Resultaten voor soepen colruytpompoensoep
Jeroen Meus - Aardappelsoep met snijbonen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappelsoep-met-snijbonen
... haise in Parijs, maar zijn geest leeft verder. In dit gerecht bijvoorbeeld. Jeroen maakt een potage parmentier, een van de oudste soepen ter wereld. Hij serveert de aardappelsoep met kort geblancheerde snijbonen en een stukje brood. - Verwarm de groentebouillon. Een recept om zelf een ketel bouillon te maken vind je hier.Smelt een klontje boter in een grote soepketel.Verwijder d ...
Jeroen Meus - Vitello tonnato - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vitello-tonnato
... illon en laat het 45 minuten zacht koken. 5. Haal het gare vlees uit de bouillon en laat het afkoelen. 6. Bewaar de bouillon voor soepen of sauzen. Je kunt de bouillon invriezen. 7. De basis voor de tonijnsaus is een klassieke mayonaise. 8. Neem een hoge beker en doe er de dooiers van de eieren in. 9. Voeg het sap van de citroen toe en een scheutje kookvocht (bouillon) van het kalfsvlees. 10. Schenk de olie in de beker. Kies voor een olie met een neutrale smaak. 11. Plaats de staafmixer in de beker en mix alle ingrediënten tot een gladde mayonaise. 12. Giet het vocht van de tonijn weg en voeg de ingeblikte vis toe aan de mayonaise. 13. Mix de saus glad en voeg de zoute ansjovisfilets en de kappertjes toe. Mix opnieuw. 14. Proef de saus en voeg naar smaak wat extra citroensap to ...
Serranoham-krokantjes van Pierre Wind - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/ham/serranoham-krokantjes-pierre-wind
... eldt: door te bewaren wordt de kwaliteit er niet beter op. Je kunt de krokantjes bij heel veel gerechten serveren: voorgerechten, soepen en hoofdgerechten. Extra benodigd Vetvrij papier TipVoor de mooiste krokantjes geldt: hoe dunner de plak, hoe mooier het eindresultaat. Heb je zelf geen snijmachine, vraag dan aan de slager of hij de plakjes zo dun mogelijk wil afsnijden. Vraag wel of hij tussen elk plakje een cellofaantje wilt doen, anders heb je thuis één groot plakfestijn. Je kunt ook Quasimodokrokantjes in de oven maken: het gebochelde effect krijg je door onder het onderste vetvrije papier ovenbestendige steunen (zoals metalen buisjes) te plaatsen, zodat je een golfplaateffect krijgt. KookboekHet recept 'Serranoham-krokantjes van Pierre Wind' is afkomstig uit het kookboek... De kers op de appelmoesPierre Wind'De kers op de appelmoes' is EHBO - Eerste Hulp bij Bord Opmaken - voor iedere hobbykok. Saaie dineetjes worden originele eetspektakels: met dit boek kan iedere... lees verder© Kosmos Uitgevers. ...
Kippensoep met tortellini en gehaktballetjes - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/kippensoep/kippensoep-tortellini-gehaktballetjes
... n' biedt recepten om alles zelf en vers te maken: van gemarineerde olijven tot salami, van ingemaakte artisjokken tot goedgevulde soepen... lees verder© Unieboek - Van Dishoeck. ...
Hobbykok Pluis: Opa's groentesoep
http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/11/opas-groentesoep.html
... idiger dan de andere keer. Geplaatst door Pluis op 11/14/2010 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: soepen ...
Jeroen Meus - Bouillon met zomergroenten en soepvlees - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bouillon-met-zomergroenten-en-soepvlees
... Bouillon met zomergroenten en soepvlees - Een goede bouillon is vaak de basis voor de meest smaakvolle soepen en dat is ook nu het geval. Eerst maakt Jeroen een bouillon van soepvlees met veel groenten. Daarna maakt hij van een deel van die bouillon een lekkere smaakvolle ...
Zoetzure Sesamkip recept - de Kokende Zussen
https://www.dekokendezussen.nl/recepten/zoetzure-sesamkip/
... eten klaar maken met relatief weinig moeite. Kheira wilde al jaren een slowcooker om heerlijk vlees in te maken, maar ook lekkere soepen. Deze zoetzure sesamkip is heerlijk om te eten met wat rijst en broccoli! Wij zijn dol op onze slowcooker. De slowcooker die wij gebruiken is van het merk Crockpot. Je kunt deze hier kopen. Bereiding van de Zoetzure Sesamkip Wij beginnen met het plaatsen van de kipfilet in de slowcooker. Snijd de knoflookteentjes fijn en meng ze met de sojasaus, bruine basterdsuiker, ketchup, zoetzure saus, hoisin saus, rijstazijn, sesamolie, uienpoeder, djahé, zout & peper. Wij gebruikten voor dit recept de zoetzure saus met minder suiker van Inproba. Schenk de saus over de kipfilets heen en zet de slowcooker aan op hoog voor 3 a 4 uur of op laag voor 6 a 7 uur. Afhankelijk van de hoeveelheid en de snelheid van jouw slowcooker. Trek na de kooktijd de kip uit elkaar, met twee vorken, en voeg het water en de maizena toe en laat het een half uur borrelen op high. Tijdens dit half uur k ...
Geroosterde Bloemkoolsoep recept - de Kokende Zussen
https://www.dekokendezussen.nl/recepten/geroosterde-bloemkoolsoep/
... zonde en verantwoorde soep! Liever een andere soep? Kijk dan eens op deze pagina. Hier hebben wij nog veel meer soorten heerlijke soepen staan. ...
http://saskookt.blogspot.be/2012/12/fonds-van-lacroix.html
... eerst wat productinformatie. Fond is eigenlijk een soort ingekookte, geconcentreerde bouillon die gebruikt wordt om stoofpotten, soepen en sauzen extra smaak te geven. De meest bekende fonds in België zijn van het merk Lacroix, dat je in de meeste supermarkten vindt. Het wordt verkocht in zes verschillende smaken: wildfond, visfond, runderfond, kreeftenfond, kalfsfond en gevogeltefond. Opgelet: niet elke fond is glutenvrij! Je kan fond voor allerlei soorten gerechten gebruiken en ik kijk er al naar uit om enkele van de suggesties op de website van Lacroix uit te proberen. Ze hebben zelfs aan een heus feestmenu gedacht, dus als je nog geen idee hebt wat je klaar moet maken met Kerst of Oudejaarsavond, kan je daar zeker eens een kijkje gaan nemen. Als je aan al die recepten nog niet genoeg hebt, heb ik ook eens door mijn blogarchief gegrasduind op zoek naar recepten waarbij je deze fonds perfect zou kunnen gebruiken. En als jullie zelfs nog ideeën hebben of een recept willen delen, dan kan dat uiteraard in de reacties onder dit bericht! Visfond: - risotto met scampi's en erwten - kreeftensoep - risotto met courgette en garnal ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/miracle-no-knead-bread
... Tips Steek de aspergeschillen in een zakje in de diepvries. Of maak er meteen soep van. Wij hebben een heel lekker recept bij de soepen staan.Je kan de kroketten goed invriezen. Je kan ze best even wat laten ontdooien, zodat ze niet te lang gefrituurd moeten worden. Panko brandt sneller aan als paneermeel.Bereidingstijd:Dit is wel een uitdaging. Je bent al snel een uur bezig. Het beslag moet ook nog eens rusten in de koelkast, en nadien moet je je kroketten nog maken en paneren.Maar; het is echt het werk waard! ...