Garnaalkroketten | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/garnaalkroketten

... ux.. Voeg stap voor stap de melk eraan toe door het boven de pan te zeven. Goed roeren om klonters te voorkomen. Haal de gebonden saus onmiddellijk van het vuur om aanbranden te voorkomen. Voeg nu de garnalen en de kaas eraan toe. Garnalen zijn heel gevoelig. Als ze van bij het begin toegevoegd worden, dan zullen ze in puree uiteenvallen. Ze worden ook rubberachtig en de smaak wordt veel minder sterk. Kruid goed af met peper, zout en cayennepeper. Voeg een beetje citroensap toe om extra frisheid aan de garnaalkroket te geven. Zet het beslag één nacht in de koelkast zodat het goed kan opstijven. Doe er aluminiumfolie overheen zodat ze zeker geen smaken absorberen van andere voedingsmiddelen in de koelkast. Haal het beslag uit de koelkast, draai het om op een met bloem ingesmeerde snijplank en snijd de kroketten niet te groot om ...

Zelf ketchup maken (zonder suiker) » Kokerellen Snel, gezond en gemakkelijk!

https://www.kokerellen.be/ketchup-zelf-maken/

... Iedereen heeft zo wel zijn favoriete saus. De mijne is duidelijk: ketchup. Ik luste het liefst ketchup als kind, het liefst ketchup als tiener, en ook nu als twintiger (nog even, laat me er van genieten!) is het mijn aller-meest-favoriete-saus. Zijn jullie team ketchup ...

Barbecuehapje: minihamburgers | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/mini-varkensburgers

... een BBQ klem en grill ze. Leg de broodjes even op de grill. Snijd de augurkjes in schijfjes. Bouw de hamburger op met de sla, de saus, de burger, de augurkjes, de BBQ-saus en de gefrituurde ajuintjes. Ingrediënten Pikante saus (of Diabolosaus) ½ bot peterselie 1 teen look 1 sjalot 4 tl gefrituurde ajuin 4 schijfjes ingelegde augurkjes 250 g varkensgehakt BBQ-saus sla 4 hamburgerbroodjes ...

Kipkluifjes met Spek & BBQ saus recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/kipkluifjes-met-spek-bbq-saus/

... je voor 0 personen koken? Ingrediënten1000 gram Kipkluifjes 100 gram Mager gerookt spek (gesneden in plakken)4 eetlepel BBQ saus 2 eetlepel Honing 1 eetlepel Olijfolie  Dit recept is geschreven voor 18 porties. Deze kipkluifjes met spek zijn de perfecte snack op een verjaardag/feestje. De spek is lekke ...

Hollandaise saus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/hollandaise-saus

... Hollandaise saus - Neem 4 eidooiers en doe die in een kookpot. Doe er 4 el wittewijnazijn en 4 el water bij. Het water zorgt ervoor dat se saus luchtig blijft en niet te zuur wordt. Ga er met een klopper door, dit op een licht vuurtje. Als je saus begint te schuimen, ...

Mexicaanse hapjes

https://www.prinsessenboontjes.be/post/kopie-van-nanbrood

... se hapjes Dit is echt een snel klaar gerechtje, waar je iedereen mee kan laten smullen. Als je een paar kleine porties Mexicaanse saus invriest, tover je op eender welk moment deze verrassende lekkernij op tafel.Een bladerdeeg hapje dat altijd smaakt.Ingrediënten ...

Romige groene pasta (vegan green goddess pasta) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegan-green-goddess-pasta/

... deze Green Goddess pasta gooit het over een geheel nieuwe boeg. Door een basis van avocado te gebruiken, krijg je een superromige saus. De jalapeño peper en bosui zorgen voor extra smaak en pit. De verse kruiden maken het helemaal af! Het leuke is dat het een hele gezonde saus is, vol met groente en bovendien vegan. Je kunt de saus verder zo aankleden zoals jij dat wilt. Eet de pasta met de groene saus gewoon zo en je hebt een heerli ...

Pulled chicken lasagne | Makkelijk te maken! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/pulled-chicken-lasagne/

... en voor op 200 graden. Giet een scheutje olie in een (hapjes)pan en bak de ui en paprika. Voeg na een minuut of 3 de kip, barbecuesaus en tomatenblokjes toe. Laat dit een minuut of 10 zachtjes pruttelen en zet dan het vuur uit. Schep wat pulled chicken saus op de bodem van een ovenschaal. Bedek de saus dan met lasagnebladen, daarna weer een laag saus, laagje lasagnebladen, saus enz. Eindig met een laagje saus waar je vervolgens wat geraspte kaas overheen strooit. Bak de lasagne circa 30-35 minuten in de oven (200 graden). 125 gr lasagnebladen, 1 paprika (of 2 pa ...

Scampi's in zoetzure saus met noedels » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/scampis-in-zoetzure-saus-met-noedels/

... Oooh boy, één van mijn guilty pleasures van vroeger is toch wel zoetzure saus uit een potje. Jawel! Jammer genoeg zitten er in van deze voorverpakte sauzen ongelofelijk veel dingen die er eigenlijk niet in horen te zitten en zijn ze niet gezond of dragen ze op zijn ...

Vegetarische foeyonghai - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/foeyonghai/

... ging ik er weer eens voor. Uiteraard niet voor een foeyonghai uit een zakje, maar een lekkere zelfgemaakte variant. Inclusief de saus die dit gerecht zo kenmerkt. Instructies Zet de pan op hoog vuur en giet hier wat olie in. Voeg de knoflook, prei, paprika en champignon toe. Bak de groentes in ca. 5 minuten gaar. Kluts de eieren en voeg de groenten toe aan het mengsel. De pan kun je intussen op het vuur laten staan. Giet opnieuw olie in de pan en giet de helft van het ei-groente mengsel in de pan. Doe de deksel op de pan en bak de omelet in ca. 3 minuten gaar. Intussen kun je de foeyonghai saus maken door de tomatenpuree te mengen met kokend water, chilisaus, gember en eventueel de rode peper. Klap de omelet dubbel en leg hem op je rijst of noodles. Herhaal met de rest van het eimengsel om een tweede omelet te maken. Serveer de saus op de omelet. ...