Resultaten voor sjalot confit
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/paprika-op-de-barbecue
... met verse tijm. Kruid deze af met peper en zout.Snijd de courgette in kleine reepjes. Snijd de champignons in schijfjes. Schil de sjalot en het teentje knoflook en snijd deze zeer fijn.Bak de courgette en champignons in een klontje boter met de gesnipperde sjalot en look.Kruid met peper en zout en werk af met gehakte peterselie.Vul de paprika’s met de mengeling en rooster dit nog even op de BBQ. ...
Recepten - Soep met Finettes en spinazie
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Soep_met_Finettes_en_spinazie
... Bereidingswijze Snijd de lente-ui en sjalot in kleine stukjes. Peper en zout de Finettes. Verhit de olie in een soeppot en voeg de geplette teentjes look toe. Laat even bakken en voeg vlees toe. Blijf bakken onder voortdurend omscheppen tot het vlees gaar is. Voeg ...
Recept voor groene ravioli met erwten en munt | njam!
http://www.njam.tv/recepten/groene-ravioli-met-erwten-en-munt
... nuten in kokend gezouten water, verfris onmiddellijk onder koud stromend water en laat goed uitlekken. Snipper voor de vulling de sjalot en de knoflook fijn. Mix de doperwten met de olijfolie met behulp van een staafmixer, voeg de sjalot en knoflook toe en breng op smaak met peper en zout.S Snipper voor de salsa de sjalot en de chili fijn. Plet de muntblaadjes fijn in een vijzel met een weinig zeezout, roer er de druivenpitolie door en meng er vervolgens de chili en de sjalot onder, breng op smaak met versgemalen peper. Rol het deeg dun uit in een pastamachine en snij in vierkantjes van 6 x 6 cm. Leg telkens een koffielepel van de erwtenpasta in het midden van elk deegvelletje en bevochtig de randen, plooi het deeg stevig dicht en druk tegelijk ...
Recept voor l'arc des goÛts: kalfsniertjes op luikse wijze | njam!
http://www.njam.tv/recepten/larc-des-gouts-kalfsniertjes-op-luikse-wijze
... zijn. Leg een takje rozemarijn op het worstje, bind op met een koord en bak even aan in een warme pan. Doe de aardappelschijfjes, sjalotten en zilveruitjes bij in de pan. Bak de aardappelschijfjes mooi krokant en plaats de pan in de oven. Haal de pan terug uit de oven wanneer het vlees een kerntemperatuur van 53°C heeft. Knip de draadjes los, haal de niertjes uit het vet en laat rusten. Zet ondertussen de pan met de zilveruitjes terug op een middelhoog vuur. Snijd de sjalot doormidden en leg hem op de snijkant bij in de pan zodat hij mooi karameliseert. Neem de g ...
Gegratineerde oesters met champagne | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gegratineerde-oesters-0
... , vang het sap op en breng het in een pannetje aan de kook. Giet de champagne erbij (per dl oestersap een dl champagne) Doe er de sjalot bij en laat inkoken tot de helft. Laat afkoelen tot het lauw is. Doe de eierdooiers en de room erbij en meng alles goed. Maak de oesters los. Leg aluminiumfolie op een bakplaat en leg de oe ...
https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/pizza-hawai
... Pizza Hawaï - Stoof sjalot, look en tomaat aan in olijfolie. Voeg de tomatenpuree toe en laat alles op een zacht vuurtje sudderen. Voeg een snuifje suiker, peper en zout toe. Mix de saus. Rol het deeg (pizzadeeg recept op www.vtmkoken.be) uit op een plank. Neem de saus, ...
Barbecuehapje: minihamburgers | VTM Koken
https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/mini-varkensburgers
... je: minihamburgers - Tip: Het gehakt mag niet te mager zijn, het vet houdt de burger samen. Bereid het gehakt met de fijngesneden sjalot, de geplette look en de gehakte peterselie en meng. Rol balletjes van het gehakt en druk die plat om de burgers te maken. Steek de burgers tu ...
Pladijs in botersaus | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pladijs-in-botersaus
... n antikleefpan. Kruid de vis met peper en zout. Bak de pladijs kort aan langs beide kanten. Haal de vis uit de pan. Versnipper de sjalot en stoof aan in dezelfde pan. Blus met wijn en witte wijnazijn. Giet de room erbij en laat zachtjes opkoken. Voeg al roerend extra klontjes boter toe. Haal van het vuur e ...
Brochette van scampi's, Sint-jakobsnootjes en spek met kruidenboter | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/brochette-van-scampis-sint-jakobsnootjes-en-spek-met-kruidenboter
... er - Rol de sint-jakobsschelpen en scampi's op in het spek en steek ze op een brochette. Cutter de boter met de look, peterselie, sjalot en een scheutje Pastis. Schik op aluminiumfolie en rol op tot een worst. Laat 2 uur rusten in de koelkast. Grill de brochettes kort en serveer ze met sla en lookboter. Overstrooi met lookkruiden. ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rozijnentoast-met-sjalottenconfituur-relish-van-peer-en-belgische-kaas
... Rozijnentoast met sjalottenconfituur, relish van peer en Belgische kaas - Een lekker herfstige lunch: rozijnentoast met confituur, relish en kaas. Relish is een gekookt en ingelegd product van voornamelijk fruit, groenten of kruiden. Jeroen gaat er een maken op basis ...