De keuken van Johanna: Viscurry met kokos en koriander

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2010/06/viscurry-met-kokos-en-koriander.html

... elangrijkste ingrediënten zijn overwegend wel op voorraad in de keuken van Johanna, maar voor de begeleidende rijstnoedels, de scholfilet en de verse koriander ben ik nog even langs het winkelcentrum gefietst. Dat was, na een fietstocht, geen grote omweg. De prachtige fietstocht voerde langs landgoederen en door een open polderlandschap. Ik werd begroet door kievieten, grutto’s, kwikstaartjes, zwaluwen en zelfs een putter. Met mijn fiets- en wandeltochten gaat ook altijd een fototoestel mee. Een paar prachtige plaatjes, van een grutto en de putter, wil ik de buitenwereld niet onthouden. Het nieuwe boek van Nico de Haan “Vogels kijken is geluk” is voor mij vandaag zeker van toepassing!Viscurry met kokos en koriander Ingrediënten (4 personen):2 eetlepels ...

Recept voor Visrolletjes in geroosterde paprikasaus | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/visrolletjes-in-geroosterde-paprikasaus/

... Ingrediënten - voor 4 personen 2 theelepels paprikapoeder Toevoegen 2 eetlepels geraspte kaas Toevoegen 200 g scholfilet Toevoegen 2 eetlepels Solo Toevoegen 2 theelepels oregano Toevoegen 1/2 pot geroosterde paprika's Toevoegen 2 rode uien Toevoegen 1/2 blik gepelde tomaten Toevoegen 1 mespunt cayennepeper Toevoegen 20 ...

Zalm met courgette- en worteltagliatelle en tomatendressing - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zalm/zalm-courgette-worteltagliatelle-tomatendressing

... ng erover en garneer met basilicumblaadjes. Lekker met pasta. Vervangende visVervang zalmmoten door kabeljauwfilet, tilapiafilet, scholfilet of zeewolf. Het recept 'Zalm met courgette- en worteltagliatelle en tomatendressing' wordt je aangeboden door het Nederlands Visbureau. ...

Bonenschotel met vis | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/bonenschotel-met-vis/

... n in tomatensaus erdoor. Oven staat inmiddels op 200 graden. De helft van het groentemengsel in een ovenschaal. Daarop legden wij scholfilet. Andere helft van de groente erop. Afdekken met alufolie en 20 minuten de oven in. Erg gezond. Dat wel. Heel erg gezond. Maar er ontbrak iets. Ik ga het vast nog eens maken maar wellicht kies ik dan zelf de groentes in plaats van zo’n voorbedachte zak. En misschien doe ik er dan ook wel kleine blokjes chorizo door. Voor de pit en de smaak. Ja, volgende keer zelf bedenken. Dit is lekker maar dan wordt het heel lekker. Leuk? Delen dan: ...