Vissoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/vissoep

... omatenpuree bij, kruid goed met peper en zout. Zeef de bouillon en giet hem erover. Laat koken gedurende 20 minuten. Leg eerst de scampi erin, laat even meekoken, de stukjes vis in de soep leggen en de soep af zetten. Schep eerst de vis in het bord, doe er dan het vocht bij. Strooi de garnalen over de soep, overstrooi met dille en werk af met frans brood met gemalen kaas. Ingrediënten laurier 2 teentjes look 2 stengels selder peterseliestengels ½ citroen tijm boter 2 uien olijfolie ½ venkel 2 tomaten 1 stengel prei snuifje saffraan 1 el tomatenpuree 250 gr kabeljauw ½ l witte wijn 1 kg graten 250 gr zal ...

Scampi met broccoli en wilde rijst | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/scampi-met-broccoli-en-wilde-rijst

... ijf eetlepels sesamolie en het sap van een halve limoen. Giet naar believen nog olie bij om een vloeiende saus te bekomen. Pel de scampi, verwijder het darmkanaal en kruid langs beide zijden met peper. Bak de scampi samen met de fijngehakte look in een pan met plantaardige olie. Ingrediënten 24 ongepelde scampi 150 gr wilde rijst 1 sjalot 1 broccoli peterselie notenmengeling sesamolie 1 limoen 1 teentje look plantaardige olie ...

Sas Kookt!: Pad thai met scampi's

http://saskookt.blogspot.be/2012/05/pad-thai-met-scampis.html

... Pad thai met scampi's Woensdag maakte ik voor het eerst pad thai en eigenlijk is dat helemaal niet moeilijk. Het recept had ik gevonden in het recentste nummer van Jamie magazine. Echt een lekker receptje, alleen jammer dat garnalenpasta zo stinkt... Dit heb je nodig ...

Zoetzure vinaigrette | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zoetzure-vinaigrette

... Zoetzure vinaigrette - Doe de suiker en de azijn in een kookpot op het vuur. Laat de suiker smelten. Laat het mengsel lauw worden door er 6 eetlepels water bij te voegen. Voeg vervolgens de groentebouillon, kurkuma en curry-poeder toe. De hoeveelheid curry kies je naar ...

Kip met scampi's en prinsessenboontjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kip-met-scampis-en-prinsessenboontjes

... Kip met scampi's en prinsessenboontjes - Als je niet kan kiezen tussen kip en scampi's dan is dit het ideale gerecht voor jou. Serveer met groene boontjes en een lekker roomsausje. - Snijd de kipfilets open en klop ze platter. Kleur de filets in boter en bestrooi met ...

Vegetarische curry met kikkererwten en paprika | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/vegetarische-curry/

... Vegetarische curry Duik de keuken in en maak een vegetarische curry met kikkererwten, paprika en tomaat. Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking. Snipper de ui en snijd de paprika en tomaten in stukjes. Verwarm een beetje olie in een diepe pan en voeg de ...

Pikante wok met scampi | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/pikante-wok-met-scampi

... Pikante wok met scampi - Snijd de groenten in fijne brunoise. Wok de groenten in een scheutje olie en voeg dan meteen de look en de scampi eraan toe. Blus het geheel na 3 minuten met water en voeg hier de groentenbouillon, room en ketchup aan toe. Voeg daarna de pittig ...

Tom yam met scampi's (tom yam kung) | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tom-yam-met-scampis-tom-yam-kung

... Tom yam met scampi's (tom yam kung) - Breng het water aan de kook in een pot. Voeg het citroengras, de galanga, garnaalpasta, chilipepers, ajuin en de kopjes van de scampi's (optioneel) toe. Laat even doorkoken tot de heerlijke geuren opstijgen. Voeg dan de tomaten, ...

Recepten - Witloofwok met scampi’s

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Witloofwok_met_scampis

... Bereidingswijze Was het witloof en snij het in smalle repen. Meng de sojasaus met de sesamolie en laat de scampi’s hierin 15 minuten marineren. Pel de ui en snij in fijne ringen. Snij de gember en rode chili fijn. Maak zestes van een halve limoen en pers de limoen ...

Kip met rijst en curry | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kip-met-rijst-en-curry-0

... Kip met rijst en curry - Snij de kipfilets in fijne reepjes. Snij vervolgens de selder in zeer fijne stukjes. Doe hetzelfde voor de appel. Smelt een klontje vetstof in een braadpan, kruid de kipfilets met peper en zout en braad langs beide zijden aan gedurende 1 minuut. ...