Jeroen Meus - Mokka eclairs - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mokka-eclairs

... Mokka eclairs - Het perfecte, zondagse gebakje met een vulling van mokkapudding, afgewerkt met hagelslag en chocoladeganache. Voor je het weet vind je enkel nog wat achtergebleven kruimels van deze zalige eclairs. - Mokkapudding Laat de gelatineblaadjes weken in koud ...

Groentjes in de wok - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/groentjes-in-de-wok

... Groentjes in de wok By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: tomaten : 2 fijne groene asperges : 1 bot kool : 1/2 kleine sjalot : 1 pindanooten : 2 el rijstnoedels peperoni : 2 pijpajuin : 1 bot ...

Oesters op Oostendse wijze - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/oesters-op-oostendse-wijze

... Oesters op Oostendse wijze By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: champagne oesters Directions: 1. Open de oesters en maak het vlees los. Vang het sap op. Kook de champagne samen met de azijn, ...

Jeroen Meus - Kruisbessentaart - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kruisbessentaart

... Kruisbessentaart - Deze overheerlijke taart maak je met verse kruisbessen of stekelbessen, in de volksmond ook wel ‘knoeselen’ genoemd. Een extra tip van Jeroen: serveer deze taart met een lekker kopje Engelse thee. - Het deeg Laat de boter op kamertemperatuur ...

Jeroen Meus - Smurfentaart - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/smurfentaart

... Smurfentaart - Jeroen maakt de perfecte verjaardagstaart. Geef de smurf die dit dessert heeft uitgevonden een standbeeld! - De pudding Meet de juiste hoeveelheid melk en verwarm ze in een kleine pan op een zacht vuur.Snijd intussen de vanillestok overlangs in twee ...

Zelf vanille pudding maken (met chocoladesaus) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vanille-pudding-maken/

... Zelf vanille pudding maken (met chocoladesaus) Vanille pudding is een klassiek dessert dat bij iedereen in de smaak valt. Een heerlijk zachte, lichtzoet dessert met de smaak van echte vanille. Vol en romig zonder dat het zwaar is. Zelf vanillepudding maken is echt ...

Jeroen Meus - Griesmeelpudding met ananas en kokoskoekjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/griesmeelpudding-met-ananas-en-kokoskoekjes

... Griesmeelpudding met ananas en kokoskoekjes - Griesmeelpudding is heel gemakkelijk om te maken en superlekker. Je kunt hem puur natuur serveren, maar hij wordt nog lekkerder met ananas en een eenvoudige crumble. - 0. Verwarm de room in een steelpan. 1. Snijd de v ...

Ovenkoeken - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/ovenkoeken

... Ovenkoeken By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 30 - 60 minuten Yield: 4 persons Ingredients: gist : 35 gr lauw water : 180 gr boter : 70 gr zout : 7 gr bloem : 375 gr Directions: 1. Meng de gist met lauw water. 2. Meng de bloem, het zout ...

Op kamp: spaghetti bolognaise voor 30 personen | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/spaghetti-bolognese-voor-30-personen

... Op kamp: spaghetti bolognaise voor 30 personen - Snijd de uien fijn en stoof aan in de boter. Snijd alle groenten zeer fijn en stoof mee aan. Voeg het gehakt toe en stamp met een stamper fijn tot het gaar is. Voeg de gepelde tomaten toe en stamp mee fijn. Vul 3 blikken ...

Jeroen Meus - Red Velvet swiss roll met kersen, witte chocolade en slagroom - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/red-velvet-swiss-roll-met-kersen-witte-chocolade-en-slagroom

... Red Velvet swiss roll met kersen, witte chocolade en slagroom - Het toetje is de kers op de taart van het Nationale Kerstmenu. Ziet deze rolcake er niet fantastisch uit? Het is ook nog eens verrassend simpel. De rolbiscuit is gevuld met mascarponeroom en een lichte ...