Gebakken gehaktballetjes met mosterd en rode peper | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gebakken-gehaktballetjes-met-mosterd-en-rode-peper

... Gebakken gehaktballetjes met mosterd en rode peper - Gehaktballetjes smaken altijd. Als hapje met een pittige dipsaus, warm met kriekjes of met tomatensaus, scoren doe je sowieso! Doe alle ingrediënten - behalve de olie - in een grote mengkom of keukenrobot en meng ...

Bladerdeeg met rode vruchten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/bladerdeeg-met-rode-vruchten

... Bladerdeeg met rode vruchten - Smeer het deeg in met het eigeel en laat het gedurende 25 minuten bakken in een oven van 180 graden. Laat afkoelen en snijd ze in twee. Bestrooi beide kanten met poedersuiker en plaats ze even onder de grill. Doe de room bij de banke ...

Jeroen Meus - BBQ glazed ham met maïsbrood en coleslaw van rode biet - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bbq-glazed-ham-met-maisbrood-en-coleslaw-van-rode-biet

... BBQ glazed ham met maïsbrood en coleslaw van rode biet - Vraag je slager naar een gepekelde en gekookte ham. Wrijf het vlees in met een zelfgemaakt glazuur en laat het dan ruim twee uur bakken op een niet te hete barbecue. In plaats van de traditionele coleslaw geeft ...

Linzencurry | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/linzencurry

... der en gemberpoeder. Laat even bakken. Voeg de linzen toe en giet er driemaal zoveel water bij. Laat 10 minuten koken. Snipper de rode peper fijn. Verhit een antiaanbakpan zonder vetstof en bak de rode peper kort aan met een beetje kerriepoeder. Was de spinazie en snijd de grote blaadjes fijn. Voeg de spinazieblaadjes toe en dek af. Laat op een zacht vuur slinken tot de linzen gaar zijn. Meng de linzen met de spinazie en breng op smaak ...

Jeroen Meus - Beurre blanc - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/beurre-blanc

... andaise. Een overschot van de reductie kan je invriezen om later te verwerken.Jeroen heeft deze saus klaargemaakt bij het gerecht rode poon met fijne groentjes en beurre blanc. - 0. Schenk de witte wijn, de wijnazijn en het water in een pan. 1. Pel de sjalotten en snij ze in grove stukken. Pel en kneus de tenen look. Voeg ze bij het wijnmengsel, samen met de peperbollen, de blaadjes laurier en de tijm. 2. Breng het mengsel zachtjes aan de kook en laat het inkoken ...

Zelfgemaakte groenteburger met bulgur en rode biet | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zelfgemaakte-groenteburger-met-bulgur-en-rode-biet

... Zelfgemaakte groenteburger met bulgur en rode biet - Snij de champignons in fijne stukjes en bak in een klontje Alpro bakken & Braden. Laat goed kleuren en kruid met peper. Snij een ajuin fijn en bak mee met de champignons. Doe dan in een mengkom. Giet de linzen ...

Stoverij van ree met veenbessenconfituur | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/stoverij-van-ree-met-veenbessenconfituur

... den. Voeg er spek, champignons (in grote stukken), grof gesneden sjalotten en look bij. Overstrooi met bloem en blus met water en rode wijn. Voeg er tijm, laurier, rozemarijn en PH Wildfond aan toe. Roer even door en doe alles in een stoomovenschaal. Stoom gedurende 60’ op 120°. Serveer met een gestoomde aardappel, (opgewarmde) veenbessenconfituur en een takje verse tijm. Ingrediënten 1,2 kg ...

Cambridge recepten: Pittige kip met champignons...

http://cambridgerecepten.blogspot.be/2010/04/pittige-kip-met-champignons.html

... Pittige kip met champignons... Ingrediënten: * 300 gram kipfilet * 1 eetl kerrie * 1 bakje champignons * 3 sjalotjes * 1 verse rode peper * olie Bereiding: Kipfilet in reepje of blokjes snijden, Sjalotjes klein snijden Evt. rode peper in dunne ringetjes snijden ...

Pladijs bakken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pladijs-bakken

... Pladijs bakken - Maak de vis proper en snij de vinnen eraf met een schaar. Dep de vis droog en kruid met peper & zout. Bebloem de pladijs en klop de overtollige bloem eraf. Zet een antikleefpan op een middelmatig vuur en smelt de boter tot het lichtbruin is. Leg ...

Carolines blog: Tomaten - paprikasoep

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/09/tomaten-paprikasoep.html

... - paprikasoep Ingrediënten:- 15 rijpe pruimtomaten- 3 middelgrote paprika's- ongeveer 7 el extra vergine olijfolie- 1 el gehakte rode peper, zonder pitjes- zout en peper uit de molen- 1 teen knoflook, fijngehakt- 2 el rode-wijnazijn- 6 dl kippen- of groentebouillon- 2 hande ...