Eenpansgerecht met lotte | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/eenpansgerecht-met-lotte

... Eenpansgerecht met lotte - De lotte in stukken verdelen, laten marineren in een mengsel van olijfolie, enkele blaadjes groene selder, 4 teentjes look, snuifje ras el hanout en een stukje gekonfijte citroen. Laat even trekken. Paprika schillen met dunschiller, zaden en ...

Sas Kookt!: Polenta met worst, spinazie en tomatensaus

http://saskookt.blogspot.be/2010/08/polenta-met-worst-spinazie-en.html

... Polenta met worst, spinazie en tomatensaus Het was maar een druilerig weertje gisteren en bovendien zondag ook, dus ik had geen zin om nog ergens een winkeltje te gaan zoeken dat open was. Dan maar kijken wat de diepvries/voorraadkasten te bieden hebben. Ik had zin in ...

Recept voor hartverwarmende seldersoep | njam!

http://www.njam.tv/recepten/hartverwarmende-seldersoep

... bereiden: Smelt de boter in een pan en voeg de selder, de ui en de fijngesneden aardappel toe. Giet er de bouillon bij en laat 20 minuten koken. Mix de soep fijn en breng op smaak met peper en zout. Meng de room met de eierdooier en roer beetje bij beetje onder de soep. ...

Recepten - Toast met gerookte heilbot, selder en appel

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Toast_met_gerookte_heilbot_selder_en_appel

... Bereidingswijze Toast het brood. Snijd de selder, de appel en de komkommer in blokjes van 1/2 cm. Snijd de heilbot in stukjes. Versnipper de ui. Doe alles in een kom en meng er de balsamicoazijn en de olijfolie onder. Besmeer de toast met boter en beleg met de stukjes ...

Inktvis in tomatensaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/inktvis-in-tomatensaus

... Inktvis in tomatensaus - Maak de inktvissen schoon (haal de ingewanden, de pen en het inktzakje eruit). Snijd ze in gelijke delen. Kruid met peper en zout. Snijd de chorizo in fijne stukjes. Verhit de olijfolie en bak de inktvis hierin kort aan. Voeg de ui, de look en ...

Boterham met Tartare d’Anvers | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/boterham-met-tartare-danvers

... lecht te zijn.Tip: kies voor versgemalen biefstuk of ‘filet americain natuur’. Schaaf de kaas in schilfers. Snij de rucola en selder fijn. Meng de biefstuk met de kaas, rucola en selder. Breng op smaak met peper en zout.  Breng het mengsel rijkelijk aan op het brood en besprenkel met wat extra vierge olijfolie. Ingrediënten 250 g versgemalen bi ...

Jeroen Meus - Vegetarische enchilada's - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vegetarische-enchiladas

... adde tomatensaus hebt.De groentevulling Verwarm een scheut lookolie in een hoge pan.Snipper de rode ui fijn en stoof aan.Snijd de selder in blokjes en stoof aan.Schil de paprika, verwijder de pitjes en zaadlijsten en snijd in blokjes. Stoof mee aan. Kruid met peper en zout.Spoel de maïs en de rode bonen onder koud water en laat even uitlekken. Doe ze daarna bij de gestoofde groenten.Meng een scheutje azijn en de ricotta onder de gestoofde groenten.De afwerking Verwarm de oven voor op 200°C.Kook de rijst gaar.Lepel wat van de groentevulling in een wrap en rol de wrap toe. Herhaal dit en schik de gevulde wraps netjes in een ovenschaal. Lepel de rest van de groentevulling erover.Giet de tomatensaus over de wraps. Bestrooi met geraspte cheddar.Zet de ovenschaal gedurende 10 à 15 minuten in de oven op 200°C tot de kaas een mooi goudbruin korstje vormt.Serveer de enchilada’s met de rijst, wat korianderpluksels, een paar fijngesneden lente-uitjes, eventueel wat extra chilipeper en een lepel zure room. Smakelijk! ...

Aubergines met Parmezaan, mozzarella en tomatensaus onder de grill | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/aubergines-met-parmezaan-mozzarella-en-tomatensaus-onder-de-grill

... Aubergines met Parmezaan, mozzarella en tomatensaus onder de grill - Snijd de aubergines in dunne schijfjes en grill ze gaar in olijfolie. Schik de saus, mozzarella, parmezaan, aubergines en basilicum in laagjes in een ovenschotel. Zet dit vervolgens onder de grill in ...

Varkensbrochette met aardappelen en selder in witte saus | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/varkensbrochette-met-aardappelen-en-selder-in-witte-saus

... Varkensbrochette met aardappelen en selder in witte saus - Schil de aardappelen. Snij in gelijke blokjes. Stoom gaar in ongeveer 20 minuten afhankelijk van de grootte. Kruid met een koffielepel zout. Schil de selder. Snij in stukjes van ongeveer 10 cm. Stoom gaar in ...

Hobbykok Pluis: Tagliatelle met pangasiusfilet en tomatensaus

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/10/tagliatelle-met-pangasiusfilet-en.html

... Tagliatelle met pangasiusfilet en tomatensaus Ingredienten:rode pastasaus 1 paprika 1 ui 1 courgette knoflook (naar smaak) 2 pangasiusfilets viskruiden tagliatelle (verse pasta AH) Bereiding: Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snij de paprika, ...