Thaïse steaksalade | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/thaise-steaksalade

... Thaïse steaksalade - Maak een mengsel van fijngemalen korianderzaadjes, droge chilivlokken, zout en sechuanpeper. Wentel de steaks hierin en schroei dicht in een (grill)pan. Laat afkoelen en snij in plakjes. Maak een dressing van het limoensap, de olijfolie, sesamolie, ...

Rode pluksnijbiet met dille aardappeltjes en zeebarbeel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/rode-pluksnijbiet-met-dille-aardappeltjes-en-zeebarbeel

... Rode pluksnijbiet met dille aardappeltjes en zeebarbeel - Schrob de krieltjes schoon en kook ze gaar in licht gezouten water. Laat afkoelen. Maak een vinaigrette van de balscamico, olijfolie, graantjesmosterd en kruid met peper en zout. Meng de Turkse yoghurt met het ...

Recept voor vis op een stokje | njam!

http://www.njam.tv/recepten/vis-op-een-stokje

... bereiden: Snijd de snedes brood in gelijke blokjes van +/-2 cm. Bak de broodblokjes rondom goudbruin. Wikkel er dille, heilbot en zalm om. serveren: Prik de visblokjes op een stokje en serveer er scheuten bij.   Ingrediënten voor 4 personen 4 plakjes gerookte ...

Slaatje met avocado, eitjes en spek

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/107/slaatje-met-avocado-eitjes-en-spek-1

... slaatje met avocado, eitjes en spek - Rijkelijke salade - Spoel 100 g gemengde sla en dep droog. Schil een avocado, verwijder de pit en snij het vruchtvlees in plakjes. Besprenkel het met het sap van 1 limoen. Kook 20 g kwarteleitjes (of 4 gewone eieren). Halveer 20 g ...

Recept voor salade met geitenkaas, jonagold en luikse siroop | njam!

http://www.njam.tv/recepten/salade-met-geitenkaas-jonagold-en-luikse-siroop

... bereiden: Haal uit de sneden brood 4 rondjes met behulp van een uitsteekvorm. Toast het brood 2 minuten in de oven op 170 °C. Schil de appels, snij ze in 4, verwijder het klokhuis en verdeel de appels in plakjes. Bak ze heel kort in de boter en laat even afkoelen. Lepel ...

Slaatje van gedroogde eendenborst met sojavinaigrette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/slaatje-van-gedroogde-eendenborst-met-sojavinaigrette

... slaatje van gedroogde eendenborst met sojavinaigrette - Ontvel en ontpit de tomaten en snijd ze in blokjes. Snijd de avocado in blokjes. Maak een vinaigrette met de olie, room, mosterd en citroensap. Meng de tomaten en avocado met deze vinaigrette en wat verse koriander. ...

Slaatje van asperges met zeebaars | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/slaatje-van-asperges-met-zeebaars

... slaatje van asperges met zeebaars - Schil en snijd de asperges met de dunschiller in lange slierten. Pocheer ze gedurende 1 minuut en spoel ze onder koud water. Ontvel en ontpit de tomaat en snijd deze in blokjes. Wrijf de pitten door een zeef en bewaar het sap. Meng ...

Fris slaatje met wafeltje en Comté kaas | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/fris-slaatje-met-wafeltje-en-comte-kaas

... Fris slaatje met wafeltje en Comté kaas - Schik de sneetjes brood voor je en beleg ze met de ham en comté kaas. Besmeer met graanmosterd en dek de boterhammetjes dicht met het 2de sneetje brood. Kook ondertussen de fijne boontjes gaar en spoel ze onder koud water. Steek ...

Steenbolk in tempura met bulghur en japanse andoorn

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/steenbolk-in-tempura-romanesco-bloemkool-bulghur-japanse-andoorn

... Steenbolk in tempura, romanesco-bloemkool, bulghur, Japanse andoorn - Steenbolk in tempura, romanesco-bloemkool, bulghur, Japanse andoorn - Kook de rijst en mix nadien met de gevogeltebouillon tot een gladde massa. Strijk uit op bakpapier en laat 1 uur garen in een oven ...

Recept voor vissla met fishsticks van tarbot | njam!

http://www.njam.tv/recepten/vissla-met-fishsticks-van-tarbot

... voorbereiden: Kruid de kabeljauw met peper en zout, stoom gaar (7 minuten op 96°C) en laat afkoelen. bereiden: maak de mayonaise: Doe de eidooier in een ruime kom, voeg de mosterd en een snuifje zout toe en klop los. Blijf kloppen en giet de olie er druppel voor druppel ...