Rode kool met boerenworst | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/rode-kool-met-boerenworst

... gaar met een snuif zout.   Snij het spek in stukjes en kleur samen met de fijngesneden ajuin aan in een klontje smout. Snij de rode kool en de appeltjes fijn. Spoel de rode kool in water met een scheut azijn.  Doe de appeltjes bij het spek. Stoof kort aan en voeg de rode kool erbij met een takje tijm, laurier en drie kr ...

Vleeskroketten | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/vleeskroketten

... Vleeskroketten - Snijd de kipfilet fijn en bak de reepjes aan in een kleefpan. Kruid de kip met peper en zout. Snij de ham fijn en voeg toe aan de kip. Blus de pan met water. Voeg de piet huysentruyt kippenbouillon toe en roer alles mooi ondereen. Stoof de uien aan ...

Ribbetjes met rode koolsla | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ribbetjes-met-rode-koolsla

... Ribbetjes met rode koolsla - Kruid de ribbetjes met vleeskruiden en marineer met de vleesmarinade. Snijd de rode kool fijn. Marineer in balsamicoazijn, honing, olijfolie, peperkruiden, zout, tijm en laurier Meng de kool met de versneden appel. Serveer met de gebakken ...

Lamskroontje - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/lamskroontje

... en strooi er de verse kruiden over en bedek met een beetje broodkruim. Gaar verder in de oven op 180 graden. 3. Australisch lam (roder lamsvlees) heeft een langere gaartijd nodig dan Europees lam (bleker lamsvlees). Donkergekleurd lamsvlees zet je nog 10 minuten in de oven en het bleke lamsvlees zet je 6 à 7 minuten in de oven. ...

Vispannetje | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/vispannetje

... Vispannetje - Maak een blonde roux van boter en bloem. Maak hier een dikke saus van met water en witte wijn. Voeg een beetje piet huysentruyt bouillon toe. Maak een 2de binding met room en eigelen. Voeg de champignons toe. Leg er de vismoot in en laat 2 minuten pocheren. ...

Macaroni met 5 kazen - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/macaroni-met-5-kazen

... Macaroni met 5 kazen By: piet huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 30 - 60 minuten Yield: 4 persons Ingredients: nootmuskaat boter : 30 gr citroensap : wat Reblochon : 50 gr roquefort : 50 gr room : 1 dl melk : 1 l bloem : 50 gr macaroni : 300 gr ...

Eenpansgerecht met rookworst, paprika en witte kool | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/eenpansgerecht-met-rookworst/

... of je maakt er nog wat rijst, rosti of aardappelpuree bij. 1 rookworst, 1 kleine witte kool (circa 600 gr), 2 paprika's, 1 ui, 1 rode peper, 1 el paprikapoeder, 0,5 tl komijn, 1 tl peterselie, snufje zout en peper ...

Ossenstaart met tomatenvinaigrette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ossenstaart-met-tomatenvinaigrette

... Ossenstaart met tomatenvinaigrette - Kook de staart gaar in een bouillon met tijm en laurier, wortel , prei, selder, look, ajuin, sjalot en maggi piet huysentruyt rundsbouillon. Laat koken tot het vlees van het been valt. Ontvel en ontpit de tomaten en snijd ze in ...

Salade met heilbot | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/salade-met-heilbot

... pel de vis even in de olie. Laat aanbakken en vervolgens afkoelen. Snij de witloofrollen in fijne reepjes. Snij een schijf van de rode kool en snij die vervolgens opnieuw in fijnere schijven. Het achterste van de kool gebruik je niet. Pers het sap van 1/2 citroen over de fijngesneden rode kool. Snij de rapen in twee en rasp ze. Doe er een scheutje sesamolie bij en kruid bij me ...

Ovenschotel met rode kool en stoofvlees

http://hobbykokpluis.blogspot.com/2013/01/ovenschotel-met-rode-kool-en-stoofvlees.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+HobbykokPluis+%28Hobbykok+Pluis%29

... Ovenschotel met rode kool en stoofvlees Ingrediënten:restje stoofvleesaardappelpureerode koolpaneermeelgeraspte kaas Materiaal:ovenschaal Bereiden:Verwarm de oven voor op 200 graden.Verdeel het restje stoofvlees over de bodem van de ovenschaal. Vervolg met een laagje ...