Vegetarische pasta met aubergine | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/vegetarische-pasta-met-aubergine/

... ee borden. Schep de saus erbij en maak het af met wat parmezaanse kaas of ricotta en wat verse gescheurde blaadjes basilicum. Eet smakelijk! 200 gr pasta, 2 aubergines, 200 ml tomatofrito, 1 blik gepelde tomaten, 2 tenen knoflook, 1 ui, 1,5 tl oregano, 1 tl basilicum, snuf zout en peper, verse basilicum en parmezaanse kaas of ricotta ...

Aan tafel met Tanja: Gegrilde en ingelegde aubergines

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010/05/gegrilde-en-ingelegde-aubergines.html

... Gegrilde en ingelegde aubergines Ze zien er nogal vettig uit op de foto en het waren ook al niet de mooiste aubergines maar ze zijn wel lekker! Om 750 gram aubergines in te leggen, heb je het volgende nodig: anderhalve deciliter goede 'extra vergin' olijfolie, een halve ...

Carpaccio van gekookte kalfsfilet met gesauteerde aubergines | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/carpaccio-van-gekookte-kalfsfilet-met-gesauteerde-aubergines

... Carpaccio van gekookte kalfsfilet met gesauteerde aubergines - Kalf : Breng de bouillon en aromaten aan de kook. Draai het vuur zachter en laat 30 minuten trekken onder deksel. Breng de bouillon terug tegen het kookpunt. Gaar hierin de kalfsfilet gedurende 10 minuten. Haal ...

Courgettecake | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/courgettecake

... Courgettecake - Doe de bloem met het maïszetmeel in een kom en roer goed. Klop de eieren op in een aparte kom met een mixer tot het schuimig is. Zet een kookpot op een laag vuur en warm de melk en boter op. Los de gist hierin op. Wanneer dit lauw en gesmolten is, giet ...

Baba Ganoush recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/baba-ganoush/

... Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten2 stuk Aubergine 2 eetlepel Tahini 2 teentje Knoflook 2 eetlepel Citroensap 1 theelepel Djintan (komijn)  1/2 theelepel Gerookte Paprikapoeder olijfolie, peper en zout Dit recept is geschreven voor ...

Recept voor Mozzarella met ham en gegrilde aubergines | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/mozzarella-met-ham-en-gegrilde-aubergines/

... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 25 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen zout Toevoegen 12 plakjes parmaham Toevoegen 4 porties gemengde sla Toevoegen 2 aubergines Toevoegen ...

Knolseldersoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/knolseldersoep

... Knolseldersoep - Schil de knolselder met een mes en wrijf hem in met een citroen zodat hij mooit wit blijft. Snij de ajuin, het wit van prei, de aardappel en de knolselder in kleine stukjes. Smelt de boter in een pot en stoof alle groenten gedurende 5 à 6 minuten rauw ...

Aubergines met tomatensaus en gegratineerde Parmezaan | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/aubergines-met-tomatensaus-en-gegratineerde-parmezaan

... aubergines met tomatensaus en gegratineerde Parmezaan - Maak een kruidige tomatensaus door de fijngesneden sjalot te fruiten in olijfolie. Blus met een scheutje witte of rode wijn. Voeg de tomatensaus, de basilicumblaadjes en de tijm toe en breng aan de kook. Zet het vuur ...

Aubergines in olie - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/aubergine/aubergines-olie

... aubergines in olie 6 personen 5 min voorbereiden 20 min bereiden 1 uur wachten waardering7.6obv 8 waarderingen VoorgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 3 mooie aubergines 4 flinke teentjes knoflook, fijngehakt 2 droge Spaanse pepertjes, fijngehakt 200 ml extra vergine ...

Recept voor Gevulde aubergines met kruidig gehakt en Comté | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gevulde-aubergines-met-kruidig-gehakt-en-comte/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 45 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 800 g gemengd gehakt Toevoegen 40 g Solo Toevoegen 1 ui, gesnipperd Toevoegen 1 ei Toevoegen ...