Jeroen Meus - Toast champignon met roerei en blauwe kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/toast-champignon-met-roerei-en-blauwe-kaas

... Toast champignon met roerei en blauwe kaas - Een in de oven geroosterde toast, roerei, gebakken champignons en wat verbrokkelde blauwe kaas: misschien een van de meest eenvoudige gerechten die we ooit maakten in Dagelijkse kost, maar tegelijk ook heel lekker. Ben je ...

Veggie spaghetti bolognaise | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/veggie-spaghetti-bolognaise

... es champignon toe en laat alles even verder stoven. Voeg de tomatenblokjes en de tomatenpuree toe. Giet de groentebouillon bij de saus. Kruid met oregano, peper en zout. Plaats een deksel op de pan en laat nog 10 minuten sudderen op een laag vuurtje. Kook de volkoren spaghetti gaar in licht gezouten water. Bak het vegetarisch gehakt in 1 eetlepel vetstof. Voeg het vegetarisch gehakt bij de saus en roer alles goed onder elkaar. Werk de spaghetti bolognaise af met een beetje Parmezaanse kaas en verse basilicum. voor meer recepten ga naar VT ...

Recept voor Champignon-schorsenerensoep met tijm | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/champignon-schorsenerensoep-met-tijm/

... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 90 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 500 g schorseneren Toevoegen 400 g Parijse champignons Toevoegen 2 kleine uien Toevoegen ...

Recept voor aardappels aurore | njam!

http://www.njam.tv/recepten/aardappels-aurore

... aat 15 min. zachtjes inkoken, verwijder het laurierblad en pureer alles met een staafmixer of in een keukenmachine tot een gladde saus. Verhit de boter, laat de boter uitbruisen maar niet bruin worden. Voeg de bloem toe en roer goed door. Blijf het geheel roeren tot de roux na 2 min. gaar is. Voeg beetje bij beetje terwijl je stevig roert de melk toe en laat inkoken tot een dikke saus. Voeg de tomatenpuree toe en breng de saus op smaak met zout, peper en nootmuskaat. Voeg de voorgekookte aardappelen aan ...

Tajine met champignons en walnoten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/tajine/tajine/tajine-champignons-walnoten

... keukenmachine. Voeg de overgebleven walnoten, het citroensap en 4 eetlepels olijfolie toe. Draai tot een gladde puree. Schep deze saus over de groenten in de pan en dien op. Extra benodigd Keukenmachine KookboekHet recept 'Tajine met champignons en walnoten' is afkomstig uit het kookboek... Tajines en couscousMarianne Magnier-MorenoOntdek de lekkerste recepten voor tajines en couscous. Van de klassieke maar altijd overheerlijke tajine van lamsvlees met pruimedanten en de couscous... lees verder© Good Cook Publishing. ...

Cambridge recepten: Hartige pannenkoek...

http://cambridgerecepten.blogspot.be/2010/05/hartige-pannenkoek.html

... Hartige pannenkoek... Nodig: 2 eieren 2 eetlepels hutenkase peper Alles goed met de staafmixer mengen en klaar om te bakken. Extra lekker met wat geraspte magere kaas eroverheen. eventueel te combineren met: prei, champignon/ui etc. 04:18 | Labels: Eetweek, Ei, Ho ...

vis | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/tag/vis-2/

... k vrijwel altijd alles op mijn eigen wijze doe (dat is iets anders dan eigenwijs!) werd het toch nog mijn eigen schotel. Met meer saus in een iets andere verhouding dan in het originele recept. Garnalen erbij en geen peultjes maar wat meer sperzieboontjes. Ovenschaal invetten en een rode paprika in reepjes snijden en daar de bodem mee bedekken. Erop 200 (250/300) gram net gaar gekookte sperzieboontjes. Dan een stuk ...

Jeroen Meus - Champignon-kaaskroketten met witloofsalade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/champignon-kaaskroketten-met-witloofsalade

... e opdroogt en je een heerlijke biscuitgeur ruikt.Schenk de koude melk bij de roux. Blijf geduldig doorroeren met een garde tot de saus pruttelt en bindt tot een gladde bechamelsaus.Haal de pot van het vuur. Rasp de pecorino erbij en voeg ook de gemalen gruyère toe. Roer tot de kaas gesmolten is.Voeg de champignonmengeling toe en meng alles mooi onder elkaar.Breng het beslag op smaak met peper, zout, wat nootmuskaat en een vleugje citroensap.Scheid de eieren en meng de eigelen onder het krokettenbeslag. Hou de eiwitten bij in een schaal om ze kroketten straks te paneren.Wrijf een grote schaal in met wat arachideolie en stort het krokettenbeslag in de schaal. Dek goed af met vershoudfolie en laat het beslag afkoelen en opstijven in de koelkast.De witloofsalade Meng de mosterd, de truffelpasta en de balsamico met wat olijfolie. Breng op smaak met een beetje zout.Kuis de witloof en snijd de stronkjes fijn. Meng het witloof vlak voor het serveren met de vinaigrette.Werk af met wat waterkers.Paneren Haal het krokettenbeslag uit de koelkast. Je zal merken dat het mengsel hard is geworden. Verwarm een sc ...

Jeroen Meus - Zuiderse toast champignon met limoen-ricotta en rucola - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zuiderse-toast-champignon-met-limoen-ricotta-en-rucola

... Zuiderse toast champignon met limoen-ricotta en rucola - [video:910052]De ‘toast champignon’ is een onverwoestbare klassieker uit de bistrokeuken. ’t Is een redelijk zwaar gerecht en daarom bedacht Jeroen de Zuiderse versie van de toast met een fris ...

Pastasaus: klassieke tomatensaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/sauzen/pastasaus/pastasaus-klassieke-tomatensaus

... Pastasaus: klassieke tomatensaus 4 personen 0 min voorbereiden 35 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen Sauzen / dipsVegetarischItaliaans Ingrediënten 1 kg tomaten, vers of uit blik 3 eetlepels olijfolie 1 ui, kleingesneden 1 wortel, fijngehakt ...