Jeroen Meus - Borsjt - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/borsjt

... de bietenblokjes aan toe. Rasp de 3 resterende bieten grof boven de kookpot. 6. Giet de warme bouillon bij de groenten en leg het soepvlees in de kookpot. 7. Snijd de zwoerd van het spek en leg hem ook in de pot. Snijd de rest van het spek in stevige blokken en laat mee koken. 8. Kruid de soep met laurier, tijm, kruidnagel, steranijs, peper en een snuif zout. Kneus de jeneverbessen met de bodem van een steelpan en doe ze bij de soep. 9. Laat de soep minstens een uur garen met het deksel schuin op de pot op een laag vuur. 10. Haal de zwoerd en het soepvlees uit de soep. Pluk het soepvlees van het bot en doe het bij de borsjt. 11. Breng eventueel op smaak met peper en een snuif zout. 12. Schep de borsjt in kommen of diepe borden en werk af met een toef zure room en wat grofgehakte peterselie. ...

Italiaanse koolsoep met gehaktballetjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/maaltijdsoep/italiaanse-koolsoep-gehaktballetjes

... Italiaanse koolsoep met gehaktballetjes 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.2obv 14 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans bevat per portie450 kcal 26 g eiwit 27 g vet 27 g koolhydraten Ingrediënten 250 g rundergehakt 50 g Parmezaanse ...

Cannelloni van aubergines met ricotta zwarte tapenade en tomatensaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/cannelloni-van-aubergines-met-ricotta-zwarte-tapenade-en-tomatensaus

... Cannelloni van aubergines met ricotta zwarte tapenade en tomatensaus - Gril de aubergines gaar in een grillpan. Besprenkel ze met olijfolie, peper en zout. Laat afkoelen. Leg 2 aubergineschijven in de lengte achter elkaar zodat ze elkaar ongeveer 3 cm overlappen. Verdeel ...

Gehaktballetjes in groene curry | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gehaktballetjes-in-groene-curry

... gehaktballetjes in groene curry - Maak eerst de gehaktballetjes. Hak de pistachenoten, de blaadjes koriander en de lente-ui fijn, pel en pers de knoflook. Kneed het gehakt met de pistachenoten, koriander, lente-ui, knoflook, fijngehakt pepertje, suiker en vissaus. Vorm ...

Jeroen Meus - Gehaktballetjes in tomatensaus met ei en puree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gehaktballetjes-in-tomatensaus-met-ei-en-puree

... gehaktballetjes in tomatensaus met ei en puree - Nog eens een echte klassieker op het menu: balletjes in tomatensaus! Jeroen maakt een mooie gezeefde en gemixte saus zoals hij ze leren maken heeft op de hotelschool. Met weinig andere groenten, heerlijk sappige San Marzano ...

Andijviestamppot met gehaktballetjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/andijvie/andijviestamppot-gehaktballetjes

... Andijviestamppot met gehaktballetjes 2 personen 0 min voorbereiden 35 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 10 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands bevat per portie760 kcal 36 g eiwit 36 g vet 74 g koolhydraten Ingrediënten 150 g rundergehakt 1 beschuit, verkruimeld ...

Noedels met Satéballetjes recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/noedels-met-sateballetjes/

... Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten200 gram Rijstnoedels 200 gram Broccoli 250 gram Rundergehakt  1/2 stuk Ui 1 stuk Ei 2 eetlepel Paneermeel 1 snufje Zwarte peper 1 snufje Zout 100 milliliter Satésaus  Dit recept is geschreven ...

Gekruide gehaktballetjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/gehaktballetjes/gekruide-gehaktballetjes

... Gekruide gehaktballetjes 45 gehaktballetjes 10 min voorbereiden 15 min bereiden 30 min wachten waardering7.8obv 9 waarderingen HapjeVleesSpaans Ingrediënten 500 g varkens- of rundergehakt 75 g gesnipperde ui 4 teentjes knoflook, fijngehakt 1 eetlepel gehakte verse peterselie ...

Jeroen Meus - Rollade van aubergines met gehakt, spinazie en tomatensaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rollade-van-aubergines-met-gehakt-spinazie-en-tomatensaus

... Rollade van aubergines met gehakt, spinazie en tomatensaus - Deze rijkgevulde ovenschotel met spinazie, aubergines en polpettes, ofwel kleine Italiaanse gehaktballetjes, maak je makkelijk op voorhand klaar. Geef hem voor het serveren nog een gouden korstje van ...

Kip gehaktballen met tomatensaus (glutenvrije gehaktballen) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/kip-gehaktballen-met-tomatensaus/

... Kip gehaktballen met tomatensaus (glutenvrije gehaktballen) Deze kip gehaktballen zijn net anders dan de klassieke gehaktballen. Dit komt omdat ze gemaakt worden met kipgehakt in plaats van rund- of varkensgehakt en havermout in plaats van broodkruimels. Dit betekent dat ...