Recept voor velouté van eekhoorntjesbrood met sint jakobsvruchten | njam!

http://www.njam.tv/recepten/veloute-van-eekhoorntjesbrood-met-sint-jakobsvruchten

... bereiden: Maak de paddenstoelen schoon en snijd ze in grove stukken. Bewaar 1 mooi exemplaar voor de afwerking. Verwarm een scheutje olijfolie in een pan en fruit hierin de ui en knoflook. Voeg de paddenstoelen toe. Overgiet met de bouillon en voeg er het kerriepoeder ...

Ravioli van sint-jakobsvrucht met truffelrisotto | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ravioli-van-sint-jakobsvrucht-met-truffelrisotto

... Ravioli van sint-jakobsvrucht met truffelrisotto - Leg de blaadjes ravioli voor je. Schik er de gekruide coquilles op met wat truffelpuree. Schik er het tweede blaadje op, kleef dicht met eigeel en druk de lucht eruit. Kook de rijst in de bouillon, façon risotto (beetje ...

Risotto met garnalen en zeekraal van Rick Stein - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/rijst/risotto/risotto-garnalen-zeekraal-rick-stein

... Risotto met garnalen en zeekraal van Rick Stein 4 personen 0 min voorbereiden 1:10 uur bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 15 waarderingen HoofdgerechtVisItaliaans Ingrediënten 750 g ongepelde. gekookte roze garnalen of Noord-Atlantische garnalen 100 g zeekraal, ...

Zeewolf met gembersalsa - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zeewolf/zeewolf-gembersalsa

... Zeewolf met gembersalsa 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 13 waarderingen HoofdgerechtVisOosters bevat per portie280 kcal 30 g eiwit 10 g vet 18 g koolhydraten Ingrediënten 200 g zeekraal 4 stukken zeewolffilet van ca. 150 ...

Kruidnoten voor de sint | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kruidnoten-voor-de-sint

... Kruidnoten voor de sint - Doe de bloem, suiker en speculaaskruiden in een kom. Doe er ook de melk bij en kneed tot het deeg niet meer aan je handen kleeft en alles goed is gemengd. Zo’n 2-3 minuutjes. Rol balletjes van het deeg (zo groot als een knikker). Bekleed ...

Sint-jakobsnoten met groente en botersaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/sint-jakobsnoten-met-groenten-en-blanke-botersaus

... dressen waar je boter recht van bij de boer kan kopen? Rechtvanbijdeboer.be verzamelde alle verkooppunten per provincie. - Was de sint-jakobsvruchten zorgvuldig en droog ze.Zet een kookpot met wat boter op het vuur. Laat de fijngesneden sjalot gedurende vijf minuten glazig worden.Doe wat fijngesneden groen van prei in de kookpot.Leng aan met een glas water en een half glas droge witte wijn.Doe daarna de rode koraal van de sint-jakobsvruchten (ook wel de voet genoemd) in de pot.Kruid m ...

Sint-jakobsnoten met mozzarella, zuurdesem en linzen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/sint-jakobsnoten-met-mozzarella-zuurdesem-en-linzen

... Sint-jakobsnoten met mozzarella, zuurdesem en linzen - Sint-jakobsnoten met mozzarella, zuurdesem en linzen - Linzen 1 nacht laten weken in water.Sjalot look en piment fijn snipperen en licht aanstoven in olijfolie.Linzen laten uitlekken en bij de aangestoofde ...

Sint-jakobsnoten met een crème van winterpostelein

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/sint-jakobsnoten-creme-van-winterpostelein-en-paksoi

... Sint-jakobsnoten, crème van winterpostelein en paksoi - Sint-jakobsnoten, crème van winterpostelein en paksoi - Venkel ui en look grof snijden en aanstoven in olijfolie.Onderzetten met kippenbuillon en een half uur laten sudderen tot het bijna droog is.Alles ...

Tournedos van Gandaham en kabeljauw met een bieslook-couscous | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tournedos-van-gandaham-en-kabeljauw-met-een-bieslook-couscous

... Tournedos van Gandaham en kabeljauw met een bieslook-couscous - Doe de couscous in een grote hittebestendige kom en voeg de bouillon of het water toe. Dek af en laat afkoelen, roer af en toe de klontjes los met een vork. Schep de fijngesneden bieslook eronder. Klop ...

Jeroen Meus - Pladijs met zeekraal - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pladijs-met-zeekraal

... Pladijs met zeekraal - Volgens Jeroens visboer zijn Leuvenaars dol op rog, bakharing en pladijs. Die laatste wordt wel eens de zeetong van de gewone man genoemd. Het is een platvis met veel smaak uit de Noordzee waar je heel veel kanten mee uitkunt. Jeroen maakt er ...