Resultaten voor rosbief gegaard op lage temperatuur met portosaus
https://www.prinsessenboontjes.be/post/pasta-met-buikspek
... Pasta met buikspek Bij dit gerecht loopt het water uit de mond.Dus eindelijk eens gegaard buikspek besteld en erin gevlogen. En mmmm, het was echt de moeite.Ingrediënten Bereidingswijze:Stap voor stap foto's Tips:Natuurlijk kan je het recept aanpassen naar veggie, goesting, ...
Rosbief met gevulde zoete aardappel, knolselder en mierikswortel | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/rosbief-met-gevulde-zoete-aardappel-knolselder-en-mierikswortel
... rosbief met gevulde zoete aardappel, knolselder en mierikswortel - Begin met het kruiden van de rosbief. Kruid goed met peper en zout. Kleur het vlees daarna mooi aan in een pan in een klont boter. Pel de sjalotten niet, maar snij ze in de lengte in twee en leg ze samen ...
Rosbief met puree van geitenkaas, rodewijnsaus en sla | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/rosbief-met-puree-van-geitenkaas-rodewijnsaus-en-sla
... nsaus en sla - Jo Hens is fan van een lekker stukje vlees en puree. In Op Grootmoeders Wijze serveert Sofie hem een heerlijk stuk rosbief, perfect rosé gebakken met geitenkaaspuree en kerstomaatjes. Haal het vlees een uurtje uit de koelkast. Kruid het goed met peper en zout. Smelt een klontje boter in de ...
Traaggegaard kalfsgebraad met spinazie en boerenkool
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/traaggegaard-kalfsgebraad-met-spinazie-en-boerenkool
... Traaggegaard kalfsgebraad met spinazie en boerenkool - Dit kalfsgebraad wordt traag gegaard op een lage temperatuur. Zo wordt je gebraad supermals. Jammie! - Schil de aardappelen kook ze gaar en haal ze vervolgens door de roerzeef. Voeg de groene pesto ...
Jeroen Meus - Rosbief en een lauw-warme salade met biet en aardappel - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rosbief-en-een-lauw-warme-salade-met-biet-en-aardappel
... rosbief en een lauw-warme salade met biet en aardappel - Iedereen kan de perfecte rosbief bakken. Volg de drie stappen en dan kan er niks mis gaan. Het begint op het fornuis, daarna is de oven aan de beurt en tenslotte las je een rustpauze in.Jeroen serveert het vlees ...
Rosbief met foie gras - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/rosbief/rosbief-foie-gras
... ren uit de koelkast. Bind het vlees op met keukengaren (zo vervormt het niet tijdens het bakken).Verhit olie in een pan en bak de rosbief op hoog vuur aan, elke kant ongeveer 5-7 minuten, afhankelijk van de grootte. Als de rosbief aan alle kanten mooi bruin is aangebakken, voeg je, nog steeds op hoog vuur, een half kopje water toe; liever te weinig dan te veel.Voeg dan de fijngehakte knoflook, de wortelpulp en de rozemarijn toe. Terwijl het water verdampt, bestrooi je het vlees ruim met zout en zwarte peper.Schenk er dan een half glas rode wijn op, en laat op hoog vuur enigszins verdampen. Proef de saus even en voeg eventueel extra zout en peper toe.Haal het vlees ...
Wortel-pompoensoep - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/alpro-soya/wortel-pompoensoep
... Wortel-pompoensoep 4 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 6 waarderingen VoorgerechtVegetarischHollands Ingrediënten olijfolie 2 uien, gesnipperd 2 teentje knoflook, fijngehakt 1 cm verse gember, fijngehakt ½ flespompoen, in ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rosbief-met-gekarameliseerde-sjalotten-aubergine-en-gebakken-aardappel
... rosbief met gekarameliseerde sjalotten, aubergine en gebakken aardappel - Het vlees waar de Vlaming zot van is: rosbief. Jeroen serveert dit heerlijk stukje vlees met gekarameliseerde sjalotten, aubergine en gebakken aardappel. - Haal het vlees tijdig uit de koelkast ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamskroon-met-peterseliekorst-aubergine-portosaus-en-pommes-noisettes
... Lamskroon met peterseliekorst, aubergine, portosaus en pommes noisettes - Omdat Dagelijkse kost geen Dagelijkse kost zou zijn zonder klassieke bereidingen haalt Jeroen vandaag nog eens alles uit de kast! Perfect gebakken lamsvlees met een korst van peterselie, kaviaar ...
Jeroen Meus - Blinde vinken met gebakken champignons en aardappelen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/blinde-vinken-met-gebakken-champignons-en-aardappelen
... ehakt met de Dagelijkse kost gehaktkruiden en een ei in de kom van de keukenmachine en laat de machine even draaien.Leg de lapjes rosbief op je werkoppervlak, kruid met peper en zout en snijd ze eventueel een beetje bij, zodat je ongeveer een rechthoekig stuk rosbief krijgt. Verdeel het gehakt in 4 gelijke porties en leg telkens een mooie portie gehakt in het midden van een lapje rosbief en rol de blinde vinken toe. Vouw het overtollige vlees langs de zijkanten naar binnen.Leg er een stukje vet op en bind de blinde vinken op met wat keukentouw. Laat een goede klont boter smelten in een pan en kleur de ...