Volkoren penne met kruidenballetjes, kaas en groentjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/volkoren-penne-met-kruidenballetjes-kaas-en-groentjes

... Volkoren penne met kruidenballetjes, kaas en groentjes - Begin met het fijnsnijden van de bieslook, sjalot en kervel. Meng daarna alles onder het gehakt. Doe ook nog de gemalen beschuit en eitjes bij het mengsel. Kruid met peper en zout. Rol mooie balletjes van het ...

Zelfgemaakte pizza | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zelfgemaakte-pizza

... Zelfgemaakte pizza - "Waarom toch altijd diepvriespizza eten?", vroeg Cas zich af. sofie maakt daarom zelf pizzadeeg en laat Cas zelf zijn pizza beleggen. Maak een heuveltje van bloem. Doe de olijfolie, zout en peper in een kuiltje in het midden. Verkruimel de gist. ...

Volkorencapellini met geroosterde kalkoenlapjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/volkorencapellini-met-geroosterde-kalkoenlapjes

... Volkorencapellini met geroosterde kalkoenlapjes - Verwarm de oven voor op 175°C. Snij de kerstomaten en abrikozen in de helft, snij een sjalot fijn. Leg in een ovenschaal en kruid met peper en citroentijm. Besprenkel met koolzaadolie en laat 20 min konfijten in een ...

Ravioli met ricotta, selder, pecorino en Lomo | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/ravioli-met-ricotta-selder-pecorino-en-lomo

... Ravioli met ricotta, selder, pecorino en Lomo - Zelf al eens ravioli gemaakt? Moet je zeker eens doen. De ideale regenactiviteit. Opgevuld met ricotta en lomo is het echt een topgerechtje! Puur, eenvoudig en lekker, net zoals de Italiaanse keuken.  Kneed de bloem met ...

Lust Vincent Banic het of niet: aperitiefboompje met paddenstoelen | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/lust-vincent-banic-het-niet-aperitiefboompje-met-paddenstoelen

... Lust Vincent Banic het of niet: aperitiefboompje met paddenstoelen - Vincent heeft het niet voor paddenstoelen. sofie probeert hem te overtuigen met een zeer leuk aperitiefhapje: een boom uit bladerdeeg, opgevuld met paddenstoelen. De heerlijke paddenstoelenboom kan ...

In papillot: orecchiette met pesto, look en pancetta | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/in-papillot-orecchiette-met-pesto-look-en-pancetta

... In papillot: orecchiette met pesto, look en pancetta - Eline De Munck houdt van Italië. sofie maakt haar een pasta in papillot klaar. Ze serveert het met zelfgemaakte pesto en pancetta. Puur, lekker en zo eenvoudig! Verwarm de oven voor op 250 graden Celsius. Kook ...

Bramensap met komkommer, peer en Granny Smith | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/bramensapje

... Bramensap met komkommer, peer en Granny Smith - Schil de peren en twee appelen. Doe in een centrifuge met de grofgesneden komkommer. Mix tot sap. Blend of mix de braambessen met het sap. Doe ijsblokjes in de glazen. Giet het sap in de glazen, werk af met schijfjes appel ...

Suikervrije bloemkoolwafels | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/suikervrije-bloemkoolwafels

... Suikervrije bloemkoolwafels - Goed weekend met Lien Degol. sofie bakt voor Lien alternatieve wafeltjes. Zonder suiker, maar met bloemkool. Het gerecht werd goedgekeurd door de Diabetes Liga. Meer info over suikervrije koken vind je op hun site.Ontdek ook sofie haar ...

Icetea 'green' zelf maken | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/icetea-green-zelf-maken

... Icetea 'green' zelf maken - Zelf icetea maken? Met dit recept maak je een lekkere en gezonde icetea. Laat  de groene thee trekken in kokend water. Doe ijsblokjes in een glas. Voeg een sneetje limoengras en een takje citroenverbena toe.  Giet er de afgekoelde groene ...

Kippenreepjes, groenten in de wok en roquefortsaus | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kippenreepjes-groenten-in-de-wok-en-roquefortsaus

... Kippenreepjes, groenten in de wok en roquefortsaus - Lust Cathérine het of niet? Dat is de vraag. sofie probeert haar te overtuigen van roquefort door die in een saus te verwerken.Tip: kies zelf je favoriete pasta. Sojusaus is sojasaus zonder suiker. Vind je dit niet? ...