Sint-Jakobsvruchten met champignonsla | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/sint-jakobsvruchten-met-champignonsla

... . overgiet met PH honing - mosterdvinaigrette. Serveer de sla met de coquilles. Werk af met olijfolie en kervel. Ingrediënten 20 sint-jakobsvruchten 20 sneetjes gerookte eend 16 champignons 1 teentje gehakte knoflook 20 sneetjes ontbijtspek 1 sjalot 2 el gehakte nootjes 1 el gehakte peterselie 1 el PH Honing-mosterdvinaigrette PH viskruiden ...

Tartaar van sint jacobsschelpen met groentjes en limoen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tartaar-van-sint-jacobsschelpen-met-groentjes-en-limoen

... Tartaar van sint jacobsschelpen met groentjes en limoen - Courgettes spoelen, niet schillen, middendoor snijden. In kleine stukjes snijden (pitjes verwijderen) Aubergine in blokjes snijden en samen met de courgette krokant bakken in olijfolie met peper en zout. Kruiden ...

Makkelijke coquilles op Aziatische wijze - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/makkelijke-coquilles-op-aziatische-wijze/

... Makkelijke coquilles op Aziatische wijze coquilles of sint Jacobsschelpen zijn schelpdieren die een beetje vlezig qua structuur zijn. Dit leent zich dus heel goed voor een mooi gebakken gerechtje. coquilles hebben weinig nodig omdat ze van zichzelf al zo smaakvol zijn, ...

Coquilles met crème van butternut en beurre blanc met tijm | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/coquilles-met-creme-van-butternut-en-beurre-blanc-met-tijm

... coquilles met crème van butternut en beurre blanc met tijm - Voor de crème van butternut de butternut in stukken snijden, een 1/2 aardappel en een 1/2 ui opzetten in een kookpot met kippenbouillon en deze laten gaarkoken. Het geheel mixen in een blender. De sint ...

Jeroen Meus - Toast champignon met sint-jakobsnoot en hazelnoot - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/toast-champignon-met-sint-jakobsnoot-en-hazelnoot

... Toast champignon met sint-jakobsnoot en hazelnoot - Niets mis met een klassieke toast champignon uiteraard, maar met enkele gebakken coquilles Sint-Jacques til je dit gerecht pas echt naar een hoog niveau. De toast afwerken doe je à la minute, met wat postelein en ...

Jeroen Meus - Pasta arrabiata met coquilles - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-arrabiata-met-coquilles

... ta met coquilles - Een eenvoudige pasta met tomatensaus in combinatie met coquilles. Eenvoud meets klasse. Moet kunnen! - Haal de sint-jakobsnoten uit de schelp en maak ze schoon. Dep ze goed droog.Breng water aan de kook in een hoge kookpot.Snijd een kruisje in de bovenkant va ...

Gebakken Sint-Jakobsvruchten , witloof en spruitjes, crumble van bloedworst | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gebakken-sint-jakobsvruchten-witloof-en-spruitjes-crumble-van-bloedworst

... Gebakken Sint-Jakobsvruchten , witloof en spruitjes, crumble van bloedworst - Snij 1 witloof erg fijn als garnituur. Spoel. Snij de andere witloof in balkjes. Stoof in boter met wat suiker. Hou wat blaadjes van spruiten apart. Was en kook de spruitjes gaar. Giet af ...

Erwtensoep met coquilles | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/erwtensoep-met-coquilles

... d 4 th lepels zure room 4 th lepels Parmezaan 4 el gerookte spekblokjes 500 gr verse erwten (mag diepgevroren) 1 aardappel 200 gr sint-jakobsvruchten 2 l kippenbouillon kervel bakboter 1 prei 1 ajuin olijfolie ...

Carpaccio van coquilles met een kruidenslaatje

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/carpaccio-van-coquilles-met-kruidenolie-en-kruidenslaatje

... n kruidenslaatje - Licht, fris en supersnel: deze coquilles met kruidenolie en -slaatje is het perfecte voorgerecht. - Snijd drie sint-jakobsnoten in fijne plakjes. Leg een plakje in het midden van een koud bord en de overige in cirkels errond elkaar lichtjes overlappend. Kruid met peper en zout. Herhaal dit voo ...

Bloemkool - Coquilles St. Jacques | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/bloemkool-coquilles-st-jacques

... Bloemkool - coquilles St. Jacques - Maak van 4 bloemkoolroosjes couscous door met een dunschiller korreltjes van de roosjes te schrapen. Snij dunne plakjes van 4 bloemkoolroosjes en giet hierover de verwarmde pekel. Van de restjes van de bloemkool maken we een zalfje ...