Jeroen Meus - Soepje van waterkers en spinazie met kokkels en Oude Geuze - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/soepje-van-waterkers-en-spinazie-met-kokkels-en-geuze

... Soepje van waterkers en spinazie met kokkels en Oude Geuze - Een heerlijke soep waarin kokkels en geuze de hoofdrol spelen. Oude Geuze is een van de oudste Belgische bieren en ontstaat door spontane gisting. Het is een prachtig streekproduct waarop we terecht ...

Sas Kookt!: Bloemkoolsoep met grijze garnalen en waterkers

http://saskookt.blogspot.be/2013/02/bloemkoolsoep-met-grijze-garnalen-en.html

... Bloemkoolsoep met grijze garnalen en waterkers Een heerlijk receptje van Jeroen Meus. Zijn pleidooi om ongepelde garnalen te gebruiken voor dit recept is trouwens echt de moeite waard. Zoveel lekkerder dat die zijn! De garnalenschalen heb ik ingevroren, ideaal als ...

Waterkerssoep met kabeljauw - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/waterkerssoep/waterkerssoep-kabeljauw

... Waterkerssoep met kabeljauw 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 4 waarderingen VoorgerechtVisHollands bevat per portie180 kcal 12 g eiwit 11 g vet 9 g koolhydraten Ingrediënten 200 g waterkers 3 eetlepels olijfolie 2 bosuitjes, ...

Velouté van asperges met tagliatelli van asperges, bieslookmayonaise en mimosa van eitjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/veloute-van-asperges-met-tagliatelli-van-asperges-bieslookmayonaise

... Velouté van asperges met tagliatelli van asperges, bieslookmayonaise en mimosa van eitjes - Schil de asperges behalve de groepen. Stoof sjalot, wit van prei, pijpajuin en schellen van asperges kort aan met laurier en verse tijm in goede boter. Blussen met water en ...

Aspergesoep met croûtons | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/aspergesoep-met-croutons

... Aspergesoep met croûtons - Schil de asperges met een dunschiller en breek het harde uiteinde eraf. Snijd de asperges in stukjes en bewaar de schillen. Breng de kippenbouillon aan de kook en laat de aspergeschillen hierin koken gedurende 15 minuten. Giet de bouillon ...

Jeroen Meus - Vichyssoise van asperges met gerookte forel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vichyssoise-van-asperges-met-gerookte-forel

... eld, een vichyssoise. Zet het op je menu en je gasten wanen zich direct in een sterrenrestaurant. Pak uit met deze koude aardappelsoep met asperges. Maak het helemaal af door er wat gerookte vis aan toe te voegen. Je gasten zullen niet weten wat hen overkomt. - Schil de asperges met een dunschiller. Hou elke asperge vast bij de ko ...

Soepje van asperges, courgette en rode poon

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/554/soepje-van-asperges-courgette-en-rode-poon

... Soepje van asperges, courgette en rode poon - Een heerlijke maaltijdsoep - Schil de asperges. Was de courgette en snij met behulp van een mandoline in dunne repen. Snij de asperges ook in dunne lange repen. Snipper een sjalotje. Klop de room lobbig. Verwarm 4 borden. ...

Asperges à la Flamande | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/asperges-la-flamande

... asperges à la Flamande - Maak de asperges schoon met een dunschiller. Leg ze in koud water en kook ze 10 à 15 minuten, afhankelijk van hun dikte. Laat de asperges uitlekken en leg ze op een bord. Plet de eieren en hak de peterselie fijn. Smelt de Fama. Haal de vetstof ...

Aspergesoep met nootjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/aspergesoep-nootjes

... Aspergesoep met nootjes 6 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 4 waarderingen VoorgerechtVleesFrans Ingrediënten 1 pakje Honig Limburgse Asperge-crèmesoep 50 g gekookte achterham, in smalle reepjes 1 blikje of potje asperges, ...

Aspergesoep met gerookte zalm - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/aspergesoep/aspergesoep-gerookte-zalm

... Aspergesoep met gerookte zalm 4 personen 0 min voorbereiden 55 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 8 waarderingen VoorgerechtVisHollands Ingrediënten schillen en 'kontjes' van ca. 25 asperges 3 eetlepels boter 3 eetlepels bloem 1 liter groentebouillon 100 ...