Resultaten voor romanesco en zalm en risotto

Recepten - Varkenskroontje op de barbecue met romanesco

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Varkenskroontje_op_de_barbecue_met_romanesco_1

... de BBQ. Zo krijgt het vlees die typische rooksmaak. Laat eventjes rusten zodat de sappen zich in het vlees kunnen verdelen.Crème romanesco: Snijd een romanesco in stukjes. Houd de roosjes en de kern gescheiden. Blancheer de roosjes in kokend gezouten water. Laat ze afkoelen in ijswater en dep ze droog. Snijd de roosjes in twee en haal ze door de olijfolie. Grill ze op de BBQ. Kook de rest van de romanesco gedurende enkele minuten in licht gezouten water. Mix met enkele eetlepels olijfolie en kerriepoeder tot een gladde massa. Kruid met peper en zout.Tip:Schik de licht gerookte varkenssnede op het bord enwerk af met de crème van romanesco en de roosjes van de romanesco.   Recept: Michaël Vrijmoed ...

Romanesco recept met truffel mayo - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/romanesco-recept-met-truffel-mayo/

... zit. Wel zijn het altijd bijzondere groentesoorten én groenten die in het seizoen zijn. Deze maand zat er onder andere een mooie romanesco in. Misschien heb je ze weleens gezien. Ik vind het de aller- allermooiste groente die er is, maar heb het nog nooit daadwerkelijk gegeten. De romanesco heet ook wel groene torentjeskool en is familie van de bloemkool en broccoli. Qua smaak lijkt het dan ook op bloemkool, maar met een iets ...

Kalfsvlees met crème van romanesco, gemarineerde romanesco en saus met Vanderghinste Oud Bruin bier | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/kalfsvlees-met-creme-van-romanesco-gemarineerde-romanesco-en

... Kalfsvlees met crème van romanesco, gemarineerde romanesco en saus met Vanderghinste Oud Bruin bier - Saus: Bak de kalfsschenkel aan in boter, voeg prei, wortel, selder, ajuin, look, tijm, rozemarijn en een beetje gember toe en blus met bruin bier Vanderghinste en kip ...

Risotto | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/risotto

... risotto - Neem een pan en fruit wat look en ui. Maak ondertussen een groentebouillon klaar. Bak de pancetta mee met de ui en knoflook. Doe er ook de risottorijst bij. Schep de bouillon bij de risotto. Zorg ervoor dat de risotto steeds onder staat. Je kan nu ook de witte ...

Risotto met gerookte zalm - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/rijst/risotto/risotto-gerookte-zalm

... risotto met gerookte zalm 4 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 8 waarderingen HoofdgerechtVisItaliaans Ingrediënten 1 liter visfumet 10 verse basilicumblaadjes, in reepjes 50 g zachte boter 1 ui, gesnipperd 2 eetlepels olijfolie ...

Jeroen Meus - Pitachips met romanescodip - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pitachips-met-romanescodip

... Pitachips met romanescodip - Geloof het of niet, maar chips kan ook gezond zijn! Serveer dit vegetarisch aperitiefhapje bomvol smaak in plaats van de traditionele zoute koekjes. - 0. Verwarm de oven voor tot 180 °C. 1. Snijd een handvol roosjes van de romanesco en houd ...

Varkensmignonnette met romanesco

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/232/varkensmignonnette-met-romanesco

... Varkensmignonnette met romanesco - Een lekker sappig stukje vlees - Snij de torentjes van de kool. Snipper de sjalot fijn. Hak de walnoten grof. Hak de bieslook. Kook de kooltorentjes beetgaar in gezouten water. Stoof het gesnipperde sjalotje in een flinke klont boter, ...

Recept voor Risotto met courgettes en gerookte zalm | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/risotto-met-courgettes-en-gerookte-zalm/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 40 min Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 50 g Solo Toevoegen 250 g ronde rijst voor risotto Toevoegen 1 dl droge witte wijn Toevoegen ...

Zalm met dille en preirisotto

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/zalm-met-dille-en-preirisotto

... zalm met dille en preirisotto - risotto mag dan wel typisch Italiaans zijn, de prei, die is Belgisch. Deze preirisotto smaakt lekker met een stukje zalm. - Spoel de moot vis en leg hem op een vel aluminiumfolie.Kruid hem met peper en zout en beleg de bovenkant met de in ...

Romanescosalade met tomaat en olijf recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R1191525/romanescosalade-met-tomaat-en-olijf

... jk uit, het is ook een heel smaakvolle groente. - Verwarm de oven voor op 200 °C. Breng een pan water aan de kook. Verdeel de romanesco in kleine roosjes en kook 5 min. Giet af in een vergiet, spoel af met koud stromend water en laat goed uitlekken. Doe de roosjes in een ruime platte schaal. Leg ondertussen de tomaatjes aan de tak in de grote ove ...