Uit de keuken van Levine: Kerstmenu 2010 - 1

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/12/kerstmenu-2010-1.html

... rkelijk niet meer kan herinneren, geen culinaire hoogstandjes. De kok stond later op de avond breed lachend in het midden van het restaurant lamsbout te snijden. Nou vooruit, de lamsbout ging wel, maar de jus/saus die hij er rijkelijk bij serveerde smaakte weer naar instant uit een zakje. Het dessert bestond uit verschillende ijstaarten en bavarois, rechtstreeks uit de verpakking op een bord gekieperd en er was een chocoladefontein met aardbeien en ananas. Toen hij vrolijk bij iedere tafel ging vragen of men genoeg had gehad, zijn we er tussenuit gepiept en zijn we in de kroeg aan de overkant lekker uit ons dak gegaan bij muziek uit de jaren van toen we nog jong waren.Let wel: van mij hoeft ‘uit eten’ zeker niet altijd een culinair hoogstandje te zijn, maar wel vers en ‘eerlijk’ eten. In een restaurant wil ik zeker geen eten voorgeschoteld krijgen uit zakjes/pakjes/blik/instant, want dat serveer ik thuis ook niet.Maar goed ….. nu weet ik nog steeds niet wat we gaan eten met Kerst. Wordt vervolgd ……. 1 ding weet ik al zeker, zelfs al wordt het zuurkool, het wordt lekkerder dan vorig jaar! Geplaatst door Levine op 00:19 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Algemeen, Feestdagen ...

Garnalen met knoflook en peterselie - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/garnalen/garnalen-knoflook-peterselie

... chardsonIn Barcelona gaan de inwoners boodschappen doen op de befaamde La Boqueria markt en eten in enkele van de meest besproken restaurant in Europa... lees verder© Good Cook Publishing. ...

Duurste sandwich ter wereld | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/duurste-sandwich-ter-wereld/

... s je iets wilt moet je het gewoon doen. Hier zie je de duurste sandwich ter wereld. Op dit moment wordt hij nog geserveerd in het restaurant van Cliveden House in Berkshire. Een leuke site om te bekijken trouwens. Op één van de menukaarten kom je ook een “Dogmenu” tegen. Allerlei heerlijke hapjes die je voor de hond kunt bestellen. Deze sandwich heeft drie lagen brood met daartussen heel fijngesned ...

Merquez op een puree van zwarte bonen met bosui en rettich - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/chefs/chefkoks/merquez-puree-zwarte-bonen-bosui-rettich

... n Schuiten Het recept 'Merquez op een puree van zwarte bonen met bosui en rettich' wordt je aangeboden door chef Han Schuiten van restaurant De Witte Uyl. ...

Lauwwarme salade van gamba's en rucola en kaasschuim - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/meer-salade/lauwwarme-salade-gamba-rucola-kaasschuim

... aat, 2 gaspatronen Het recept 'Lauwwarme salade van gamba's en rucola en kaasschuim' wordt je aangeboden door chef Peter Lute van restaurant Lute. ...

Meloensalade met muntsiroop - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/meer-toetjes/meloensalade-muntsiroop

... op' is afkomstig uit het kookboek... VinazzaDiane LensinkDiane Lensink opende een paar jaar geleden een trattoria con camere, een restaurant met kamers. Je leest haar verhalen en anekdotes, maar Lensink geeft je ook... lees verder© Kosmos Uitgevers. ...

Mijn Pop-uprestaurant 2016: gamba's 'Skoullos' met limoendressing van Sven en Amanda | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mijn-pop-uprestaurant-2016-gambas-skoullos-met-limoendressing-van-sven-en-amanda

... Mijn Pop-uprestaurant 2016: gamba's 'Skoullos' met limoendressing van Sven en Amanda - Sven en Amanda kiezen voor de Griekse keuken met hun restaurant Kommàti. Samen eten, samen mezze delen, daar gaat het om. Deze gamba's zijn één van hun favorieten op het menu. Maak ...

Jeroen Meus - Baileys-pistache panna cotta met citroencrumble en nougat - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/baileys-pistache-panna-cotta-met-citroencrumble-en-nougat

... bereiding. De basis met room opkoken, verdelen over kommetjes en verder opstijven in de koelkast. Een eenvoudige bereiding, maar restaurant waardig!   - Week de blaadjes gelatine in water.Giet de Baileys met de room, de melk, de pistache pasta en de suiker in een pannetje. Verwarm op een zacht vuurtje en meng het geheel onder elkaar.Smelt er tenslotte de geweekte gelatineblaadjes in.Verdeel het mengsel over de potjes en laat minst ...

Garnalen van de barbecue - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/garnalen-van-de-barbecue/

... w Jersey/ New York en één van de hoogtepunten ieder jaar was het familietripje naar Red Lobster, een typisch Amerikaans seafood restaurant. Niet echt haute cuisine, maar wel heerlijk verse kreeften, krabben, garnalen, vissen, alles. Terwijl mijn moeder en tante in het aquarium al hun kreeft aan het uitkiezen waren waren mijn broertje, nichtjes en ik al mentaal aan het voorbereiden op het dessert, de 'fudge overboard'. Een loeigroot stuk brownie met roomijs en een saus, maatje XXL. Niemand van ons vieren heeft hem ooit opgekregen. ...

Carolines blog: Fijne Kerstdagen!

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2012/12/fijne-kerstdagen.html

... in kerststress en we eten het hele jaar door al erg lekker dus we kiezen voor makkelijk. Eerste Kerstdag eten wij met vrienden in restaurant Papermoon in Voorburg. Tweede Kerstdag eten wij bij mijn dochter en schoonzoon en dan komen mijn zoon en zijn vriendin ook, we zijn dan met z'n zevenen (inclusief kleinzoon Daan van 1½). Mijn dochter maakt het voorgerecht, het hoofdgerecht en dessert worden door mij verzorgd. Op verzoek van de kinderen hetzelfde hoofdgerecht als vorig jaar. Ik vind het prima; erg lekker en makkelijk! Voorgerecht:  krui ...