 g bloem 30 g cacao (plus extra ...

Jeroen Meus - Savarin met Grand Marnier en sinaasappel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/savarin-met-grand-marnier-en-sinaasappel-0

... Savarin met grand marnier en sinaasappel - Een zalige cake met een luchtige textuur, gedrenkt in een marinade van sinaasappel en sinaasappellikeur. Een oude Franse patisserieklassieker waar Jeroen met plezier nog eens ruchtbaarheid aan geeft. - Warm de melk lichtjes ...

Crêpes Suzette - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pannenkoeken/crepes/crepes-suzette

... Crêpes Suzette 2 personen 20 min voorbereiden 10 min bereiden 1 uur wachten waardering7.8obv 8 waarderingen NagerechtVegetarischFrans bevat per portie310 kcal 4 g eiwit 21 g vet 23 g koolhydraten Ingrediënten 40 g bloem 1 groot ei 100 ml melk 40 g boter 8 su ...

Geflambeerde koffie met sinaasappelsyllabub | VTM Koken

https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/geflambeerde-koffie-met-sinaasappelsyllabub

... Geflambeerde koffie met sinaasappelsyllabub - Een week op voorhand: Schil de sinaasappel zodat je één lang lint overhoudt. Doe de schil in een potje en overgiet met grand Marnier. Bewaar op een koele, donkere plaats. Schep de syllabub in kleine glaasjes en bestrooi ...