Rog met kappertjes en botersaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/rog-met-kappertjes-en-botersaus

... Rog met kappertjes en botersaus - roggevleugel lekker puur met botersaus en kappers...heerlijk! Serveer met aardappelpuree of kroketten. - Dep de rogfilets droog met keukenpapier. Kruid ze aan beide kanten met peper en zout.Verdeel de bloem gelijkmatig over een bord. Haal ...

Rog met appelkappertjes en paprikasaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/rog-met-appelkappertjes-en-paprikasaus

... ok en paprikablokjes aan in olijfolie. Voeg de tomatenblokjes zure room rode wijnazijn tabasco peper en zout toe. Mix fijn.Bak de roggevleugel langs beide kanten goudbruin in flink wat boter. Schud met de pan zo blijft de rog niet aan de pan kleven. Kruid met peper en zout.Verdeel de rog over de borden lepel er paprikasaus bij en bestrooi met de appelkappers. Lepel eventueel nog wat boter uit de pan over de rog voor een extra sappig resultaat. ...

Jeroen Meus - Paella voor alleman - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/paella-voor-alleman

... Paella voor alleman - Deze Spaanse klassieker behoeft geen introductie. de traditionele Valenciaanse paella wordt bereid met onder andere konijn. Dat gebruikt Jeroen niet. Hij doet er een beetje zijn eigen ding mee, zonder aan smaak in te boeten. Paella kan je in’t klein ...

Sas Kookt!: Rog met kappertjes

http://saskookt.blogspot.be/2010/09/rog-met-kappertjes.html

... vorige vrijdag dus. Ik liep langs de viswinkel in de buurt van mijn werk en werd afgeleid door een groot bord waarop stond dat de roggevleugels in reclame waren. Dat was lang geleden! Ik had het nog nooit zelf gemaakt, maar at het thuis al eens met botersaus en kappertjes. Na een snel mailtje naar mijn moeder had ik hét recept in handen. Bij deze wil ik het meteen delen met jullie.Voor 2 personen:ongeveer 600 g roggevleugel, in 2 stukkenpeper en zoutboter2 eetlepels kappertjespeter ...

Jeroen Meus - Rog met sjalottenvinaigrette en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rog-met-sjalottenvinaigrette-en-aardappelen

... Rog met sjalottenvinaigrette en aardappelen - Klassiek serveer je een roggevleugel met boter en kappertjes. Jeroen geeft er deze keer een lauwe vinaigrette met sjalot bij. de groene kruiden voegt hij pas aan het einde toe zodat ze niet verkleuren. Met een gebakken aa ...

Recept voor paella met gamba's en calamares | njam!

http://www.njam.tv/recepten/paella-met-gambas-en-calamares

... bereiden: Leg 12 mosselen opzij voor de versiering en kook ze apart. Bak de kippenbouten in een beetje olie in de paellapan en kruid met peper en zout. Leg ze daarna aan de kant. Kruid het varkensvlees en bak het in dezelfde pan om het daarna ook opzij te leggen. Doe hetzelfde ...

Paella uit Valencia - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/rijst/paella/paella-valencia

... Paella uit Valencia 4 personen 0 min voorbereiden 50 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 10 waarderingen HoofdgerechtGevogelteSpaans Ingrediënten 750 g kip in stukken 1 g saffraan 900 ml kippenbouillon 4 eetlepels olijfolie 250 g ongepelde garnalen met staart (bijv. ...

Paella met kip en chorizo - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/rijst/paella/paella-kip-chorizo

... Paella met kip en chorizo 6 personen 0 min voorbereiden 1:30 uur bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 10 waarderingen HoofdgerechtGevogelteSpaans Ingrediënten 60 ml olijfolie 1 grote rode paprika, in reepjes van 5 mm breed 600 g kipfilet, in blokjes van 3 cm 200 g chorizo, ...

Jeroen Meus - Rog met kappertjesvinaigrette en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rog-met-kappertjesvinaigrette-en-aardappelen

... s vlak voor het serveren.Snijd de dragon en de bieslook fijn en strooi ze bovenop de salade.Snijd het grote stuk kraakbeen van de roggevleugel en verdeel het grote stuk vis in vier porties. Kruid de vis met peper en zout.Smelt flink wat boter in een pan en bak de stukken vis krokant aan beide kanten.Pluk de steeltjes van de kappertjes en snijd ze fijn. Snijd ook een paar ansjovisjes fijn. Doe ze bij de vinaigrette.Pel de tomaten, verwijder de pitjes en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes (brunoise). Roer ze onder de vinaigrette. Kruid met peper en zout.Snijd de dragon en de bieslook fijn en doe ze ook bij de vinaigrette.Giet de aardappelen af wanneer ze gaar zijn.Besprenkel de salade met een scheutje olijfolie en roer alles onder elkaar.Serveer een stuk krokant gebakken rog met de frisse salade, snijd een paar aardappelen open en strooi er wat grof zout en een klein klontje boter over. Werk af met de kappertjesvinaigrette. Smakelijk! ...

Jeroen Meus - Rog met kappertjesvinaigrette en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rog-met-kappertjesvinaigrette-en-aardappelen

... s vlak voor het serveren.Snijd de dragon en de bieslook fijn en strooi ze bovenop de salade.Snijd het grote stuk kraakbeen van de roggevleugel en verdeel het grote stuk vis in vier porties. Kruid de vis met peper en zout.Smelt flink wat boter in een pan en bak de stukken vis krokant aan beide kanten.Pluk de steeltjes van de kappertjes en snijd ze fijn. Snijd ook een paar ansjovisjes fijn. Doe ze bij de vinaigrette.Pel de tomaten, verwijder de pitjes en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes (brunoise). Roer ze onder de vinaigrette. Kruid met peper en zout.Snijd de dragon en de bieslook fijn en doe ze ook bij de vinaigrette.Giet de aardappelen af wanneer ze gaar zijn.Besprenkel de salade met een scheutje olijfolie en roer alles onder elkaar.Serveer een stuk krokant gebakken rog met de frisse salade, snijd een paar aardappelen open en strooi er wat grof zout en een klein klontje boter over. Werk af met de kappertjesvinaigrette. Smakelijk! ...