Resultaten voor sauzen

Pindasaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/sauzen/saus/pindasaus

... net voor het opdienen. KookboekHet recept 'Pindasaus' is afkomstig uit het kookboek... Heerlijke dips, dressings, tapenades & sauzenVeronique de MeyerIn dit receptenboek vind je klassiekers als guacamole, olijventapenade, cocktailsaus, mousselinesaus, hollandaise... lees verder© Standaard Uitgeverij. ...

Recept vis met dillesaus | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-vis-met-dillesaus/

... och tot mijn eerste culinaire wapenfeiten behoorde, dertig jaar terug. Dillesaus, gemaakt zoals dertig jaar geleden bijna alle sauzen gemaakt werden, op basis van een roux. Maar terwijl ik hem bereidde werd hij door de keukenmeesters van de Nouvelle Cuisine dood verklaard. Zo’n mengsel van bloem en boter was zwaar en plakkerig, vonden ze. Zij ‘monteerden’ liever hun sauzen met boter alleen. Tja. Dat is dan niet plakkerig, maar beslist ook niet lichter als het om calorieën gaat. Maar niet gezeurd. Wie interesseert zich nu voor culinaire historie? Behalve ik dan? Precies. Vis met dillesaus: Schenk de wijn in een steelpan, breng aan de kook en reduceer tot de helft. Doe er de visfond bij en kook nog twee minuten in. Draai het vuur uit. Smelt de boter in een sauspannetje. Doe er de bloem bij en laat op laag vuur al roerend 2 minuten garen. Giet er ee ...

Abrikozenchutney - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/jam-chutney/chutney/abrikozenchutney

... Abrikozenchutney 1 kg chutney 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen sauzen / dipsVegetarischOverige keukens Ingrediënten 2 sinaasappels 150 ml ciderazijn 200 g rietsuiker 4 jonge uien, in vieren gesneden 800 g gedroogde abrikozen ...

Sas Kookt!: Lamsfilet met appel-muntsalsa

http://saskookt.blogspot.be/2011/06/lamsfilet-met-appel-muntsalsa.html

... n hete pan.Snij het vlees in plakken en serveer met de salsa. Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: sauzen en dressings, vlees ...

Geroerbakte Chinese broccoli - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/broccoli/geroerbakte-chinese-broccoli

... aat de groente uitlekken.Verhit de olie in de wok. Roerbak de lente-ui, knoflook en gember geurig. Voeg de Chinese broccoli en de sauzen toe. Roerbak tot alles heet is. Druppel de ketjap erover en strooi het sesamzaad erop. Het recept 'Geroerbakte Chinese broccoli' is afkomstig uit het kookboek Chinees van diverse auteurs. © De Lantaarn. ...

Sas Kookt!: Veldsla met sojascheuten en garnalen

http://saskookt.blogspot.be/2011/03/veldsla-met-sojascheuten-en-garnalen.html

... lade.Serveer eventueel met wat kroepoek. Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: bijgerecht, salades, sauzen en dressings, vis/schaal- en schelpdiere ...

Tapenade van geroosterde paprika en peper - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/sauzen/tapenade/tapenade-geroosterde-paprika-peper

... Tapenade van geroosterde paprika en peper 1 portie 0 min voorbereiden 50 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen sauzen / dipsVegetarischFrans Ingrediënten 3 rode paprika's 50 g amandelen 5 teentjes knoflook 3 tomaten 4-6 eetlepels olijfolie 2 eetlepels ...

De Nieuwe Garde - Zeeduivel met scampi | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-nieuwe-garde/recept/de-nieuwe-garde-zeeduivel-met-scampi

... van prei in het midden schikken en hierop de zeeduivel leggen. De gebakken scampi er rond schikken en het bord afwerken met de 2 sauzen. Overstrooi het geheel met wat grijze garnalen en shiso. Ingrediënten shiso 150 gr grijze garnalen boter 200 gr prei room Noilly Prat garnalenbisque 8 scampi 400 gr zeeduivel witte wijn ...

Tomatensaus

https://www.prinsessenboontjes.be/post/tomatensaus

... n moet je dan nog roeren en een mixer vuil maken. Ja we zijn wel fan van snel en handig, luxebeestjes dat we zijn.naar nog andere sauzen Bereidingstijd:Je kan deze saus op 15 minuten klaar hebben. ...

Moussaka

https://www.prinsessenboontjes.be/post/moussaka

... l boter, 2 lepels bloem, 400 ml melk, nootmuskaat, zout en peper en 1 theelepel mosterd. Dat uitgeschreven recept vindt je bij de sauzen.Schil 5 grote aardappelen en snijd ze in plakken van 3 mm. Kook ze 3 minuten in gezouten water en giet af. Leg ze open op een groot bord om ze sneller koud te laten worden.Snij ook de courgette in plakken van 3 mm.Wrijf met een keukenpapiertje het zout van de plakjes aubergine.Bak de schijfjes aubergine en courgette kort aan in een grillpan met een beetje olijfolie. Kruid met peper. De courgette kan je nog met zout bijkruiden.Bak het gehakt gaar. Meng het gehakt onder de kaassaus.Verwarm de oven voor op 180°.Doe een laagje tomatensaus in een grote ovenschaal.Schik daarover een laag aubergineschijfjes. Vervolgens schik je er een laag aardappelschijfjes over.Doe er de helft van de kaassaus met het gehakt over. Verdeel voorzichtig.Beleg met een laag courgetteschijfjes en daarna een laag aardappelschijfjes.Dan doe je weer een dun laagje tomatensau ...