Witloof met balletjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/witloof-met-balletjes

... Witloof met balletjes - Bak het witloof mooi bruin in de boter, als alle kanten zijn aangebakken doe je er 3 dl water bij en een rundsbouillonblokje. Laat 25 minuten sudderen. Rol stevige balletjes van het gehakt en bak ze mooi bruin in de pan. Wanneer ze bruin zijn, ...

Tagliatelle met tomatensaus en tofu | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tagliatelle-met-tomatensaus-en-tofu

... Tagliatelle met tomatensaus en tofu - Bak de tofu gehakt aan in een beetje boter samen met de fijngehakte ui en de look. Voeg er na 10 minuten 20 eetlepels tomatensaus en 2 eetlepels ketchup aan toe. Voeg de helft van de fijngehakte basilicum eraan toe. Frituur de ...

Groentebouillon met gebakken balletjes en vermicelli | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/groentebouillon-met-gebakken-balletjes-en-vermicelli

... Groentebouillon met gebakken balletjes en vermicelli - Start met het pellen van de ui en snij er fijne reepjes van. Halveer de Chinese kool en gebruik de onderste, hardere stukken van de helften om in reepjes te snijden en bij de ui te doen. Verkruimel nu een bou ...

Jeroen Meus - Gehaktballen met groentesaus en parmezaanpuree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gehaktballen-met-groentesaus-en-parmezaanpuree

... Gehaktballen met groentesaus en parmezaanpuree - Dit is een topbereiding om kinderen groenten te doen eten. De basis zijn ‘balletjes in tomatensaus’ maar Jeroen voegt een heleboel zuiderse groenten toe. Met aardappelpuree natuurlijk. - Groentesaus Verwarm een ...

Tajine met kefta en ei | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tajine-met-kefta-en-ei

... Tajine met kefta en ei - Snijd de ui, koriander en muntblaadjes fijn en snijd de peterselie voor de saus afzonderlijk fijn. Dompel de tomaten 30 seconden in kokend water, ontvel ze en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes. Vermeng in een diep bord het gehakt met ...

Recept Köttbullar

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kottbullar

... Köttbullar - Kötbullar zijn Zweedse gehaktballetjes en een echte specialiteit. Met producten van bij ons geef je deze klassieker een Belgische twist.   - Meng in een grote kom het gehakt de sjalot het ei en het broodkruim. Kruid met de 4-kruid ...

Tomatensoep met balletjes | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/tomatensoep-met-balletjes

... Tomatensoep met balletjes - Stoof in olijfolie de uien en look aan. Snij wortel en selder fijn en stoof mee aan. Snij de tomaat in stukken en voeg ze toe, laat sudderen op een zacht vuurtje. Voeg tijm en laurier toe. Laat alles zachtjes stoven. Voeg de tomatenpuree ...

Jeroen Meus - Pasta met raapstelen en salsiccia - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-raapstelen-en-salsiccia

... Pasta met raapstelen en salsiccia - Raapstelen zijn groenten die je gemakkelijk zelf in je moestuin kunt planten. Ze smaken een beetje bitter en zijn het lekkerst in een pastagerecht als ze nog wat knapperig zijn. Italië in je bord in een versie van 'Geronimo'! - ...

Millefeuille van aubergines en courgette | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/millefeuille-van-aubergines-en-courgette

... Millefeuille van aubergines en courgette - Snij de aubergines en courgette in de lengte in dikke schijven. Kruid ze goed met peper en zout aan beide kanten. Giet voldoende olijfolie in een antikleefpan en bak de aubergines en courgette aan. Snij de mozzarella in schijven. ...

Kervelsoep met balletjes | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/kervelsoep-met-balletjes

... Kervelsoep met balletjes - Snijd de aardappelen, de ajuinen en de prei in kleine blokjes. Hak alle kervel vervolgens heel fijn. Stoof de groenten en de kervel aan in wat boter. Blus met water en laat ongeveer 20 minuten koken. Rol ondertussen de balletjes, haal ze ...