Resultaten voor selder stoven
Bouillon met shiitake en sint-jacobsvruchten | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/bouillon-met-shiitake-en-sint-jacobsvruchten
... llon een 5 tal minuten trekken met de gember, rode peper en citroengras. Snijd ondertussen de shiitake in schijfjes, de wortel en selder in julienne. Voeg de wortel, de selder en shiitake toe aan de soep. Laat 1 minuut koken en voeg dan de koriander toe en breng op smaak met de vissaus. Snijd de coquille in zeer dunne plakjes en ...
Ravioli van kreeft | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/ravioli-van-kreeft
... per en voeg bij de vulling. Vul de wontonvellen met de vulling. Zeef de bouillon door en zet opnieuw op het vuur. Snij de prei en selder in julienne en pocheer samen met de shiitake in de kokende kippenbouillon. Stoom de ravioli’s +/- 2 minuten gaar in de bouillon. Dresseer met de groenten en werk af met het lof van de selder. Ingrediënten 1 pakje wontonvellen 1 prei 1 selder 500 ml kippenbouillon 1 potje bieslook 2 el ricotta 200 gr shiitake ½ gekookte kreeft (=restje) 1 pijpajuin ALPRO Bakken en Braden ...
Jeroen Meus - Kalfstong in seldersaus met kalfsgehaktballetjes en puree - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfstong-in-seldersaus-met-kalfsgehaktballetjes-en-puree
... Kalfstong in seldersaus met kalfsgehaktballetjes en puree - Een rasechte Dagelijkse kost-klassieker met een niet alledaagse touch! Zacht gegaarde kalfstong met een hoop selder, kalfsgehaktballetjes en een smeuïge puree. Overheerlijke comfort food! - Voor ...
Sas Kookt!: Balletjes met selder
http://saskookt.blogspot.be/2011/08/balletjes-met-selder.html
... Balletjes met selder Blijkbaar is dit een Vlaamse klassieker, maar ik had het thuis nog nooit gegeten. Gehaktballetjes met selder klinkt ook niet zo spannend moet ik toegeven, maar als je dit recept van Jeroen Meus geprobeerd hebt, ben ik zeker dat je er fan van bent! ...
Ossenstaartsoep | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ossenstaartsoep-0
... de grof gesneden groenten +/- 4 uur tot het vlees van de beentjes valt. Haal het vlees van de beentjes. Snijd de prei, tomaat en selder in julienne en laat meekoken in de bouillon. Werk af met blokjes tomaat. Breng op smaak met peper en dragon. Ingrediënten 1 ajuin tijm laurier dragon grof zout 1 ossenstaart, in stukken 1 wort ...
Jeroen Meus - Mosselsoep met kervel, spinazie en courgette - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mosselsoep-met-kervel-spinazie-en-courgette
... l de uien en snijd ze grof. Kneus en pel de knoflook. Snijd de tenen in stukken. 2. Stoof de uien en de knoflook aan. 3. Spoel de selder en snijd de stengels in stukken. 4. Spoel de courgettes en snijd ze in stukken. 5. Schil de aardappel en snijd hem in stukken. 6. Doe de selder, courgettes en aardappel bij de ui. Laat alle groenten een paar minuten stoven. 7. Bind de tijm en laurier samen met keukentouw tot een bouquet garni. Leg het in de soepketel. 8. Kruid de groenten met currypoeder en roer er de currypasta door. ...
Sas Kookt!: Tomatensoep met balletjes
http://saskookt.blogspot.be/2012/07/tomatensoep-met-balletjes.html
... oit van gekomen. Dit heb je nodig voor een ketel vol soep: 2 eetlepels olijfolie 1 ui 2 teentjes look 2 wortels 1 prei 2 stengels selder 2 kg tomaten 1 l bouillon kruiden naar keuze (peterselie, laurier, tijm, oregano, rozemarijn, ...) 500 g gemengd gehakt 1 blikje ...
http://www.omasrecepten.com/recepten/Soepen/Kippesoep.html
... class="recipe">Kippesoep Ingrediënten :3 lepels vermicelli3 liter water1 ajuin3 preien2 selder1 doosje tomatenpuree1 wortel1 peterselie1 lepel zout1 kip2 blaadjes laurier Bereiding : Kook de kip in water samen met 1 prei, selder, wortel, ajuin en 2 laurierblaadjes voor ...
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kip-curry-salade
... Kip curry salade - Kook de kip in een bouillon van ui, wortel, prei, selder, look, tijm en laurier. Kook de kip heel gaar. Haal het vlees van de kippenbeenderen. Meng dit kippenvlees samen met de look, de mayonaise, de currykruiden, de peterselie, de mosterd en de kurkuma. ...
Soepje van selder met tartaar van Sint-Jacobsvrucht en oesters | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/soepje-van-selder-met-tartaar-van-sint-jacobsvrucht-en-oesters
... Soepje van selder met tartaar van Sint-Jacobsvrucht en oesters - Was en snij de witte selder fijn. Stoof aan in wat boter. Schil en snij een ajuin fijn. Voeg ook dit toe aan de selder. Doe hetzelfde met 1 aardappel. Zet onder in kippenbouillon en kruid met peper en zout. ...