Mousse van ham | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/mousse-van-ham

... mousse van ham - Warm het water met de bouillon op in een kookpotje. Laat de gelatine weken in water. Knijp de gelatine uit en doe hem bij de bouillon. Roer goed door tot de gelatine gesmolten is. Voeg de boter erbij en roer goed door. Doe ham in een cuttermachine, ...

Mousse van tomaat en paprika | VTM Koken

https://koken.vtm.be/coupe-soleil/recept/mousse-van-tomaat-en-paprika

... mousse van tomaat en paprika - Verwarm een beetje soep en los de geweekte gelatine blaadjes erin op. Klop de room half op en meng met de rest van de soep als ook de soep met de gelatine blaadjes. Verdeel over glaasjes en laat min 2 uur opstijven in de koelkast. Verwijder ...

Jeroen Meus - Verloren brood van brioche met amaretto en mascarponemousse met sinaasappel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/verloren-brood-van-brioche-met-amaretto-en-mascarponemousse-met-sinaasappel

... Verloren brood van brioche met amaretto en mascarponemousse met sinaasappel - Deze eenvoudige frisse mousse van mascapone en sinaas moet je eens gemaakt hebben! Jeroen maakt met dit recept een variatie op een klassieke tiramisu: de koek bestaat uit een ...

Recept voor Mousse van zwarte bessen | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/mousse-van-zwarte-bessen/

... Menugang: Nagerecht Bereidingstijd: 60 min Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 1/2 kg zwarte bessen Toevoegen 3 eetlepels water Toevoegen 100 g kristalsuiker Toevoegen 1 ...

Fruittaartjes met gebrande tijm-meringue | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/fruittaartjes-met-gebrande-tijm-meringue

... Fruittaartjes met gebrande tijm-meringue - Op vrijdag kiest sofie dumont voor een zoet gerechtje. Samen met Maaike bakt ze lekkere fruittaartjes. Klein, schattig en superlekker. Ze werkt ze af met tijm-meringue. Liever gewone meringue, laat dan de tijm weg. Tip: broyage ...

Linzentaartje met Moelleux de Revard kaas en spekjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/linzentaartje-met-moelleux-de-revard-kaas-en-spekjes

... Linzentaartje met Moelleux de Revard kaas en spekjes - Elke donderdag is het tijd voor een culinaire reisherinnering. sofie dumont maakt voor Maaike een hartig taartje of quiche met een Franse kaas, Moelleux de Revard, en spekjes. Verwarm de oven voor op 190 graden. ...

Ossenstaartsoep met Madeira, paddenstoelen en warmoes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/ossenstaartsoep-met-madeira-paddenstoelen-en-warmoes

... Ossenstaartsoep met Madeira, paddenstoelen en warmoes - Rundsbouillon of ossenstaartsoep, het is en blijft een klassieker van formaat. sofie dumont tovert de soep om tot een heerlijk soepje. Met Madeira, paddenstoelen en warmoes of snijbiet wordt het meer dan een gewone ...

Mousse van kippenlevertjes op minicrostini - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/kippenlevertjes/mousse-kippenlevertjes-minicrostini

... mousse van kippenlevertjes op minicrostini 6 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 7 waarderingen AmuseGevogelteItaliaans Ingrediënten 150 g kippenlevertjes, goed schoongemaakt 4 eetlepels bloem klontje boter scheut rode wijn 1 ...

Jeroen Meus - Tompoes met mascarponemousse, banaan en chocolade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tompoes-met-mascarponemousse-banaan-en-chocolade

... Tompoes met mascarponemousse, banaan en chocolade - Een krakend krokant bladerdeeggebakje met een romige mousse van mascarpone en koffielikeur, afgewerkt met schijfjes banaan, een chocoladedekseltje en chocoladekrullen. Klinkt dat niet fantastisch? - Neem de vlakke ...

Zelfgemaakte pizza | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zelfgemaakte-pizza

... Zelfgemaakte pizza - "Waarom toch altijd diepvriespizza eten?", vroeg Cas zich af. sofie maakt daarom zelf pizzadeeg en laat Cas zelf zijn pizza beleggen. Maak een heuveltje van bloem. Doe de olijfolie, zout en peper in een kuiltje in het midden. Verkruimel de gist. ...