Gehaktballetjes in pastasaus met peultjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/heinz/gehaktballetjes-pastasaus-peultjes

... Gehaktballetjes in pastasaus met peultjes 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 17 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 350 g penne 400 g rundergehakt olijfolie 2 theelepels citroensap 3 teentjes knoflook, fi ...

Jeroen Meus - Corn dog met Mexicaanse salade en pittige salsa - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/corn-dog-met-mexicaanse-salade-en-pittige-salsa

... ard.Haal ze uit de friteuse wanneer ze goudbruin zien en laat ze uitlekken.Salsa Doe de ketchup in een kommetje. Voeg daarbij hot sauce, Engelse saus, fijngesneden augurk, fijngesneden jalapeno en Bicky-uitjes.Serveren: leg alles samen op het bord: de corn dogs, Mexicaanse salade en salsa. ...

Uit de keuken van Levine: Cake met verse vijgen / Fig Cake

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/09/cake-met-verse-vijgen-fig-cake.html

... so my contribution for SHF #35: The Beautiful Fig. This time hosted by Ivonne from Cream Puffs in Venice Fig Cake For de figs and sauce:¾ cup ruby port½ cup honey2 thin slices lemon10 big fresh figs, halved For the cake:1 ½ cups all-purpose flour½ cup yellow cornmeal2 teaspoons baking powder¼ teaspoon salt (I used fleur de sel)¼ cup sugargrated zest of ½ lemon1 ½ sticks (12 tbsp) unsalted butter, at room temperature3 large eggs, at room termperature½ cup honey1 teaspoon pure vanilla extractconfectioners' sugar for dusting The figs and sauce Stir the port and the honey together in a small saucepan. Toss in the lemon slices and bring to a boil. Lower the heat, add the figs, cover the pan and cook for 4 - 6 minutes until de figs are soft but not falling apart. Using a slotted spoon, transfer the figs to a bowl.Raise the heat just a little and cook de poaching liquid for another 10 - 15 minutes until slightly thickened. Remove the pan from the heat and set the sauce aside.The cake Preaheat the oven to 350 degrees F. Butter a 9-inch springform pan. Line the bottem with parchment paper, butter the paper and dust the inside of the pan with flour, tapping out the excess. Put the pan on a baking sheet lined with parchment or silicone mat.Whisk together the flour, cornmeal, baking powder and the salt. Put de sugar and grated zest in the bowl of a stand mixer of another large bowl, and rub them togehter with your fingertips. Toss in the butter. With the paddle or with a handmixer , beat the butter and sugar together on medium speed until creamy, about 3 minutes. Add the eggs one by one, beating for 1 minute after each addition. Pour in the honey, add the vanilla extract and beat for another 2 minutes. The mixture may look curdled and not so pretty - keep mixing, it will get better soon. Reduce the mixer speed to low and add the dry ingredients, mixing only until they are incorporated.Scape the batter into the prepared springform pan and jiggle the pan from side to side a few times to even the batter. Scatter de poached figs over the top.Bake for approximately 50 minutes until de cake is puffed and golden brown and a toothpick inserted into the center comes out clean.Transfer the cake to a rack and cool for 10 minutes before running a blunt knife around the edges and releasing the sides of the pan.Cool the cake to slightly warm or to room temperature before servering. Dust with some confectioner's sugar and serve with the sauce.Enjoy! Geplaatst door Levine op 18:57 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Cake en muffins ...

Soep met toast en camembert | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/soep-met-toast-en-camembert

... Soep met toast en camembert - Kuis eerst de wortelen. Neem enkele stengels van de selder en haal het overtollige loof weg. Schil daarna de stengels van de selder en snij ze samen met de wortelen in stukjes ter grootte van een eetlepel. Spoel ze goed af en laat ze uitlekken. ...

Lasagne met kip, prei, spinazie en raapsteeltjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/lasagne-met-kip-prei-spinazie-en-raapsteeltjes

... Lasagne met kip, prei, spinazie en raapsteeltjes - De eerste vogel op het menu is kip. Bart De Pauw en Sofie maken een heerlijke lasagne met kip, prei en spinazie. Perfect voor wie een alternatief zoekt voor de gewone lasagne bolognaise.Wijntip van Sofie: Pinot grigio, ...

Jeroen Meus - Macaroni met ham en kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/macaroni-met-ham-en-kaas

... Macaroni met ham en kaas - Er zijn van die pastaschotels die je zowel 's zomers als 's winters met smaak naar binnen speelt. Naast de spaghetti bolognaise en de klassieke lasagne staat de macaroni met ham en kaas bovenaan de hitlijst van Italiaans geïnspireerd ...

Jeroen Meus - Cheeseburger met abdijkaas, pancetta en pepermayonaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/cheeseburger-met-abdijkaas-pancetta-en-pepermayonaise

... zetstuk. Doe de dooiers, de mosterd, de azijn, de steak peper, een snuifje zout, een scheutje water en de worcestershire sauce in een maatbeker en mix alles kort.Giet er geleidelijk aan de olie bij tot je een gebonden mayonaise bekomt.Snijd de ijsbergsla fijn. Pel de ui en snijd ze in fijne ringen. Zet de sla en de ui even aan de kant. Haal de pancetta uit de oven en laat ze even uitlekken op keukenpapier.Leg de broodjes op een bakplaat en bak ze 4 minuten in de hete oven. Laat vervolgens de grill van de oven opwarmen.Rol 8 gelijke balletjes van het gehakt. Doe boter in een hete pan en leg de balletjes er per twee of per vier in.Neem wat bakpapier en leg het op de burgers. Duw de burgers goed plat en draai ze om wanneer ze gebakken zijn.Leg de plakjes kaas op de gebakken burgers en laat ze nog even bakken tot de kaas gesmolten is.Snijd de broodjes in twee, sprenkel er wat olijfolie over en r ...

Thaise omelet met gehakt | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/thaise-omelet-met-gehakt/

... Thaise omelet met gehakt Ben net terug, dus bereid je er maar op voor: de komende tijd ga ik over Thailand schrijven. Met onderbrekingen misschien, maar ik ga meerdere Volkskeukens nodig hebben om mijn berstende culinaire gemoed te luchten. Wat een land! Thailand ...

Eenpots pasta bolognese » Kokerellen Snel, gezond en gemakkelijk

https://www.kokerellen.be/eenpots-pasta-bolognese/

... (Eenpots) Pasta bolognese is misschien wel het meest populaire receptje in veel gezinnen. En hoewel het recept van de Vlaamse bolognese helemaal niet zo dicht aanleunt bij de originele Italiaanse variant vind ik het desondanks écht super lekker. Ik kan dan ook altijd ...

Jeroen Meus - Worstenbroodje met kip, coleslaw en dressing met blauwe kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/worstenbroodje-met-kip-coleslaw-en-dressing-met-blauwe-kaas

... e een rustig avondje voor de buis wil doorbrengen. - Worstenbroodje met kip Doe het kippengehakt in een mengkom samen met wat hot sauce, fijngesneden jalapeño, een eigeel, bicky uitjes, panko of paneermeel en een snuif zout. Meng alles goed onder elkaar.Roer een eigeel los met een scheut melk.Snijd het grote rechthoekige bladerdeeg in vier even grote stukken en smeer die een eerste keer in met het eigeelmengsel. Rol worsten van het gehakt en leg ze in het midden en in de lengte op de stukken bladerdeeg. Zorg ervoor dat de worst niet tot tegen de rand van het deeg komt, het gehakt zet namelijk nog uit bij het bakken. ...