Wok van nectarine | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/wok-van-nectarine

... e amandelstroop eraan toe en vervolgens het citroensap. Frituur enkele blaadjes basilicum in arachideolie (facultatief). Maak een sausje met de yoghurt en een beetje basilicum. Schik de nectarines in een bordje en giet het sausje eroverheen. Werk af met het gefrituurde basilicumblaadje en een bolletje vanille-ijs. Ingrediënten 2 dl witte wijn dl amandelenstroop 4 bolletjes vanille ijs 1 el fijngehakte basilicum 1 dl suikerstroop 4 nectarines 1 el citroensap boter yoghurt 20 blaadjes basilicum 2 el ...

Recept voor Gebakken eend in een sausje van gember en gebakken appeltjes met gestoofde jonge spinazie en geroosterde aardappels

http://www.solo.be/nl/recepten/Gebakken-eend-in-een-sausje-van-gember-en-gebakken-appeltjes-met-gestoofde-jonge-spinazie-en-geroosterde-aardappels/

... Solo Light. Blus de pan met een scheutje calvados, de room Solo Delifine, een beetje kippenbouillon en het stuk gember. Laat het sausje inkoken en voeg er en lepel honing aan toe. Schil de appel, snij hem in partjes en bak hem gaar in wat Solo Light. Voeg de appels toe aan het sausje en verwijder de gember. Die was enkel om smaak te geven.Stoof de gesnipperde sjalot in een pan met de Solo Light en voeg er de jonge spinazieblaadjes aan toe. Kruid af met peper en zout.Was de aardappels en snij ze in maantjes zonder ze te schillen. Kook ze net niet gaar in gezouten water. Schik ze in een vuurvaste schotel en voeg er peper, zout en de gehakte rozemarijn aan toe. Besprenkel rijkelijk met olijfolie en laat de aardappelen verder gaar roosteren in de oven op 180°C.Serveer de eend in gembersaus met de spinazie en de aardappelen. Tip: je kunt de eend ook vervangen door gewoon biefstuk. Geniet van Gebakken een ...

Chinese fondue (hotpot) - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/fondue/fondue/chinese-fondue-hotpot

... onder been, in dunne plakjes 200 g spinazie ½ Chinese kool, in repen 200 g shii-take, in plakjes 75 g mihoen Bereiden Roer een sausje van de pindakaas, de sojasaus, de sherry, het chilipoeder, de suiker en 2 eetlepels heet water. Verdeel het sausje over vier kleine kommetjes. Breng in een fonduepan 1½ liter water met de bouillontabletten aan de kook. Voeg de knoflook, gember, bosuitjes en koriander toe. Verdeel het vlees, de groenten en de paddestoelen over twee schalen. Kook het vlees, de groenten en de shii-take aan tafel snel gaar in de bouillon. Serveer het sausje er apart bij. Voeg daarna de mihoen aan de bouillon toe en schenk de soep in soepkommen. Extra benodigd Fonduepan Het recept 'Chinese fondue (hotpot)' wordt je aangeboden door okoko recepten. ...

Eiersalade met tuinkersdressing - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/eiersalade/eiersalade-tuinkersdressing

... knipt Bereiden Pel de eieren en snijd ze in partjes. Doe ze in een kom met de tomaatjes. Bedek een schaal met de veldsla.Klop een sausje van het citroensap, de mayonaise, mosterd, tuinkers en zout en peper.Meng het sausje luchtig door het ei en de tomaat. Verdeel de salade over de veldsla. KookboekHet recept 'Eiersalade met tuinkersdressing' is afkomstig uit het kookboek... Kook ook - Saladediverse auteursEen kleine vissalade vooraf, een gezonde groentesalade als lunch, een vlees- of vissalade als hoofdgerecht of een vruchten-salade toe: met salades kun je... lees verder© Inmerc. ...

Oosterse garnalensalade met peultjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/meer-salade/oosterse-garnalensalade-peultjes

... bosuitje, in schuine ringetjes Bereiden Kook de peultjes in weinig water met zout in ca. 2 minuten beetgaar. Giet ze af. Klop een sausje van het citroensap, de suiker, de sambal, de sojasaus, de knoflook en zout. Spoel de garnalen af. Verdeel de peultjes en de garnalen over twee bordjes. Verdeel er het sausje en de bosuitjes over. Het recept 'Oosterse garnalensalade met peultjes' wordt je aangeboden door okoko recepten. ...

Wrap met forel en rode biet

https://www.prinsessenboontjes.be/post/wraps-met-forel-en-rode-biet

... e en gezonde dingen die we in de koelkast vinden. Zo ontstond deze heerlijke lunch. Ingrediënten:Bereidingswijze:Maak een lekker sausje van 1 el zure room, 1 el mayonaise, 1 el mierikswortelsaus. Snipper er bieslook en peterselie bij.Snij de rode biet in schijfjes. Fijn of grof, net wat je lekker vindt.Beleg de wraps naar believen met de saus, de rode ...

Pasta met kip/broccoli en …. | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/pasta-met-kipbroccoli-en/

... ipfilet doen we twee uitgeperste teentjes knoflook. sausje maken van 2 eetlepels grove mosterd en het sap van 2 sinaasappels. Dit sausje gaat door de kip en dat laat je twee minuten smoren. De pasta/broccoli afgieten en door de kip mengen. Vlak voor het serveren bestrooien met een beetje amandelschaafsel. Wijn? Ik hou het op wit bij deze heerlijke pastaschotel. Leuk? Delen dan: ...

Salade met gerookte kip - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/meer-salade/salade-gerookte-kip

... jes uit. Bewaar 4 partjes. Halveer de rest van de partjes. Meng de kip met de bleekselderij, de sinaasappel en de noten. Roer een sausje van de mayonaise, de yoghurt en de ketchup. Breng op smaak met citroensap, peper en zout. Schik enkele mooie slablaadjes in vier ...

Wortelsalade met sherryvinaigrette en koriander - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/wortelsalade/wortelsalade-sherryvinaigrette-koriander

... terwortel, grof geraspt Bereiden Klop het citroensap, de sherry, de mosterd, de suiker, de zonnebloemolie en de sesamolie tot een sausje. Breng op smaak met zout en peper.Schep het sausje, de bosui en de koriander in een schaal door de geraspte wortel. Laat de salade liefst nog ca. 15-30 minuten staan, zodat de smaken kunnen intrekken. Het recept 'Wortelsalade met sherryvinaigrette en koriander' wordt je aangeboden door okoko recepten. ...

Oosterse salade | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/oosterse-salade/

... en. Nu gaan we de kool met de venkel even twee minuutjes wokken in wat sesamolie en laten het daarna afkoelen. Omscheppen met het sausje en de paprikareepjes en nog twee uur laten staan. Rooster 4 eetlepels pinda’s snel in de koekenpan, hak ze fijn en strooi ze over de salade. Erbij reepjes gegrilde kip (in pikante marinade) en een schaaltje atjar en twee eetlepels pindasaus. Leuk? Delen dan: ...