Jeroen Meus - Gemarineerde zalm met carpaccio van biet, daikon en koolrabi - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gemarineerde-zalm-met-carpaccio-van-biet-daikon-en-koolrabi

... gezonde maaltijd wanneer er verse zalm bij komt, koud gegaard in citroensap, én croutons van zuurdesembrood. - 0. Kook een verse rode biet beetgaar in water. Reken hiervoor zo’n 45 minuten, afhankelijk van de grootte van de groente. Laat de biet afkoelen. Je kan ook werken met een kant-en-klare voorgekookte rode biet. 1. Spoel de koolrabi en schil de groente. Snij de koolrabi in millimeterdunne ronde plakjes. Gebruik hiervoor een mandoline of een eenvoudige Chinese mandoline. 2. Doe de plakjes in een kom en schenk er een scheut witte wijnazijn over en een scheutje water. Meng alles even, zodat het zuur rondom elk plakje koolrabi zit. Laat de groente minstens een half uur pickelen. 3. Pers het sap van de citro ...

Pink pappardelle (met rode biet)

http://tallore.blogspot.be/2015/07/pink-pappardelle-met-rode-biet.html

... Pink pappardelle (met rode biet)Lang geleden dat er hier nog eens iets nieuws gepost is.Na 5 jaar veggiefoodbloggen ben ik even toe aan een pauze. Ik heb hier nog enkele receptjes staan die ik de afgelopen maanden heb gemaakt en daarna neem ik officieel een lange ...

Gelakt hammetje met rode biet en radijs

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gelakt-hammetje-met-rode-biet-en-radijs

... Gelakt hammetje met rode biet en radijs - Gelakt hammetje met rode biet en radijs - Voeg alle ingrediënten samen voor de bouillon en breng aan de kook. Laat hierin het hammetje een 3-tal uur zachtjes garen net onder het kookpunt. Dan het hammetje volledig ...

Warmgerookte zalm met rode biet

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/89912/warmgerookte-zalm-met-rode-biet-1

... Warmgerookte zalm met rode biet - Je kunt deze zalm ook in een traditionele barbecue met deksel bereiden. - Steek het vuur van de houtoven aan. Leg de halve bol knoflook met de platte kant op de bakplaat. Snij de bieten in plakjes of heel fijne partjes. Meng ze met ...

Salade met rode biet en gegrilde kip

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/fruitige-salade-met-rode-biet-en-gegrilde-kip

... Fruitige salade met rode biet en gegrilde kip - Fruit in een hoofdgerecht? Ja, je leest het goed. De braambessen en kersen geven een frisse toets aan de salade. De kip zorgt er dan weer voor dat je met een gelukkig gevulde maag van tafel kan.    - Kruid ...

Sas Kookt!: Salade van rode biet, appel en pekelharing

http://saskookt.blogspot.be/2010/10/rode-biet-appel-en-pekelharing.html

... Salade van rode biet, appel en pekelharing Ik heb nog steeds enkele rode bieten van het groentenpakket van 2 weken geleden. Gisteren maakte ik weer een voorgerechtje met één van de bieten en het was een meevaller! Het recept vond ik in de groentenwijzer van De ...

Sas Kookt!: Rode biet-knolseldersoep

http://saskookt.blogspot.be/2012/05/rode-biet-knolseldersoep.html

... rode biet-knolseldersoep De rode bietjes in de koelkast moesten dringend op en aangezien ik knolselder alleen lekker vind in de soep, was de keuze snel gemaakt. De smaken passen trouwens erg goed samen, lekker aards. Ik gooide er nog wat andere groentenrestjes bij ...

Ceviche van zeebaars met limoen, avocado en rode biet | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/ceviche-van-zeebaars-met-limoen-avocado-en-rode-biet

... Ceviche van zeebaars met limoen, avocado en rode biet - De mama van Jelle Cleymans eet geen vlees, dus maken Sofie en Jelle samen een gerechtje met vis. Het wordt een soort van ceviche, maar met zeebaars, limoen en avocado. Een superlekkere combinatie, ideaal als ...

Varkenskroontje, rode biet, postelein en rodewijnsaus | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/varkenskroontje-rode-biet-postelein-en-rode-wijnsaus

... Varkenskroontje, rode biet, postelein en rodewijnsaus - Verwarm de oven voor op 180 graden. Doe een klontje Alpro in een pot. Kruid het vlees met peper en zout. Bestrijk het vlees met een beetje honing. Strooi er wat gehakte rozemarijn en tijm over. Kleur het mooi ...

Soep van rode biet met gegrilde kalfsfilet en gemarineerde tofu | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/soep-van-rode-biet-met-gegrilde-kalfsfilet-en-gemarineerde-tofu

... Soep van rode biet met gegrilde kalfsfilet en gemarineerde tofu - Bevochtig de snijplank. Schil en snij de rode biet. Stoof aan in wat olijfolie. Voeg een grof gesneden teentje look toe. Snij een ajuin en voeg toe. Voeg ook een fijngesneden tomaat toe. Schil en snij ...