Jeroen Meus - Kippenbouillon - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kippenbouillon-0

... Kippenbouillon - Deze kippenbouillon is de ideale basis voor allerhande van Jeroens favoriete soepen en sauzen. Een tip: voorzie altijd een grote portie. Wat je niet meteen nodig hebt, vries je in voor latere bereidingen. - Kippenbouillon Kopieer het recept voor groe ...

Zeeuwse oesters met frisse komkommer en zuurdesem | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zeeuwse-oesters-met-frisse-komkommer-en-zuurdesem

... Zeeuwse oesters met frisse komkommer en zuurdesem - Steek ter voorbereiding 8 rondjes (3 cm) uit de sneetjes zuurdesembrood, besprenkel ze met olijfolie en bak ze in een oven van 160°C tussen 2 bakplaten gedurende 10 tot 15 minuten tot ze heel knapperig zijn. Vinaigrette: ...

Mini-maki sushi met tonijn en komkommer - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/rijst/sushi/mini-maki-sushi-tonijn-komkommer

... Mini-maki sushi met tonijn en komkommer 48 stuks 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 9 waarderingen HoofdgerechtVisJapans Ingrediënten 4 vellen yaki-nori (geroosterd zeewier) 330 g gare sushirijst (zie 'sushirijst' onderaan het recept) 2 ...

Komkommer-tonijnroosjes

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/25/komkommer-tonijnroosjes

... Komkommer-tonijnroosjes - Een lekker en verfrissend aperitiefhapje - Leg de tonijn 1 uur in de diepvriezer. Snij 'm dan in flinterdunne plakjes. Snij elk plakje overlangs doormidden: u hebt 60 stuks nodig. Snij de komkommers met de dunschiller of mandoline in linten: ...

Sas Kookt!: Sesam-kipkoekjes met komkommer-seldersalade

http://saskookt.blogspot.be/2011/11/sesam-kipkoekjes-met-komkommer.html

... tijl. Ze vertrekt van een paar goede ingrediënten en maakt daar op een eenvoudige manier een heerlijk gerecht van. Bijna al haar recepten zijn ideaal voor na een drukke werkdag, want vaak staan ze binnen het half uur op tafel. De meeste van haar gerechten zijn wel vrij zomers getint, waarschijnlijk omdat het meestal lekker warm is in Australië. Maar ook in de winter heb ik al eens zin in lichte kost, dus ook dan komt het boek zeker van pas. Zorg er met dit gerecht w ...

De keuken van Johanna: Komkommer-meloensoep

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012/07/komkommer-meloensoep.html

... Komkommer-meloensoep Een verrassing is altijd leuk. Niet alleen om te ontvangen maar ook om te geven. Bij het voorbereiden van een etentje, in het geval van afgelopen zaterdag een BBQ, probeer ik vaak een surprise aan mijn gasten te geven. Een amuse leent zich daar uitstekend ...

Recept voor kruidige lamsspiesjes met komkommer | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kruidige-lamsspiesjes-met-komkommer

... voorbereiden: Meng alle ingrediënten voor de spiesjes door elkaar in een grote kom. Laat minstens 1 uur rusten. bereiden: Meng het ei er onder en vorm met de hand kleine worstjes. Prik op het satéstokje eerst een zwarte olijf, daarna enkele worstjes en eindig met een ...

Zoet-zure salade van komkommer met lauwe kip, scampi kruiden gel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zoet-zure-salade-van-komkommer-met-lauwe-kip-scampi-kruiden-gel

... Zoet-zure salade van komkommer met lauwe kip, scampi kruiden gel - Kruid de kip , snij in plakjes en grill ze gaar. Snij de komkommer in verschillende vormen en marineer met de suiker en rijstazijn. Blancheer de verse kruiden en verfris onder koud water. Mix vervolgens ...

Jeroen Meus - Ajo blanco - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ajo-blanco

... Ajo blanco - Dit is een heel oud recept en een voorloper van de gazpacho. Het is een koude, Spaanse soep waarvan de belangrijkste ingrediënten wit brood en amandelen zijn. - De ajo blanco Snijd het brood in stukken. Mix de amandelen in hakmolen. Pel de knoflook en mix ...

Jeroen Meus - Visfumet - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/visfumet-0

... Visfumet - Een lekkere visfumet is ideaal voor vissoepen, -sausen en consommé. Maak sowieso een ruime hoeveelheid. Net als andere bouillons en fonds kan je visfumet invriezen per portie. - Visfumet Stoof stukken grofgesneden ui en bleekselder in een beetje bruisende ...