Jeroen Meus - Aardappelsoepje met gerookte paling - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappelsoepje-met-gerookte-paling

... Aardappelsoepje met gerookte paling - Als tussengerecht op het kerstmenu voorziet Jeroen een aardappelsoepje met gerookte paling. - 0. Ontdooi een portie verse kippenbouillon of maak zelf een ketel van deze smakelijke bouillon. 1. Pel de uien en snij ze grof. 2. Smelt ...

Jeroen Meus - Witloof-knolseldersoep, gerookte paling en een slaatje met knolselder en witloof - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witloof-knolseldersoep-gerookte-paling-en-een-slaatje-met-knolselder-en-witloof

... Witloof-knolseldersoep, gerookte paling en een slaatje met knolselder en witloof - Soep met een boterham is de ideale lunch, moet Jeroen gedacht hebben. Hij bereidt niet enkel een smakelijke winterse soep op basis van witloof en knolselder, maar maakt ...

Aperitiefhapjes: paling, oester en tijgergarnaal | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/aperitiefhapjes-paling-oester-en-tijgergarnaal

... Aperitiefhapjes: paling, oester en tijgergarnaal - Begin met het soepje van aardpeer. Schil en snij de ajuin grof. Stoof aan in wat Alpro Bakken en Braden. Schil en snij de pastinaak. Voeg bij de ajuin. Was en schil de aardperen. Snij ze grof en voeg toe bij de rest ...

Palingsalade - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/paling/palingsalade

... Palingsalade 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 9 waarderingen LunchgerechtVisHollands bevat per portie320 kcal Ingrediënten 250 g dunne sperziebonen, gehalveerd 400 g aardappelen (vastkokend), in plakjes sap van 1 citroen ...

Gevulde bresaolaroulade met dadelcompote, paling en ganzenlever | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-restaurant/recept/gevulde-bresaolaroulade-met-dadelcompote-paling-en-ganzenlever

... Gevulde bresaolaroulade met dadelcompote, paling en ganzenlever - Dadelcompote: Stoof de stukjes sjalot aan en voeg de stukjes dadels toe. Laat alles sudderen. Voeg de jus van versgeperste sinaasappelen toe en laat het geheel even opkoken. Doe de suiker erbij en laat ...

Spies van gemarineerde paling en puree van gerookte aardappelen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/spies-van-gemarineerde-paling-en-puree-van-gerookte-aardappelen

... Spies van gemarineerde paling en puree van gerookte aardappelen - Bereiding binnen: Hak de palinggraten in kleine stukjes. Voeg die graten en de afsnijdselsbij de overige ingrediënten voor de marinade. Breng aan de kooken laat alles tot twee derde inkoken. Giet door ...

Heerlijke Spaanse cassiswijn van de Hema | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/heerlijke-spaanse-cassiswijn-van-de-hema/

... gebruiken we namelijk druiven voor! Dat moet zelfs, van de Europese Unie. In dit geval druiven van de oevers van de Duero, die rivier die door Noord-Spanje stroomt en dan als Douro Portugal binnengaat. Hij heeft heel wat vineus geluk op zijn geweten. Spanjes beroemdste, duurste rode komt van de Duero en draagt de op het eerste gezicht zo on-Spaanse naam Vega Sicilia. Hema’s Alto Cruz komt van een hortje verderop en kost maar een twintigste van de prijs van die Vega. Hij spint als een tevreden kater, ruikt naar pruimen en melkchocolade en kruidigheid en sapt aangenaam door de mond. Krachtig genoeg voor stoofpotten en anders winters eetgeluk, lief voor vrienden en familie.   Alto Cruz Roble 2009, Ribera del Duero, Hema € 8,50 ...

Fusilli met zeepaling - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/fusilli/fusilli-zeepaling

... Fusilli met zeepaling 4 personen 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 7 waarderingen HoofdgerechtVisItaliaans Ingrediënten 600 g zeepalingfilet 2 mooie stevige en glanzende, gestreepte aubergines olijfolie om te bakken 2 eetlepels pijnboompitten ...

Gestoofde prei met gegrilde-gerookte rivierpaling | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gestoofde-prei-met-gegrilde-gerookte-rivierpaling

... Gestoofde prei met gegrilde-gerookte rivierpaling - Was en snijd de prei in stukken van 10 centimeter, zodat je 4 stronkjes hebt. Snijd elk stronkje overlangs in lange, smalle reepjes. Zo zullen ze straks makkelijker garen. Voeg ze niet samen, maar houd ze in 4 aparte ...

Hobbykok Pluis: Snelle zalmsalade

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/10/snelle-zalmsalade.html

... Snelle zalmsalade Eigenlijk wil ik zo veel mogelijk alles vers maken, zonder pakjes en zakjes e.d. Maar als je verschillende dingen moet maken of weinig tijd hebt is het soms wel erg makkelijk...  In dit recept gebruik ik een bak kant en klare huzarensalade als basis. ...