Stoemp van witte kool met witte pens en gerookt spek | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/stoemp-van-witte-kool-met-witte-pens-en-gerookt-spek

... Stoemp van witte kool met witte pens en gerookt spek - Je kan de brochette perfect gebruiken op een barbecue! Gebruik de onderste helft van de witte kool. Verwijder harde kern. Plet de look. Fruit de gesneden ajuin met de look in een klontje boter. Snij de kool fijn. ...

Aardappel op de grill met zure room | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/aardappel-op-de-grill-met-zure-room

... Aardappel op de grill met zure room - Kook de aardappelen in de schil of gaar ze in de oven op grof zout. Snijd het hoedje eraf en haal het vruchtvlees uit de aardappel. Pureer het vruchtvlees met het spek in wat boter en lookkruiden. Vul de aardappel er terug mee ...

Rode bietensoep met aardappel, zure room en komijn

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/soep-van-rode-biet-met-aardappel-zure-room-en-komijn

... Soep van rode biet met aardappel, zure room en komijn - Rodebietensoep, je zou er misschien niet meteen opkomen maar wij kunnen het alleen maar aanraden. En niet alleen vanwege de mooie kleur, maar is ook nog eens heel lekker en voedzaam. Werk af met zure room voor ...

Brioche met zure room en bosvruchten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/voorlichtingsbureau-brood/brioche-zure-room-bosvruchten

... hebrood 1 bekertje zure room 1 zakje vanillesuiker bosvruchtenjam verse bosvruchten (bijvoorbeeld frambozen, bramen, blauwe en/of rode bessen) Bereiden Rooster de sneetjes briochebrood in een hete grillpan of in de broodrooster mooi bruin. Roer intussen de zure room los met de vanillesuiker. Leg de geroosterde sneetjes brioche op bordjes en schep er 1 tot 2 flinke lepels zure room op. Schep hierop wat bosvruchtenjam en garneer eventueel met verse bos ...

Boterham met zure haring, rode biet en appel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/boterham-met-zure-haring-rode-biet-en-appel

... Boterham met zure haring, rode biet en appel - Suikervrij én gezond koken hoeft niet altijd slecht te zijn.Tip: 70g per snede Schil en rasp de rode biet en appel. Doe in een mengkom. Snijd de augurken in kleine blokjes en voeg toe. Snipper de dille en bieslook fijn ...

Rode kool - appel - hazenrug | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/rode-kool-appel-hazenrug

... rode kool - appel - hazenrug - Snij van ¼ van de rode kool fijne julienne en marineer deze zoetzuur met appelazijn, muscovadosuiker en Maaslands kruidenzout. Zet de rest van de rode kool op in een kookpot met 1 dl water. Schil ondertussen de appelen en snij ze in ...

Gemarineerde zalm met rode kool | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gemarineerde-zalm-met-rode-kool

... Gemarineerde zalm met rode kool - Snijd de zalm in reepjes. Snijd de kool in fijne reepjes. Snijd de appel in kleine blokjes. Snijd de bloedworst in blokjes. Maak een vinaigrette van het limoensap met honing, grenadine, sesamolie en olijfolie. Schik de zalm op het ...

Frisse kabeljauw wraps - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/frisse-kabeljauw-wraps/

... aus' past geweldig goed bij de vis en is uiteraard veel gezonder dan de variant die je kant-en-klaar koopt. Heb je van dit recept rode kool over? Maak dan bijvoorbeeld rode kool met appel of gebruik de rode kool voor je broodje pulled salmon! Instructies Snijd de rode kool in dunne reepjes. Maak de saus door de mayonaise, yoghurt en augurkstukjes te mengen. Zet deze saus apart. Dep de vis droog. Maak een mengsel van bloem, paprikapoeder, peper en zout en haal daar de vis doorheen. Zet de ...

Viskoekje met chili, koriander en zure room | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/viskoekje-met-chili-koriander-en-zure-room

... uur in de koelkast. Bak ze dan in hete slaolie en laat ze uitlekken op keukenpapier. Werk af met toefjes zure room, fijngesneden rode peper en een julienne van komkommer. Ingrediënten 100 ml zure room 2 el Thaise rode currypasta 500 gr witvisfilets (bvb kabeljauw, schelvis) halve komkommer 1 rode peper 2 el slaolie 3 lente-uitjes (dunne schijfjes) 2 el verse koriander 1 verse Spaanse groene peper (zonder zaadjes, fijngehakt) 2 el limoenzeste 1 el limoensap peper en zout ...

Jeroen Meus - Gebakken kalfslever met rode kool en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-kalfslever-met-rode-kool-en-gekookte-aardappelen

... Gebakken kalfslever met rode kool en gekookte aardappelen - Jeroen kookt heerlijk ouderwets vandaag. Een krokant gebakken stuk kalfslever met rode kool en gekookte aardappelen. De rode kool stooft hij in smout of liesvet. De appelen, aalbessenconfituur en suiker maken ...