Kokoscurry met kip » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/kokoscurry-met-kip/

... It’s curry time! Het werd nog eens tijd om een lekker curry receptje met jullie te delen, aangezien mijn vorige curry recept al meer dan 2 jaar geleden is! Stel je voor seg. :) Heb jij zelf al eens een curry gemaakt? Of heb je toch wat schrik voor de pikantheid en ...

Curry van tilapia en broccoli - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/tilapia/tilapia-curry-broccoli

... jes 500 g tilapiafilet, in stukken van 3-4 cm 1 eetlepel milde kerriepoeder 2-3 eetlepels olie 3 bosuitjes, in stukken van 4 cm 1 rode peper, in heel dunne reepjes 200 ml kokosmelk Bereiden Kook de broccoliroosjes in een pan met ruim kokend water en wat zout in 3-4 minuten beetgaar. Spoel ze in een vergiet af onder koud stromend water en laat ze uitlekken. Kruid de stukken tilapia met zout en kerriepoeder. Verwarm de wok en schenk de olie erin. Laat de olie zo heet worden d ...

Jeroen Meus - Schelvis in pittige curry met bloemkool en rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/schelvis-in-pittige-curry-met-bloemkool-en-rijst

... t. Stoof de uien aan in de wok en rasp de gember en de kern van de bloemkool erbij. Plet de look en voeg toe. Voeg er de rode currypasta en de tomatenpuree aan toe en laat ze even meebakken.Giet de kikkererwten door een zeefje en spoel ze even onder koud water. Voeg ze toe aan de wok.Voeg de tomatenblokjes eraan toe, gevolgd door de kokosmelk. Meng de gebakken bloemkoolroosjes en een scheutje water onder de curry. Voeg er de limoenblaadjes en een gekneusde stengel citroengras aan toe, zet een deksel op de wok en laat de curry even rustig pruttelen.Giet de rijst af wanneer hij gaar is en houd hem warm.Kuis en was de spinazie en laat hem uitlekken.Snijd de vis in redelijk grote stukken en leg ze in de curry, gevolgd door de spinazie. Zet het deksel weer op de wok en laat nog enkele minuten verder garen.Giet wat sesamolie over de rijst en meng onder elkaar. Schep de rijst in een diep bord en maak er een kuiltje in. Meng alle ingrediënten in de curry nog eens goed onder elkaar ...

Linzen curry uit Punjab - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/linzen/linzen-curry-punjab

... Linzen curry uit Punjab 4 personen 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 12 waarderingen HoofdgerechtVegetarischIndiaas Ingrediënten voor de linzen curry 100 g zwarte linzen 100 g oranje linzen 2 tomaten, aangebakken 2 teentjes knoflook, ...

Sas Kookt!: Vegetarische curry

http://saskookt.blogspot.be/2012/03/vegetarische-curry.html

... n is ze eventjes frituren. Heel lekker én glutenvrij! Dit heb je nodig voor 4 personen: 2 blikken kikkererwten van 400 g 1 kopje rode linzen 3 cm gember (geraspt of fijngesneden) 1 ajuin (fijngehakt) 2 teentjes look (fijngehakt) 2 el arachide olie 1 el garam masala (ik heb tandoorikruiden gebruikt bij gebrek aan garam masala) 1 el kurkuma 1 kl komijnpoeder 3 kardemom peultjes (geplet, de harde schil heb ik weggegooid) 1 blik gepelde tomaten (400 g) 400 ml groentenbouillon (half blokje) 100 g erwtjes (diepvries) 200 ml volle yoghurt 1 limoen verse koriander naar smaak Verhit de arachideolie in een pan. Doe de garam masala, kurkuma, komijn en kardemom erbij en laat 2 minuutjes bakken. Doe de look, ajuin en ge ...

Jeroen Meus - Curry van zoete aardappel, pinda en rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/curry-van-zoete-aardappel-pinda-en-rijst

... . Een verwarmend gerecht om thuis ook een keer te proberen. - De curry Verhit een scheut olie in grote stoofpot.Pel en snipper de rode uien. Bak ze in de olie.Kneus en pel de knoflook. Snipper de tenen fijn en plet ze met een mes. Doe de pulp bij de uien.Schil en rasp de gember. Stoof aan met de uien en knoflook.Schil de wortelen en de zoete aardappelen. Snijd ze in blokjes en stoof ze mee aan.Maak de selder en de prei schoon. Snijd de stengels ook in stukjes en stoof ze aan met de rest van de groenten.Schil de pomp ...

Curry seitan Brochettes met rodekoolsla | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/curry-seitan-brochettes-met-rodekoolsla

... curry seitan Brochettes met rodekoolsla - Snij alle ingrediënten in even grote stukken en prik ze op een satéstokje Meng de marinade goed onder elkaar en laat er de brochettes 2 uurtjes in marineren Zet een grillpan op het vuur en laat deze goed heet worden Bak de ...

Kippenborst met curry | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kippenborst-met-curry

... Kippenborst met curry - Bak de kippenborsten aan in een beetje bakboter gedurende 3 minuten aan elke kant. Snijd de selder en jonagold in blokjes. Voeg deze toe aan de kip en laat ze 2 minuten meestoven. Strooi er veel curry overheen. Blus met het water en de kokosmelk. ...

Oosterse Curry Mosselen recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/oosterse-curry-mosselen/

... jd een klein feestje en daarom delen wij haar recept dan ook graag met jullie. Deze Oosterse curry mosselen zijn gekruid met onze rode curry boemboe en je vindt er bosui, basillicum en knoflook in terug. Een heerlijke combinatie en lekker om frietjes en/of stokbrood met kruidenboter bij te eten. Voorbereiding van de Mosselen Was de bosuitjes en snijd ze schuin af in stukjes van ongeveer 3 cm. Pel de knoflook en snijd het fijn. Haal de mosselen uit de verpakking en scheid meteen de goede van de slechte. De mosselen blijven tegenwoordig, in de lekvrije verpakkingen, licht openstaan en ze sluiten zich pas na enkele minuten. Dit komt doordat de mossel ontspannen is in de verpakking. Wanneer hij uit de verp ...

Jeroen Meus - Zeewolf met rode curry en sticky rice kroketjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeewolf-met-rode-curry-en-sticky-rice-kroketjes

... Zeewolf met rode curry en sticky rice kroketjes - Een lekker stuk gebakken vis, krokant gebakken groenten, een pittige saus met rode curry en rijstkroketjes. Een hele mond vol lekkers, letterlijk en figuurlijk. - Spoel de rijst kort onder koud water ...