Hartige taart met kalkoen en champignons -| Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/hartige-taart-met-kalkoen/

... Hartige taart met kalkoen Een lekkere hartige taart met kalkoen, wortel en champignons. Verwarm de oven voor op 200 graden. Breng de kalkoenfilet op smaak met zout en peper en snijd in blokjes. Snipper de ui, snijd de champignons, wortel en bleekselderij in stukjes. ...

Millefeuille van langoustine, groenten, kruiden en bloemen | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/millefeuille-van-langoustine-groenten-kruiden-en-bloemen

... Millefeuille van langoustine, groenten, kruiden en bloemen - Pel de langoustines. Bak de schalen en koppen aan met look, sjalot en cayennepeper. Zet onder met druivenpitolie en laat minstens een uur sudderen. Plet de karkassen met een pureestamper om er alle smaak uit ...

Crème van artisjokken, lamskroon en knolselder | VTM Koken

https://koken.vtm.be/club-camping/recept/creme-van-artisjokken-lamskroon-en-knolselder

... crème van artisjokken, lamskroon en knolselder - Maak de artisjokken schoon en kook het hart in wat gezouten water met een halve citroen, dit om de kleur mooi te bewaren. Eens afgekoeld doe je deze in een cutter en maal je dit zeer fijn, afkruiden met peper en zout ...

Flammkuchen gorgonzola en stoofpeer - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/flammkuchen-gorgonzola/

... Flammkuchen gorgonzola en stoofpeer Wie mij op Instagram volgt, kon zien dat deze flammkuchen bijna op een fiasco uitliep. Ik liet namelijk de eerste keer de vulling van de plaattaart vallen. Wonder boven wonder kon ik de bodem opvangen en zo de flammkuchen nogmaals ...

Prei met ei en magor | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/prei-met-ei-en-magor/

... Nee, nee, nee. We gebruiken geen kant-en-klare prei à la crème uit de vriezer want dat is een snothap. De hoeveelheden in dit recept luisteren niet zo nauw. Gewoon een beetje aanklooien dus. Voor vier personen kook je 8 eieren hard en laat ze afkoelen. Door de helft ...

Aardbeienmousse met mascarpone

http://creaymme.blogspot.be/2015/08/aardbeienmousse-met-mascarpone.html

... Aardbeienmousse met mascarpone Een frisse en romige afsluiter van een zomerse maaltijd.Dit heb je nodig voor 4 personen:250 aardbeien + enkele voor de decoratie200 g mascarpone3 blaadjes gelatine2 dl opklopbare room20 g poedersuiker4 muntblaadjes Bereiding:week de gelatine ...

Millefeuille met verse fruit en crème patissier | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/millefeuille-met-verse-fruit-en-creme-patissier

... Millefeuille met verse fruit en crème patissier - Prik het bladerdeeg in met een vork. Bestrooi het bladerdeeg met poedersuiker. Leg het boterpapier op een ovenplaat. Plaats hierop je bladerdeeg. Leg hier vervolgens nog boterpapier op en nog een ovenplaat. (Het bladerdeeg ...

Recept Warme aardappelsalade met makreel – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/302/warme-aardappelsalade-met-makreel/

... Warme aardappelsalade met makreel350 gr aardappelen (of krieltjes) 2 gerookte makreel filets (van ongeveer 200 gr) 85 gr waterkers Dressing 100 ml creme fraiche 1 tl mierikswortel (uit potje) het sap van 1 citroen peper Kook de aardappelen gaar in een pan met gezout ...

Kalfslapje alla milanese | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/kalfslapje-alla-milanese

... Kalfslapje alla milanese - Klop het eigeel in een kom met een snuifje zout en een beetje water. Dit heet in het keukenjargon: “anglaise”. Dit vergemakkelijkt het kloppen. Eiwit kan witte bolletjes opleveren en dat moet vermeden worden. Meng het paneermeel met een ...

Recept voor spaghetti bolognese à la roger | njam!

http://www.njam.tv/recepten/spaghetti-bolognese-la-roger

... bereiden: Fruit de ajuin en look in een flinke scheut olijfolie. Doe de gedroogde kruiden en het kruidenboeket erbij. Voeg de tomaten toe en breng op smaak met peper en zout en een snuifje suiker. Laat 30 minuten pruttelen zonder deksel op een zacht vuur. Bak het gehakt ...