Recept boerenjongens - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/recept-boerenjongens/

... Recept boerenjongens De laatste tijd ben ik nog al van de ouderwetse dingen die we tegen komen van vroeger. Zo had ik het er laatst over met mijn ouders over ‘boerenjongens’ en ‘boerenmeisjes’ . Boeren jongens en meisjes  werden bij ons vroeger bij de koffie ...

Quenelles van vis | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/quenelles-van-vis

... Quenelles van vis - Snijd de vis in kleine stukken en kruid met peper, zout en nootmuskaat. Cutter de vis tot een zeer fijne pasta. Voeg het ei toe en meng verder tot de pasta in een bolletje in de cutter draait. Voeg de room toe en meng verder . Laat dit mengsel ...

Notenconfituur | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/notenconfituur

... Notenconfituur - Neem de noten en hak ze fijn met een mes. Kook de gedroogde noten één maal in water op om de bitterheid weg te werken. Giet het water weg en spoel de noten met koud water. Kook ze dan een tweede maal in de melk samen met de geleisuiker, om ze zacht ...

Op kamp: Rijstpap voor 100 man | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/op-kamp-rijstpap-voor-100-man

... Op kamp: Rijstpap voor 100 man - Ga je op kamp koken? Wil je graag rijstpap maken voor 100 man? Heb je geen idee hoe dit te maken? Dit recept helpt je op weg! Smakelijk! Pas de pot aan aan de hoeveelheid rijstpap die je gaat maken. Zorg er ook voor dat je een zo breed ...

Spruiten - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/ingredienten/spruiten

... Spruiten By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: gerookt spek : 4 plakjes boter peper spruiten : 32 zout nootmuskaat kristalsuiker Directions: 1. Snij het ‘kontje’ van de spruiten en haal ...

Uit de keuken van Levine: Eigenaardigheden en een simpel toetje

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/08/eigenaardigheden-en-een-simpel-toetje.html

... Eigenaardigheden en een simpel toetje Ik ben behept met een paar eigenaardigheden, of afwijkingen zoals mijn echtgenoot ze ook wel noemt. Ik heb namelijk een zwak voor bakjes, schalen en schaaltjes, glazen potjes, diepvriesdozen met van die leuke gekleurde deksels ...

Snoepjes maken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/snoepjes-maken

... Snoepjes maken - Giet de glucose in een kookpot, samen met de suiker en het water. Zet op een hoog vuur en laat smelten tot 150°C (meet met een suikerthermometer). Leg een marmeren plaat op het aanrecht en vet in met kokosvet. Giet het gesmolten mengsel uit op de ...

Trifle met advocaatvla | VTM Koken

https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/trifle-met-advocaatvla

... Trifle met advocaatvla - Roer de bessen, de poedersuiker en de Grand Marnier door elkaar in een kom. Laat 20 minuten trekken. Verdeel de amarettikoekjes over 6 glaasjes. Schep er telkens 1 eetlepel compote op en verdeel er vervolgens de helft van de gemengde bessen ...

Kriekencake | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kriekencake

... Kriekencake - Smelt de boter. Maak een vast deeg: voeg de eieren en de suiker samen en klop ze op tot een vaste schuimige massa (witkloppen). Roer de gesmolten boter door de massa met de garde. Voeg de bloem toe. We gebruiken hier meer bloem dan bij een recept van ...

Uit de keuken van Levine: Flensjes met vanillecrème

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/12/flensjes-met-vanillecrme.html

... Flensjes met vanillecrème Ik heb deze flensjes gebruikt als onderdeel van een 'Grand dessert' en er 1 per persoon (in plaats van 3) geserveerd.De flensjes en de vanillecrème kan je al van tevoren maken en op een koele plaats bewaren. Wacht wel met het vullen ...