Resultaten voor roze pepersaus met kalkoenfilet
Jeroen Meus - Gebakken kipfilet met pepersaus, geroosterde aardappelen en kropsla - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-kipfilet-met-pepersaus-geroosterde-aardappelen-en-kropsla
... smelten.Kruid de kipfilet aan beide kanten met peper en zout. Leg de kip met het vel naar beneden in de bruisende boter. Snijd de rozemarijn grof en voeg toe. Pel een teentje look en leg het bij in de pan.Leg een vel bakpapier op de kip en zet er wat gewicht op zodat het vel van de kip extra krokant kan worden. Draai nadien de kip om en bak kort op de andere kant. De kip hoeft nog niet gaar te zijn. Leg vervolgens de kip op een bakplaat en giet het vet weg.Laat een nieuw klontje boter smelten in de pan. Pel de sjalot, snipper fijn en stoof aan in de boter.Voeg de peper toe aan de sjalot en giet er een scheutje cognac bij. Flambeer en blus met de witte wijn. Laat even inkoken en voeg de bruine fond toe. Breng de saus aan de kook.Giet de aardappel ...
Bloemkoolsoep met zalm en roze peper | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/bloemkoolsoep-met-zalm-en-roze-peper
... Bloemkoolsoep met zalm en roze peper - Snijd enkele bloempjes van de bloemkool voor de versiering. Versnijd de look, de bloemkool, de aardappelen, de ui en het wit van de prei en stoof alles aan in een beetje boter gedurende ongeveer 5 minuten. Bevochtig alles met ...
Kalkoenfilet met mangosalsa & rijst » Kokerellen
https://www.kokerellen.be/kalkoenfilet-met-mangosalsa-rijst/
... Een zomers gerechtje, heerlijk om buiten op je terras na het werken te nuttigen! De ster van de show in dit recept is toch wel de mango salsa. Een heleboel smaken en texturen worden gecombineerd tot een zalig fris en fruitig geheel. Je hebt het zoete van de mango, ...
Hobbykok Pluis: Kalkoen fricassee
http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/04/kalkoen-fricassee.html
... Kalkoen fricassee Ingrediënten: 400 g kalkoenfilet, in reepjes 50 g boter 2 sjalotten, gesnipperd 1 teen knoflook, fijngesneden 1 bakje champignons (250 g), in kwarten 2 el bloem 150 ml droge witte wijn (bijv. chardonnay) 1 flesje kookroom (250 ml) Bereiden: 1. ...
Kalkoengebraad met pepersaus, gesmoorde spruitjes en aardappelen in de schil | VTM Koken
https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/kalkoengebraad-met-pepersaus-gesmoorde-spruitjes-en-aardappelen-in-de-schil
... Kalkoengebraad met pepersaus, gesmoorde spruitjes en aardappelen in de schil - Maak het gebraad klaar in een braadzak. Eerst rijkelijk kruiden met peper en een beetje zout. Voeg ook ½ glas water toe aan de braadzak. (tijdsduur voor 400 g - 40 minuten) Was en kuis ...
Rauwe zalm met roze pompelmoes | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/rauwe-zalm-met-roze-pompelmoes
... Rauwe zalm met roze pompelmoes - Halveer de pompelmoes en snijd een klein plakje van de onderkant af zodat de pompelmoes mooi rechtop blijft staan. Snijd nu het vruchtvlees los. Plaats de twee pompelmoes helften in een ovenschotel. Giet een stevige scheut olijfolie ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/biefstuk-friet-met-sla
... Biefstuk friet met sla - Bestaat er iets Belgischer dan een biefstuk friet met sla? Met dit recept maak je deze oerklassieker lekker klaar en werk af met pepersaus. Mmmm... - Haal het rundvlees een kwartier op voorhand uit de koelkast. Verwarm de pan voor en kruid ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalkoenrollade-in-bladerdeeg-met-wintergroenten-pepersaus-en-kroketten
... Kalkoenrollade in bladerdeeg met wintergroenten, pepersaus en kroketten - Het moment om uit te pakken op het kerstdiner: de hoofdschotel. Klassiek met kalkoen voor kerst maar toch weer net iets anders. Voor het Nationale Kerstmenu van 2021 kiest Jeroen voor een ka ...
Ile flottante met roze pralines | VTM Koken
https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/ile-flottante-met-roze-pralines
... Ile flottante met roze pralines - Doe de melk in een grote pan, voeg het vanillestokje toe en breng aan de kook. Klop de eiwitten met de 30 g suiker stijf. Schep er telkens een lepel van in de kokende melk. Laat 2 minuten koken, keer ze om met een vork en laat nog ...
Sas Kookt!: Kip met pizzaiolasaus
http://saskookt.blogspot.be/2010/04/kip-met-pizzaiolasaus.html
... sonen: olijfolie 1 kleine ui, fijngesneden 250 g kip- of kalkoenfilet peper zout Mediterrane kruiden naar keuze (basilicum, tijm, rozemarijn, oregano) 1 blik tomatenblokjes 4 à 5 ansjovisfilets (uit een bokaaltje), fijngesneden 1 eetlepel kappertjes Fruit de ui in wat olijfolie in een grote, diepe pan. Snij de kip- of kalkoenfilet in dunne lapjes en kruid met peper, zout en kruiden naar keuze. Doe het vlees mee in de pan en laat zachtjes gaar worden. Doe er een blik tomatenblokjes, de fijngesneden ansjovis en de kappertjes bij. Kruid met peper (en eventueel nog wat andere kruiden, maar zout hoeft niet aangezien de ansjovis en kappertjes al zout zijn). Laat de saus zachtjes inkoken. Lekker met pasta of rijst. Dit e-mailen Dit blogge ...