Eetplezier: Oenologie (met de nadruk op oen)

http://eetplezier.blogspot.be/2011/07/oenologie.html

... Oenologie (met de nadruk op oen) Wijnkenner ben je pas als je ervoor gestudeerd hebt. Dat heb ik niet. Hoogstens heb ik de Duizend van Huibrecht Duijker en de Grote Hamersma eens doorgebladerd. Waarmee ik maar wil aanduiden dat je van mij geen technische verhandelingen ...

Mini donuts met jam - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/donut/mini-donuts-jam

... Mini donuts met jam 24 stuks 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen GebakVegetarischAmerikaans Ingrediënten 500 zonnebloemolie, om te frituren 4 eetlepels frambozenjam 225 g zelfrijzend bakmeel, plus extra om te bestuiven 2 eetlepels ...

Sappige Chiroubles van Henri Bloem | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/sappige-chiroubles-van-henri-bloem/

... Sappige Chiroubles van Henri Bloem Hoe kiezen we een wijn bij Meus’ pastagerecht van gisteren? Er zit tomaat in, wat het fris maakt, net als de rucola. Maar drie uien, de Parmezaan en een ons pijnboompitten zorgen voor een ronde smaak. Behalve de pancetta is er ...

Tulipe de la Garde Sauvignon Blanc | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/tulipe-de-la-garde-sauvignon-blanc/

... Tulipe de la Garde Sauvignon Blanc Vegetariënde wijnliefhebbers – ik ken er niet veel. En dan bedoel ik echte wijnaficionado’s, lui die er boeken over lezen, meer dan tien of twintig flessen in een donkere hoek hebben liggen, en zich tegelijk uitsluitend ...

Dubbele koekjes met pindakaas en jam - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/koekjes/dubbele-koekjes-pindakaas-jam

... Dubbele koekjes met pindakaas en jam 12 stuks 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 8 waarderingen GebakVegetarischOverige keukens Ingrediënten 275 g pindakaas met stukjes pinda 150 g gele fijne suiker 2-3 druppels echte vanille-essence 1 ...

In gember gepocheerde rabarber met custard - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/rabarber/gember-gepocheerde-rabarber-custard

... In gember gepocheerde rabarber met custard 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 4 waarderingen NagerechtVegetarischOverige keukens Ingrediënten 200 g fijne kristalsuiker, plus 2 eetlepels extra stukje verse gemberwortel van 4 cm, ...

Zumel Crianza 2007, Ribera del Duero | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/zumel-crianza-2007-ribera-del-duero/

... Zumel Crianza 2007, Ribera del Duero Pizza! Wat drinken we bij pizza? Mij bekruipt dan onmiddellijk de neiging om het schakelaartje van mijn wijnkwaliteitsbeoordelingskwab in mijn hersenen over te halen en aan de geeft-niet-wat te gaan, mits veel. Italianen drinken ...

Rolletjes van tongschar met paddenstoelen en kervel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/tongschar/rolletjes-tongschar-paddenstoelen-kervel

... Rolletjes van tongschar met paddenstoelen en kervel 4 personen 0 min voorbereiden 35 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen HoofdgerechtVisHollands bevat per portie240 kcal 20 g eiwit 8 g vet 2 g koolhydraten Ingrediënten 8 tongscharfilets 250 g ...

Eetplezier: Vispotje

http://eetplezier.blogspot.be/2011/06/vispotje_26.html

... Vispotje Ik heb vreselijk veel geluk. Ik woon in Zeeland. En ik ben een enorme liefhebber van alles wat uit de zee komt. Da’s boffen want nergens vind je versere vis dan op de plaatsen waar direct de visserschepen aanmeren. De transport van vis vindt – gelukkig - vandaag ...

Amandelbiscotti - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/koekjes/amandelbiscotti

... Amandelbiscotti 20 stuks 0 min voorbereiden 1:10 uur bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 9 waarderingen GebakVegetarischItaliaans Ingrediënten 130 g geblancheerde amandelen 250 bloem 125 g suiker met vanillesmaak, anders fijne suiker ¼ theelepel bakpoeder 2 grote ...