Gestoomde asperges met Maltaise saus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gestoomde-asperges-met-maltaise-saus

... ges op 90°C gedurende 2 minuten. Haal wat zeste van de appelsienschil. Doe de eigelen in een pannetje, doe er het sap bij van de sinaasappel en klop in een 8 tot schuim. Doe er de zeste bij en werk op met de gesmolten boter. Haal de asperges uit de oven en serveer ze met de saus. Versier met kervel. Ingrediënten 4 dikke, groene asperg ...

Recept voor rossorinha | njam!

http://www.njam.tv/recepten/rossorinha-0

... bereiden: Snijd de sinaasappel in kleine stukjes en doe ze in het glas. Voeg de rietsuiker toe en kneus met de muddler tot het sap goed zichtbaar is. Giet de Martini Rosso, het suikerwater en het limoensap erbij. werk af: Vul het glas verder op met gemalen ijs, roer om en ...

Recept voor Eend met sinaasappelsaus en sechuanpeper | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/eend-met-sinaasappelsaus-en-sechuanpeper/

... g Solo Toevoegen zout Toevoegen peper van de molen Toevoegen 2 eetlepels Mandarine Napoléon Toevoegen 1 sinaasappel Toevoegen 2 dl kalfsjus Toevoegen 1 eetlepel sechuanpeper Toevoegen Bereidingswijze Bak de eenden aan de buitenzijde mooi bruin in de Solo en breng ze op smaak met zout en peper. Zet in een ovenvaste schaal in een oven van 180 °C en bak ze verder 30 minuten tot het vlees rozig is.Pers de sinaasappel en snijd ...

Recept Sinaasappel, venkel en olijvensalade – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/503/sinaasappel-venkel-en-olijvensalade/

... Sinaasappel, venkel en olijvensalade2 handenvol rucola 4 sinaasappels 1 venkelknol 100 g zwarte olijven, ontpit 1 teentje knoflook Dressing 5 el olijfolie 5 el versgeperst sinaasappelsap zout en peper Halveer de knoflook en gebruik deze om de binnenkant van een slakom mee ...

Gestoofde lamsschenkel en gremolata met sinaasappel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gestoofde-lamsschenkel-en-gremolata-met-sinaasappel

... Gestoofde lamsschenkel en gremolata met sinaasappel - Bak de lamsmuizen aan alle zijden aan in een grote stoofpan met de boter en de olie. Kruid met peper en zout. Neem de lamsmuizen eruit en stoof in dezelfde pan de geschilde en in stukken gesneden wortelen aan met de hele ...

Gebakken kipsoufflaki met ketchup en couscous | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gebakken-kipsoufflaki-met-ketchup-en-couscous

... - Maak de couscous: giet kokende bouillon op de couscous en laat wellen. Meng er de andere ingrediënten (5 cl olijfolie, partjes sinaasappel, 1 dl Tomato Ketchup en verse tijm) onder. Houd warm. Voor de soufflaki: snijd de kipfilets in gelijke stukken. Meng de 2 dl Tomato Ketchup met de kruiden (ras-el-hanout, sinaas ...

Polentadessert met pruimen en sinaasappel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/polentadessert-met-pruimen-en-sinaasappel

... Polentadessert met pruimen en sinaasappel - Kook het water en voeg er al roerend 65 g suiker, de curry en de polenta aan toe. Laat zachtjes koken gedurende 20 à 30 minuten. Doe de polenta in vormpjes en laat deze een dag opstijven in de koelkast. Snijd de pruimen in schijven ...

Lamskoteletjes gepaneerd met noten op een sinaas-venkelslaatje | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/lamskoteletjes-gepaneerd-met-noten-op-een-sinaas-venkelslaatje

... ijfolie met een lepel bakboter en dep ze droog op keukenpapier. Maak de venkel schoon en snij in fijne reepjes. Schil en snijd de sinaasappel à vif en bewaar het sap. Meng de venkelreepjes met de partjes sinaasappel, voeg de sinaasappelsap en een soeplepel olijfolie extra vergine toe en kruid met peper en zout. Ingrediënten 1 sinaasappel 16 lamskoteletjes 500 gr gemengde noten ½ tl rozemarijn 1 ei 50 gr paneermeel peper en zout bakboter 2 venkelknollen 2 sinaasappelen olijfolie ...

Eendenborst met gebakken mango en granaatappel-hoisin saus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/eendenborst-met-gebakken-mango-en-granaatappel-hoisin-saus

... Breng aan de kook onder deksel. Zet het vuur uit, wanneer het kookt en laat verder garen.  Kruid de eendenborsten met zeste van sinaasappel, peper en zout. Marineer in honing en olijfolie.   Maak de saus. Meng de hoisinsaus met sap van granaatappel. Voeg ook 2 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel sesamolie en eetlepel honing toe.  Pers of snij wat gember fijn en voeg toe aan de saus.  Stamp koriander- en venkelzaad fijn. Strooi over het vlees. Grill het vlees in een ...

Pimm's cocktail | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/pimms-cocktail

... Pimm's cocktail - Doe een schijfje citroen, sinaasappel en komkommer in een glas met ijsblokjes. Voeg een scheutje Pimm's toe aan het glas. Vul aan met ginger ale of spuitwater. Werk het glas af met enkele blaadjes munt. Ingrediënten 1 citroen 1 sinaasappel ½ komkommer ...