Gebakken lotte Meunière | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gebakken-lotte-meuniere

... an de dikte) aan elke kant goudbruin in boter. Blus met water en citroensap om een mooie jus te bekomen. Serveer met de gesto ...

Varkensmedaillon met Serranoham, pompoen en savooikool | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-restaurant/recept/varkensmedaillon-met-serranoham-pompoen-en-savooikool

... Varkensmedaillon met Serranoham, pompoen en savooikool - Maak de pompoen schoon en snijd in blokjes van 1 bij 1 cm. Stoof de ui, de gember en het teentje knoflook in een pan met een klontje boter. Voeg nadien de pompoen erbij. Blus met water tot de pompoen net onder staat. ...

Jeroen Meus - Winterse minestrone - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/winterse-minestrone

... Winterse minestrone - Seizoensgroenten als rapen, spruiten, savooikool, pastinaak en peterseliewortel geven de volle smaak aan deze Italiaanse klassieker. Voeg de korst van een stuk Parmezaan en een stevige ‘runderbavette’ toe aan de winterse minestrone en je ...

Sas Kookt!: Pasta met savooikool, bonen en pecorino

http://saskookt.blogspot.be/2013/03/pasta-met-savooikool-bonen-en-pecorino.html

... Pasta met savooikool, bonen en pecorino Heerlijke vegetarische pasta van Jeroen Meus! We gebruikten wel veel meer savooikool dan hij, maar misschien was die van ons een kleinere omdat hij biologisch was. Dit heb je nodig voor 4 personen: 500 g tagliatelli 120 g pecorino ...

Maaltijdsoep met macaroni en kaastoastjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/maaltijdsoep-met-macaroni-en-kaastoastjes

... enop. Voeg de fijngehakte peterselie toe aan de soep en serveer met de toastjes. Ingrediënten 1 aardappel 1 ui 1 raap 1 wortel 1 savooikool 40 gr macaronikrulletjes 1 el tomatenpuree 1 prei 1 teentje look stokbrood 2 el groentebouillon 1 l water gemalen kaas 2 el fijngehakte peterselie ...

Varkenskroontje met aardappel- en erwtenpuree

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappel-en-erwtenpuree-met-savooikool-en-varkenskroontje

... Aardappel- en erwtenpuree met savooikool en varkenskroontje - Met aardappelen-erwtenpuree eet je op een leuke manier extra groenten. Ideaal voor kinderen! Lekker met savooikool en varkenskroontje.  - Maak de savooikool schoon en snijd in slierten. Blancheer in ...

Sas Kookt!: Pasta met savooikool en mozarella

http://saskookt.blogspot.be/2010/10/pasta-met-savooikool.html

... Pasta met savooikool en mozarella De basis van dit recept vond ik op De Wassende Maan, maar ik heb er wel wat aan aangepast. Zo spreekt het originele recept niet van room, maar die vind ik wel nodig om het geheel wat smeuïger te maken. In het oorspronkelijke recept wordt ...

Jeroen Meus - Driedubbel koolsoep met Poolse worst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/driedubbel-koolsoep-met-poolse-worst

... oolse worst - Als kool een foodtrend is voor 2015, zoals Jeroen her en der leest, dan is deze soep een heel eigentijdse keuze.Met savooikool, witte kool en spitskool kookt Jeroen en voedzame wintersoep. Jeroen voorziet er twee garnituren biuj, waarze bijna een maatijdsoep wordt: reepjes kool met ...

Kip gevuld met heel veel groentjes en frietkroketjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kip-gevuld-met-heel-veel-groentjes-en-frietkroketjes

... der. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat.Duw stevig aan in een vorm en laat volledig afkoelen in de koelkast. Dompel de savooikool blaadjes onder in kokend water en verfris in ijswater voor de kleur. Snij ondertussen de groentjes in fijne julienne. Plaats een blaadje savooikool op plasticfolie. Snij de kipfilet in envelop, plaats in het midden op de savooikool en kruid met peper en zout. Plaats in het midden de groentjes en rol voorzichtig op. Rol de filet nu stevig in a ...

Recepten - Savooikoolsoep met Passendale-kaas

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Savooikoolsoep_met_Passendale-kaas

... Bereidingswijze Maak de savooikool schoon, schaaf ze fijn en fruit ze met de grofgehakte uien aan in de boter. Kruid met peper, zout en kummelpoeder, bestuif met bloem, roer door. Overgiet met bouillon en breng aan de kook. Laat ongeveer 15 minuten doorkoken en pureer met ...