Zoetzure ribbetjes met peterseliepuree | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zoutzure-ribbetjes-met-peterseliepuree

... Zoetzure ribbetjes met peterseliepuree - Meng alle ingrediënten onder elkaar tot een marinade. Kruid de ribbetjes en giet de marinade eroverheen. Laat dit een nacht marineren en gril ze daarna gaar op de BBQ (of in een grillpan). Wikkel de aardappelen één voor één ...

Long Island iced tea met kruidenbuiltje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/long-island-iced-tea-met-kruidenbuiltje

... Long Island iced tea met kruidenbuiltje - Gril kort het kruidenbundeltje. Meng de 5 alcohols, voeg er limoensap en cola aan toe. Ingrediënten 1 takje basilicum 1 takje rozemarijn 3 limoenen (sap) 5 dl cola 1 dl gin 1 dl cointreau 1 dl rum 1 dl tequila 1 takje bonenkruid ...

Jeroen Meus - Ribbetjes met coleslaw - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ribbetjes-met-coleslaw

... oop, de mosterd, de ketjap manis, de ketchup, een mespuntje cayennepeper (voorzichtig!), en de Provençaalse kruiden. 2. Schik de ribbetjes op de ovenschaal. (Leg ze op een vel bakpapier of een siliconenmatje.) Bestrijk het vlees royaal met de marinade. 3. Bak de ribbetjes 40-45 minuten in de voorverwarmde oven op 150 °C. Bestrijk het vlees tijdens het bakken af en toe met extra marinade. 4. Schil de wortels, was de witte kool en rasp alles fijn. 5. Snij de rode ui zeer fijn en hak de blaadjes van de peterselie. 6. Schil de appel en snij het vruchtvlees in kleine kubusjes. 7. Schep de mayonaise i ...

Ivans colasaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/ivans-colasaus

... Ivans colasaus - Versnipper de ui en sjalot en stoof deze in olijfolie in een steelpannetje. Kruid met peper en zout. Blus het geheel met cava en de cola. Dan veel gehakte koriander, oregano en bladselder toevoegen samen met het sap van een halve citroen. Laat flink inkoken. ...

Hutsepot met ribbetjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/hutsepot-met-ribbetjes

... Hutsepot met ribbetjes - Eén van de gerechten uit grootmoeders tijd is zeker en vast hutsepot. Sofie maakt samen met Koen Wauters haar eigen hutsepot met ribbetjes. Sofie maakt ook een niet-alcoholische cocktail op basis van druivensap. Begin met de ribbetjes. Snij ze ...

Kookvideo - Dubbel gegaarde varkensribbetjes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Dubbel_gegaarde_varkensribbetjes

... varkensvlees de lekkere smaken van de aromaten op en wordt het botermals. Als je de pure smaak van het vlees verkiest, kan je de ribbetjes ook gewoon gaar stomen of koken in gezouten water. Haal het vlees uit de pan en leg het op een ovenrooster. Meng de ingrediënten voor de lak. Strijk de ribbetjes er mee in en zet ze in een voorverwarmde oven van 170°C. Strijk enkele keren extra met de lak in en laat mooi krokant worden. Zo maak je de perfecte ribbetjes. Ze zijn superknapperig en komen makkelijk van het bot.   ...

Ribbetjes met honing en gepofte aardappel met kruidenboter | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/ribbetjes-met-honing-en-gepofte-aardappel-met-kruidenboter

... ten top.  Hij heeft een hekel aan vliegen, maar het weerhoudt hem niet van reizen naar de USA, zijn favoriete bestemming. En de ribbetjes zijn daar heerlijk! Een spicy toets en voor erbij: een gepofte aardappel met kruidenboter en een 'echte' wittekoolsalade.  Eten met je handen is toegestaan! Maak de marinade: Schil de ui en snipper fijn. Schil de knoflook, pers uit en meng met de rest van de ingredienten.   Marineer de ribbetjes: Laat de ribbetjes min ...

Spring rolls met gemarineerde ribbetjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/spring-rolls-met-gemarineerde-ribbetjes

... Spring rolls met gemarineerde ribbetjes - Snij het vlees van de gebakken ribbetjes en doe in een kom. Hak de chilipeper fijn en voeg samen met de andere ingrediënten voor de marinade toe aan het vlees. Kook de glasnoedels gedurende 4 min. in water, giet af en spoel met ...

Spareribs in pikante honingmarinade

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/481/spareribs-in-pikante-honingmarinade-1

... toe. Breng aan de kook. Laat op een zacht vuurtje 8-10 minuten inkoken. Roer er de mosterd door en breng de saus op smaak. Dep de ribbetjes droog. Snij het vlees tussen de ribben licht in, zodat het bij het bakken niet opkrult. Breng in een grote pan water aan de kook. Leg er de ribbertjes in en laat ze op een zacht vuur 30 minuten koken (dit verkort de grill-tijd met 10-15 minuten). Laat de ribbetjes uitlekken. Bestrijk ze met de saus. Laat ze op het rooster van de barbecue of in de grillpan 10 minuten grillen. Draai ze g ...

Tarwe met scampi en colasaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tarwe-met-scampi-en-colasaus

... Tarwe met scampi en colasaus - Kook de tarwe. Maak de scampi schoon en snijd ze in 3. Snijd de paprika en sjalotjes in kleine blokjes. Warm wat olie in de pan en bak de scampi. Als ze bijna gaar zijn, voeg dan de groentjes toe en bak knapperig aan. Voeg de tarwe toe en ...