Spring rolls met gemarineerde ribbetjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/spring-rolls-met-gemarineerde-ribbetjes

... Spring rolls met gemarineerde ribbetjes - Snij het vlees van de gebakken ribbetjes en doe in een kom. Hak de chilipeper fijn en voeg samen met de andere ingrediënten voor de marinade toe aan het vlees. Kook de glasnoedels gedurende 4 min. in water, giet af en spoel met ...

Zoetzure ribbetjes met peterseliepuree | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zoutzure-ribbetjes-met-peterseliepuree

... Zoetzure ribbetjes met peterseliepuree - Meng alle ingrediënten onder elkaar tot een marinade. Kruid de ribbetjes en giet de marinade eroverheen. Laat dit een nacht marineren en gril ze daarna gaar op de BBQ (of in een grillpan). Wikkel de aardappelen één voor één ...

Jeroen Meus - Ribbetjes met coleslaw - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ribbetjes-met-coleslaw

... oop, de mosterd, de ketjap manis, de ketchup, een mespuntje cayennepeper (voorzichtig!), en de Provençaalse kruiden. 2. Schik de ribbetjes op de ovenschaal. (Leg ze op een vel bakpapier of een siliconenmatje.) Bestrijk het vlees royaal met de marinade. 3. Bak de ribbetjes 40-45 minuten in de voorverwarmde oven op 150 °C. Bestrijk het vlees tijdens het bakken af en toe met extra marinade. 4. Schil de wortels, was de witte kool en rasp alles fijn. 5. Snij de rode ui zeer fijn en hak de blaadjes van de peterselie. 6. Schil de appel en snij het vruchtvlees in kleine kubusjes. 7. Schep de mayonaise i ...

Hutsepot met ribbetjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/hutsepot-met-ribbetjes

... Hutsepot met ribbetjes - Eén van de gerechten uit grootmoeders tijd is zeker en vast hutsepot. Sofie maakt samen met Koen Wauters haar eigen hutsepot met ribbetjes. Sofie maakt ook een niet-alcoholische cocktail op basis van druivensap. Begin met de ribbetjes. Snij ze ...

Jeroen Meus - Mexicaanse barbecue - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mexicaanse-barbecue

... ontbreken bij een echte Tex-Mex-maaltijd? Een rijke rijstsalade, gegrilde maïs en pikante marinades. Ook cajun ribbetjes en pittige kippendijen zijn van de partij. Jeroen serveert er ook nog een verse guacamole en een fris ...

Kookvideo - Dubbel gegaarde varkensribbetjes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Dubbel_gegaarde_varkensribbetjes

... varkensvlees de lekkere smaken van de aromaten op en wordt het botermals. Als je de pure smaak van het vlees verkiest, kan je de ribbetjes ook gewoon gaar stomen of koken in gezouten water. Haal het vlees uit de pan en leg het op een ovenrooster. Meng de ingrediënten voor de lak. Strijk de ribbetjes er mee in en zet ze in een voorverwarmde oven van 170°C. Strijk enkele keren extra met de lak in en laat mooi krokant worden. Zo maak je de perfecte ribbetjes. Ze zijn superknapperig en komen makkelijk van het bot.   ...

Ribbetjes met honing en gepofte aardappel met kruidenboter | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/ribbetjes-met-honing-en-gepofte-aardappel-met-kruidenboter

... ten top.  Hij heeft een hekel aan vliegen, maar het weerhoudt hem niet van reizen naar de USA, zijn favoriete bestemming. En de ribbetjes zijn daar heerlijk! Een spicy toets en voor erbij: een gepofte aardappel met kruidenboter en een 'echte' wittekoolsalade.  Eten met je handen is toegestaan! Maak de marinade: Schil de ui en snipper fijn. Schil de knoflook, pers uit en meng met de rest van de ingredienten.   Marineer de ribbetjes: Laat de ribbetjes min ...

Smoked ribbetjes en zoete aardappel van TJOP's | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/smoked-ribbetjes-en-zoete-aardappel-van-tjops

... Bereiding Doe alle kruiden in een vijzel. Maal fijn. Ontvlies de ribbetjes. Wrijf de ribbetjes in met de kruidenmengeling. Zet drie uur in de rookoven. Zorg dat de temperatuur tussen 125°C en 150°C is. Idem voor een gewone oven. Meng appelsap, met appelazijn en whisky. ...

Speenvarken op de barbecue | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/speenvarken-op-de-barbecue

... en beetje olijfolie over. Draai het vlees regelmatig van kant. Laat het ongeveer 25 min tot 30 min op de barbecue bakken. Voor de ribbetjes snij je eerst het overtollige vet weg. Kruid ze en wrijf in met een beetje olijfolie. Leg ze daarna op de barbecue. Ingrediënten 1 speenvarken olijfolie knoflook rozemarijn tijm laurier bouillon prei ui wortel groentebouillon selder ...

Recept voor ribbetjes met aardappelen in de schil en kruidenboter | njam!

http://www.njam.tv/recepten/ribbetjes-met-aardappelen-de-schil-en-kruidenboter

... maar laat de schil eraan en kook ze gaar in een grote pot gezouten water. Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd het vet van de ribbetjes in kleine stukjes en laat wegsmelten in een ruime pan. Kruid het vlees langs beide kanten en bak krokant op een hoog vuur. Verlaag de temperatuur tot 175°C ...