Ravioli van tijgergarnaal met kruidige roomsaus en verbena-olie | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/ravioli-van-tijgergarnaal-met-kruidige-roomsaus-en-verbena

... Ravioli van tijgergarnaal met kruidige roomsaus en verbena-olie - Voor de olie van citroenverbena: Doe een handvol citroenverbena en een paar blaadjes spinazie in de blender en mix fijn met arachide-olie en een klein beetje olijfolie. Bekleed een vergiet met een neteldoek ...

Klassieke Weense apfelstrudel - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/klassieke-weense-apfelstrudel/

... Klassieke Weense apfelstrudel De Oostenrijkse keuken heeft meer te bieden dan de Wiener schnitzel ;-). Hoewel vaak wordt gedacht dat de apfelstrudel uit Duitsland afkomstig is, komt de apfelstrudel eigenlijk uit Oostenrijk. Het deeg is dun en ongezoet en is opgerold met ...

Pasta met champignons en kipgehakt | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/pasta-met-champignons-en-kipgehakt/

... Pasta met champignons en kipgehakt Een herfstachtige pasta met champignons, kipgehakt en een roomsaus. Breng het kipgehakt op smaak met zout, peper, paprikapoeder, knoflookpoeder en een beetje chilipoeder. Snijd de champignons in stukjes of plakjes en snipper de rode ui. ...

Asperges in een licht roomsausje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/asperges-in-een-licht-roomsausje

... Asperges in een licht roomsausje - April en mei zijn de maanden voor asperges. Vers zijn ze echte smaakbommetjes. Serveer de asperges met een lekkere roomsaus en je hebt een prima voorgerecht of lunch. Smakelijk!  Hak de ui, zongedroogde tomaten en rucola fijn. Schil de ...

Kippenschnitzel met stoemp van gebakken wortel en raap | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/kippenschnitzel-met-stoemp-van-gebakken-wortel-en-raap

... mp met boter, peper, zout en nootmuskaat. Voeg de wortelen toe. Stamp nog even en voeg wat melk toe. Meng met de raapjes. Voor de schnitzel: Snij de kip overlangs in twee. Bedek met folie. Klop plat met een deegrol. Kruid met peper en zout. Neem drie schalen. Klop eiwit los met zout in de eerste schaal. Doe bloem in de tweede. Doe paneermeel met kruiden naar keuze in de derde. Haal de kip door de bloem, eiwit en dan door het paneermeel met kruiden.  Verhit olijfolie en boter in een pan. Bak de schnitzels in een warme pan, kleur aan, draai het vuur zachter en laat nog even krokant bakken. Haal uit de bak, hou warm in de oven (90°C). Giet het vet van de pan af. Deglaceer met fond, laat inkoken. Breng op smaak met porto, peper en zout. Zeef eventueel door. Serveer de stoemp met schnitzels, sa ...

Danie de Wet Chardonnay 2009, Robertson | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/danie-de-wet-chardonnay-2009-robertson/

... Danie de Wet Chardonnay 2009, Robertson Stevig januari-eten vraagt om no-nonsense wijn voor een no-nonsense prijs. Danie de Wet, een Zuid-Afrikaan die model lijkt te hebben gestaan voor het beeld van de dokwerker op het Amsterdamse Jonas Daniël Meijerplein, maakt ...

Recept voor Spinazieroomsoep met croutons | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/spinazieroomsoep-met-croutons/

... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 20 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 40 gr sjalotten Toevoegen 1 1/2 eetlepel Solo Vloeibaar Toevoegen 1 eetlepel gedroogde marjolein Toevoegen ...

Lasagne met aubergine en gorgonzola - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/lasagne-aubergine-gorgonzola

... Lasagne met aubergine en gorgonzola 4 personen 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering7.2obv 12 waarderingen HoofdgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 1 pakje Honig Mix voor Tagliatelle roomsaus 250 ml melk 200 g gorgonzola, in stukjes 100 ml witte ...

Sas Kookt!: Pastafestival

http://saskookt.blogspot.be/2010/03/pastafestival.html

... Pastafestival Af en toe probeer ik met een groepje vriendinnen af te spreken om samen te koken. We kiezen dan een thema (bijvoorbeeld tapas of taarten) en de bedoeling is dan dat iedereen alleen of per 2 ingrediënten voorziet voor één gerecht dat past binnen het ...

Gravad lax met rode biet | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gravad-lax-met-rode-biet

... Gravad lax met rode biet - Schil +/- 8 cm van de mierikswortel en rasp hem. Voeg hieraan het grof zout, bruine suiker en de pepermengeling toe. Rasp de zeste van de sinaasappel en giet het sap van een halve sinaasappel bij het mengsel. Snij de dille fijn. Voeg de helft ...