Resultaten voor rode uit opleggen piet huizentruyt piet

Kip in jagersaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kip-in-jagersaus

... 2 eetlepels tomatenpuree toe. Overgiet het geheel met de bouillon en cognac en zorg dat de kip goed onderstaat. Voeg nog 2 glazen rode wijn toe. Laat het geheel opkoken en laat het gedurende drie kwartier à een uur pruttelen zonder deksel. Moest er toch nog een beetje vet in de pot overblijven, voeg dan nog een klein beetje maiszetmeel toe (dit komt omdat elke soort bloem een verschillende absorptiekracht heeft). Ingrediënten 250 gr champignons 1 ajuin 200 gr spekblokjes 1 kip, in stukken gesneden 2 glazen rode wijn 2 el tomatenpuree 2 el bloem 1 l kippenbouillon 1 dl Cognac ...

Worstenbrood | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/worstenbrood

... Worstenbrood - Rol het bladerdeeg open en snijd het in 4. Neem ¼ van het bladerdeeg. Neem een varkensworst en knijp de inhoud van de worst uit de darm. Rol het deeg zeer los rond de worst. Plooi de uiteinden om en kleef dicht met eigeel. Bak op een ovenplaat in een ...

Koekjes met glazuur | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/koekjes-met-glazuur

... Koekjes met glazuur - Neem een eiwit en doe het in een mengkom. Doe er bloemsuiker bij en meng het. Blijf bloemsuiker toevoegen en roeren tot het suikerdeeg begint te dikken. Doe er voor de smaak ook wat citroensap bij. Als je een andere kleur wilt dan wit, doe je ...

Spinazie bakken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/spinazie-bakken

... Spinazie bakken - Warm de olijfolie en de boter op in een wok of grote kookpot. Hak de look fijn en stoof aan op een hoog vuur, samen met het spek. Voeg de spinazie toe en kruid met peper, zout en muskaatnoot. Roer alles een 2-tal min. door elkaar en serveer. Ingrediënten ...

Liefdesappels | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/liefdesappels

... uikt die reeds water bevat, dan moet je de kleurstof een minuut laten meekoken alvorens je de suikersiroop afkoelt. Ingrediënten rode kleurstof 1 kg suiker 8 appels 300 gr zuiver water (flessenwater) ...

Papas arrugadas (gerimpelde aardappelen) con mojo rojo | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/papas-arrugadas-gerimpelde-aardappelen-con-mojo-rojo

... ze af met het deksel en laat ze nog even uitkoken op een laag vuur. Mojo rojo: snijd de look (hartje eruit halen) fijn en ook de rode pikante pepers(haal de zaadjes eruit). Doe ze in de vijzel en stamp ze fijn tot een puree. Voeg een scheutje witte wijnazijn toe. Kruiden met komijn, peper en zout en werk op met olijfolie Ingrediënten aardappelen met oude schil ½ kg zeezout Mojo rojo 4 tenen look 4 rode pikante pepers 2 el witte wijnazijn ½ el komijn peper zout olijfolie ...

Biscuit met stevia | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/biscuit-met-stevia

... Biscuit met stevia - Doe de 6 eieren in een kookpot, samen met het water en de stevia. Voeg de 2 eigelen toe en zet op een middelmatig vuur. Klop stevig met een garde in 8-vorm tot het schuimig wordt. Zet van het vuur en klop terug koud met een mixer. Ingrediënten ...

Mechelse koekoek | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/mechelse-koekoek

... ngs beide kanten. Leg eerst de kant met het vel in de pan en bak nadien de andere kant, beide kanten gedurende 4 minuten. Voeg de rode ui, de gewone ui toe en de teentjes knoflook daar waar er lege plaatsen zijn op de bodem. Zet op een middelmatig vuurtje. Overstrooi met de bloem, roer er even door en blus met het bier en de kippenbouillon. Zorg ervoor dat de kip goed onderstaat. Laat opkoken en laat verder gaa ...

Kalfszwezeriken op de grill met chimichuri | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kalfszwezeriken-op-de-grill-met-chimichuri

... Kalfszwezeriken op de grill met chimichuri - Snij de rode en gele peper in 2, haal de pitten eruit en snij in stukjes. Doe ze in een cutter. Snij de look, laurier, oregano en peterselie en rode paprika in stukjes en voeg toe. Voeg komijn, zout en peper toe. Giet olijfolie ...

Rochers | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/rochers

... Rochers - Klop eiwit stijf met suiker. Voeg er de bloem en de honing aan toe. Mix zachtjes. Voeg de kokos toe en meng goed. Zet gedurende 12 minuten in de oven (180°). Hou de oven goed in het oog! Ingrediënten 2 eiwitten 60 gr bloem 100 gr suiker 50 gr honing 200 ...