Jeroen Meus - Rijstpap met kokos en mango - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rijstpap-met-kokos-en-mango

... llestok overlangs door te snijden en de zaadjes eruit te schrapen. Doe de zwarte zaadjes samen met de vanillepeulen in de pan met rijstpap. Roer regelmatig in de pan, zodat de rijst niet vastkleeft aan de bodem. Reken zo’n 35 minuten eer de rijst gaar begint te worden.Meet de kokosmelk af en breng aan de kook in een steelpannetje.Scheid 3 eigelen af en voeg er 2 eetlepels suiker aan toe. Klop het geheel goed op tot een ruban. Voeg er het puddingpoeder aan toe. Giet een deel van de kokende kokosmelk onder de eidooiers en roer alles goed onder elkaar tot een smeuïge massa. Giet daarna het geheel bij de rest van de kokende kokosmelk in het steelpannetje.Breng dit mengsel op een zacht vuurtje al roerend aan de kook, tot je een mooie gebonden p ...

Jeroen Meus - Rijstpap met kokos en mango - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rijstpap-met-kokos-en-mango

... llestok overlangs door te snijden en de zaadjes eruit te schrapen. Doe de zwarte zaadjes samen met de vanillepeulen in de pan met rijstpap. Roer regelmatig in de pan, zodat de rijst niet vastkleeft aan de bodem. Reken zo’n 35 minuten eer de rijst gaar begint te worden.Meet de kokosmelk af en breng aan de kook in een steelpannetje.Scheid 3 eigelen af en voeg er 2 eetlepels suiker aan toe. Klop het geheel goed op tot een ruban. Voeg er het puddingpoeder aan toe. Giet een deel van de kokende kokosmelk onder de eidooiers en roer alles goed onder elkaar tot een smeuïge massa. Giet daarna het geheel bij de rest van de kokende kokosmelk in het steelpannetje.Breng dit mengsel op een zacht vuurtje al roerend aan de kook, tot je een mooie gebonden p ...

Kriekencake | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kriekencake

... Kriekencake - Smelt de boter. Maak een vast deeg: voeg de eieren en de suiker samen en klop ze op tot een vaste schuimige massa (witkloppen). Roer de gesmolten boter door de massa met de garde. Voeg de bloem toe. We gebruiken hier meer bloem dan bij een recept van een ...

Sas Kookt!: Rijstpap met amandelpoeder en mascarpone

http://saskookt.blogspot.be/2013/05/rijstpap-met-amandelpoeder-en-mascarpone.html

... rijstpap met amandelpoeder en mascarpone Jullie vonden hier al eens recept voor rijstpap met risottorijst, maar dit recept mag er ook wezen. Ik vond het op de leuke foodblog Cuberdon & Macaron. Deze keer heb ik het met echte dessertrijst gemaakt en dat vond ik toch ...

Jeroen Meus - Rijstpap met kokos en aardbeien - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rijstpap-met-kokos-en-aardbeien

... ij de rest van de warme kokosmelk en laat binden op het vuur. Doe er eventueel wat bloemsuiker bij.Spatel de kokospudding door de rijstpap. Laat de rijstpudding en de compote afkoelen.Schep wat compote onder in een glas of een schaaltje. Doe er de rijstpap op. Laat wat opstijven in de koelkast.Snijd de apart gehouden aardbeien fijn. Snipper de muntblaadjes. Meng de aardbeien met de munt en een scheutje vlierbloesem.Verkruimel de zandkoekjes.Werk het dessert af met verse aardbeien en koekkruimels. ...

Choco rijstpap | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/choco-rijstpap

... Choco rijstpap - Spoel de rijst. Giet de melk in een kookpot en breng aan de kook. Voeg de suiker en vanillesuiker toe en roer door. Giet de rijst erbij en roer zachtjes door. Laat ongeveer 25 minuten op een zacht vuurtje sudderen tot de melk is opgeslorpt. Roer regelmatig ...

Recept voor vleesbrood met kriek en zilveruitjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/vleesbrood-met-kriek-en-zilveruitjes

... bereiden: Snij de ui fijn en stoof in 20 g boter. Kluts de eieren en week hierin het kruim van de boterham. Meng alles door het gehakt en kruid eventueel bij met peper van de molen en zout. Maak de handen goed nat en vorm ‘een brood’ van het gehakt. Strijk met de natte ...

Jeroen Meus - Kriekentaart - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kriekentaart

... Kriekentaart - Jeroen bakt vandaag zijn lievelingstaart om te trakteren voor zijn verjaardag. De basis is een gistdeeg met daarop banketbakkersroom en veel krieken. Uiteraard wordt de taart afgewerkt met slagroom. - Het deeg Doe de bloem met de zachte boter in de kom van ...

Rijsttaart met honing | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/rijsttaart-met-honing

... estok toe. Doe tegen het kookpunt de rijst erbij. Roer door en laat op een zacht vuurtje garen tot de melk opgeslorpt is. Laat de rijstpap afkoelen. Giet 1,5 dl melk erbij en roer goed door. Voeg de eieren en de vanillepuddingpoeder toe en roer door. Voeg de honing toe en meng alles. Leg het bladerdeeg in een taartvorm. Giet de rijstpap erin. Ingrediënten bladerdeeg 100 gr de ...

Jeroen Meus - Polentataart met noordkrieken en amandel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/polentataart-met-noordkrieken-en-amandel

... Polentataart met noordkrieken en amandel - Een supermakkelijke taart met polenta en noordkrieken in de hoofdrol! Lekker smeuïg aan de binnenkant en goudbruin gebakken aan de buitenkant. Dit gebak is heerlijk met een bakje koffie of een tasje thee erbij.  ...