Resultaten voor selder in béchamel
Gebakken rijst met vijfkruidenpoeder en gewokte selder | VTM Koken
https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/gebakken-rijst-met-vijfkruidenpoeder-en-gewokte-selder
... Gebakken rijst met vijfkruidenpoeder en gewokte selder - Was de bleekselder goed en haal de stengels van elkaar. Trek de blaadjes eraf en hou deze bij om de wokschotel mee af te werken. Snij de selder in dunne balkjes…en blancheer in kokend gezouten water. Koel de ...
Kalfsblanquette | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kalfsblanquette
... Kalfsblanquette - Maak een bouillon met de prei, de selder, de wortel, de ajuin, de look, tijm en laurier. Voeg wat rundsbouillon toe, zet alles goed onder water en kook de stukken kalfsvlees gaar in de bouillon in ongeveer 2 uur. Maak een roux van boter en de bloem. ...
Kalfszwezerik kroket | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kalfszwezerik-kroket
... Kalfszwezerik kroket - Kook de zwezeriken ongeveer 30 minuten in een bouillon van wortel, prei, selder, ui, look, tijm en laurier. Laat ze afkoelen en pel ze. Snijd ze daarna in blokjes. Maak een bechamel met de boter, bloem, Alpro soya Drink en de bouillon. Breng op ...
Recept voor bloody mary | njam!
http://www.njam.tv/recepten/bloody-mary-0
... (recept uit aflevering 7) bereiden: Bestrooi de staafjes selder met zout. Doe alle ingrediënten in de blender, mix fijn en zeef. Serveer de cocktail ijskoud met in elk glas een staafje selder. Alle ingrediënten zijn verkrijgbaar bij Ingrediënten voor 6 personen ...
Wok met kip, appel en spinazie
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/wok-met-kip-appel-en-spinazie
... okschotels kan je niet veel mis doen, maar deze frisse wok van kip, appel en spinazie zal je gasten nog doen verbazen! - Spoel de selder en de spinazie. Laat de spinazie goed uitlekken.Verwijder met een dunschiller de draadjes van de selder. Schil de appel en snijd ze met de selder in blokjes. Sprenkel er ...
Gemarineerde rode vruchten met gekonfijte selder en een crème van amandelen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/masterchef/recept/gemarineerde-rode-vruchten-met-gekonfijte-selder-en-een-creme-van-amandelen
... Gemarineerde rode vruchten met gekonfijte selder en een crème van amandelen - Gemarineerde rode vruchten: Snijd de aardbijen de zelfde grootte als de frambozen. Doe de vodka, balsamicoazijn, limoensap en zeste en de peperbolletjes in een pot en breng dit tot het kookpunt. ...
Kaassoufflé | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kaassouffle
... Kaassoufflé - Zet de oven op 200 graden. Maak een béchamel van boter, bloem en melk. Giet er een beetje koude melk op. Doe er de eigelen bij, dan de kaas. Klop de eiwitten op en schep ze er voorzichtig onder. Stort direct in de bebloemde vorm en zet daarna onmiddellijk ...
Gefrituurde zeetongreepjes met tartaar van selder en appel
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/visbeignets-van-zeetong
... aal bier bij. Fish and Chips op hoog niveau. - Meng de bloem met het bier en een snuifje peper en zout tot beslag.Snijd 1 stengel selder en ½ appel in brunoise (fijne vierkantjes). Voeg een scheut dragonazijn toe aan de mayonaise en meng selder- en appelblokjes eronder door.Snijd de andere helft van de appel en de 2de stengel selder in julienne. Was de waterkers en pluk de blaadjes. Meng alles en breng op smaak met pepe ...
Broodje met verse zalm | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/broodje-met-verse-zalm
... Broodje met verse zalm - Snijd de selder in fijne reepjes en de komkommer in gelijke plakjes. Meng de selder met de olijfolie, schik er de zalmcarpaccio op en besprenkel deze met het citroensap. Laat één zijde een vijftal minuten marineren (het resultaat is ook dat ...